Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

23 Aralık 2017

23 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 80 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

24 Aralık 2011

10:00 To 14:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)‘da yılbaşı partisi için hazırlayabileceğiniz pratik ve nefis bir mönünün hazırlandığı yemek kursu Maksut Aşkar tarafından veriliyor. devamı

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

1 Mart 2011 To 31 Mart 2011

16:00 To 23:30

Mövenpick Hotel İstanbul‘un içindeki BarAdoX‘ta Mart ayı boyunca sürecek Tapas Festivali düzenleniyor. devamı

Dünya Çikolata Günü 2017

İstanbul, Türkiye

7 Temmuz 2017

09:00 To 23:59

7 Temmuz, Dünya Çikolata Günü olarak kutlanıyor. devamı