Mansion Hotel’de Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap-Peynir Uyumu

15 Ağustos 2017

15 Ağustos 2017

19:30 Kime 21:30

Taya Hatun Caddesi No: 5, Sirkeci - Istanbul

http://www.sarapatolyesi.net/

Katılım ücreti kişi başı 150 TL.

0 533 386 16 14

Event Tanım

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu’nun Mansion Hotel‘de 15 Ağustos 2017, Salı günü düzenleyeceği masterclass atölyesinde Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap Peynir Uyumu ele alınacak. Atölyede Fransa’nın farklı bölgelerinden gelen beyaz şarapların tadımı sırasında aralarında İzmir’de Fransız stili olgunlaştırılmış keçi peyniri üretimi yapan butik peynir üreticisi Miralem Peynirleri’nin de bulunduğu çeşitli peynirler de şaraplarla eşleştirilecek. Etkinlikte Loire Vadisi’nden Alsace’a, Burgonya’dan Bordeaux’ya ve Rhone Vadisi’nden Gascogne’a uzanan geniş bir seçkinin şarapları deneyimlenecek. Tadım listesi şöyle:
Jean Baptiste Adam Riesling 2013, Riesling, Alsace
Domaine Bonserine Condrieu 2015, Viognier, Condrieu
Chateau Pertignas Blanc 2014, Semillon, Bordeaux
Joseph Drouhin Montagny 2013, Chardonnay, Bourgogne
Domaine des Deux Vallées 2012, Chenin Blanc, Coteaux du Layon
Brotte Esprit Barville Cotes du Rhone 2015, Grenache Blanc/Clairette/Viognier, Cotes du Rhone
Gitton Pere & Fils Sancerre L’Amiral 2013, Sauvingon Blanc, Sancerre
Alain Brumont La Gascogne, Gros Manseng, Gascogne
David Reynaud Aux Betises 2015, Marsanne – Roussanne, Crozes-Hermitage

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için ön ödeme yapmak ve 533 386 16 14 numaralı telefondan rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 314 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

WorldFood Istanbul 2017

Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi - Eski Hadımköy Yolu Caddesi 9/1, Büyükçekmece - Istanbul

7 Eylül 2017 To 10 Eylül 2017

10:00 To 20:00

Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknoloji Fuarı – WorldFood Istanbul, bu yıl 25. kez sektörü bir araya getiriyor. Fuar T.C.devamı

MSA'da pizzalar salatalar workshop'u

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

28 Kasım 2016

19:00 To 22:00

MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) 28 Kasım 2016, Pazartesi günü 19:00-22:00 saatleri arasında amatörler için Pizzalar & Salatalar Workshop’u düzenliyor.devamı

Büyükada Splendid Palas'ın barı

Splendid Palace Hotel - 23 Nisan Caddesi No: 39, Büyükada - Istanbul

3 Ağustos 2017 To 31 Ağustos 2017

18:00 To 21:00

216 382 69 50

Şarap eğitim ve danışmanlık şirketi In Vino Qualitas‘tan Nurgül Demirdöven ve Deniz Demirdöven, Ağustos (2017) sonuna kadar her Cumartesi akşamı Büyükada Splendid Palas‘ın barında şarap sohbetleri düzenliyor.…devamı