Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri – 1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 Kime 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com/

75 TL. (KDV dahil)

Etkinlikler Tanım

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri’nde lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

 

Bu etkinliğe Gurme Ajanda üzerinden hemen rezervasyon yaptırabilirsiniz.

  • Lütfen iletişim bilgilerinizi eksiksiz yazın. Doğrulanamayan e-posta veya telefon numarası rezervasyonunuzu geçersiz kılar.
  • Rezervasyon formunuz alındıktan sonra ödeme için gerekli bilgiler tarafınıza iletilecektir.

 

Kaç kişi katılacaksınız?(gerekli)

 

 

Organizers

Visited 835 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Levazım, Isokyo, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

26 Şubat 2020

18:30 To 21:30

Sommelier’s Table, Raffles İstanbul Zorlu Center’daki Isokyo Restaurant’ta 27 Şubat 2020 saat 19:30’da misafirlerini ağırlıyor.devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

9 Ocak 2012

09:00 To 13:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)‘da cheesecake yapımını öğrenmek isteyenler için farklı cheesecake çeşitlerinin yapımının öğretildiği kurs, 10 Ocak 2012 Salı günü gerçekleştirilecek.devamı

Avni Dilligil Sk No:12, 34394, Mecidiyeköy - İstanbul

30 Ocak 2015

USLA/ Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisinin minik şefleri, 31 Ocak’ta düzenlenecek kurabiye yapımı ve süslemesi etkinliğinde ailelerine kendi elleriyle kurabiyeler yapmaya hazırlanıyor.devamı