Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

23 Aralık 2017

23 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 482 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Baroloweek 2016 nebbiolo üzümü

İstanbul genelinde

6 Kasım 2016 To 6 Aralık 2016

11:00 To 22:30

İtalyan şarap üreticisi Fontanafredda‘nın dünya genelinde kutladığı #Baroloweek etkinliği Türkiye’de 7 Kasım – 7 Aralık 2016 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor.devamı

İncirli Şaraphane'de Kadehte B uHafta Kocabağ

İncirli Şaraphane, Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, Kuruçeşme – Istanbul

24 Eylül 2017 To 30 Eylül 2017

11:00 To 21:00

212 237 01 12

İncirli Şaraphane’de geçtiğimiz sezon başlayan ve ilgiyle karşılanan “Kadehte Bu Hafta” etkinlikleri tekrar başladı.devamı

İntema Yaşam Akadami'de Beef Wellington

Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

17 Ağustos 2017

15:00 To 18:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 18 Ağustos 2017, Cuma günü gerçekleştirilecek olan Le Cordon Bleu ile Long Table etkinliğinde, katılımcılar okulun master şefleri ile birlikte mutfağa girip hazırlıkların tüm…devamı