Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri – 1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 Kime 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com/

75 TL. (KDV dahil)

Event Tanım

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri’nde lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

 

Bu etkinliğe Gurme Ajanda üzerinden hemen rezervasyon yaptırabilirsiniz.

  • Lütfen iletişim bilgilerinizi eksiksiz yazın. Doğrulanamayan e-posta veya telefon numarası rezervasyonunuzu geçersiz kılar.
  • Rezervasyon formunuz alındıktan sonra ödeme için gerekli bilgiler tarafınıza iletilecektir.

 

 

 

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılımcı sayısı sınırlı olduğundan katılım için rezervasyon yaptırmak veya bilet satın almak gerekiyor.

Visited 196 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Dünya Süt Günü ve Haftası 2013

Türkiye genelinde

21 Mayıs 2018 To 27 Mayıs 2018

09:00 To 23:50

Uluslararası Sütçülük Federasyonu‘nun 1956 yılından bu yana sütü sevdirmek ve süt tüketimini artırmak için kutlanmasın önayak olduğu “21 Mayıs Dünya Süt Günü” tüm üye ülkelerde kutlanıyor.devamı

İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Eskişehir'de

20 Nisan 2011 To 8 Mayıs 2011

12:00 To 23:30

Doluca şaraplarının Kadeh Kadeh DLC etkinliği bu yıl 4. defa düzenleniyor.devamı

Taksim Meydanı, Taksim - İstanbul

20 Temmuz 2012 To 18 Ağustos 2012

19:30 To 22:30

Tha Marmara Taksim’deki Tuti Restaurant, bu Ramazan’da başaşçı Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şeflerin hazırladığı açık büfede zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri ve soğuk başlangıç yemekleri sunuyor.devamı