Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 Kime 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com

75 TL. (KDV dahil)

Event Tanım

Mürsel Çavuş ile Gastronominin Sifreleri egitimiSon yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı etkinlikte gazeteci Mürsel Çavuş ile lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

How to Register?

Katılımcı sayısı sınırlı olduğundan katılım için rezervasyon yaptırmak veya bilet satın almak gerekiyor.

Visited 211 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Gloria Serenity Resort - Acısu Mevkii, Belek - Antalya

29 Ağustos 2012 To 2 Eylül 2012

19:00 To 23:30

Gloria Hotels & Resorts’a bağlı Gloria Serenity Resort, yaz aylarında Michelin yıldızlı şefleri konuk ediyor. devamı

Black Shot Cafe'de Coffeerem ile Dünya Kahve Günü

Black Shot Cafe - Ihlamur Yolu Caddesi No: 21/B, Teşvikiye - Istanbul

29 Eylül 2015

19:00 To 23:00

Nişantaşı’nın  butik kahvecisi Black Shot Cafe, Dünya Kahve Günü‘nü 29 Eylül 2015, Salı günü özel bir etkinlikle kutluyor. devamı

Atatürk Bulvarı Konacık Çarşısı P:16-20, Bodrum - Muğla

12 Mayıs 2017

19:00 To 21:00

Bodrum’daki  gastronomi eğitim merkezi Foodrum, 12 Mayıs 2017 Cuma akşamı et pişirmenin inceliklerinin öğretileceği Et Pişirme Teknikleri Atölyesi düzenliyor. devamı