Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

23 Aralık 2017

23 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 119 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Barilla Spaghetti yapım aşaması

İstanbul, Türkiye

25 Ekim 2017

09:00 To 22:00

25 Ekim her yıl Dünya Makarna Günü (World Pasta Day) olarak kutlanıyor. devamı

Harbiyiyorum ile Fener Balat Turu Şubat 2015

Balat - Istanbul

6 Şubat 2016

13:00 To 17:30

2009’dan bu yana yeme-içme üzerine yazılar yazan ve özellikle Türk yemek kültürünün gelecek nesillere mirası konusunda çalışan Harbiyiyorum, sitenin kurucusu ve yemek yazarı Salih Seçkin Sevinç ile… devamı

Tom's Kitchen Istanbul - Zincirlikuyu Caddesi Zorlu Center Bulvar Katı, Beşiktaş - Istanbul

26 Ekim 2016 To 31 Ekim 2016

12:00 To 22:00

İngiliz şef Tom Aikens’ın ‘İngiliz brasserie’ konseptli restoranı Tom’s Kitchen İstanbul, ay sonuna kadar konuklarına şef Berke Kurtbay tarafından hazırlanan Halloween (Cadılar Bayramı) mönüsünü sunuyor. devamı