Mürsel Çavuş ile Gastronominin Şifreleri

1 Ekim 2015

1 Ekim 2015

19:00 Kime 22:00

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

http://www.sapkadanismanlik.com

75 TL. (KDV dahil)

Event Tanım

Mürsel Çavuş ile Gastronominin Sifreleri egitimiSon yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor. Peki gurme olmak sadece iyi yemek yiyip sonra bunu eleştirmekten mi ibaret? Yoksa gastronomi dünyasını keşfederek daha sağlıklı daha ekonomik daha lezzetli beslenmemiz hatta piyasayı satın alma davranışlarımızla regüle etmemiz mümkün mü? Şapka Danışmanlık’ta 15 günde bir düzenlenen Mürsel Çavuş ile Gastronomi’nin Şifreleri sohbetleri işte bu soruların cevabını arıyor. Her seansta farklı bir konunun masaya yatırıldığı etkinlikte gazeteci Mürsel Çavuş ile lezzetin genetik, psikoloji, malzeme ve sağlıkla ilişkisi, gastronomi kavramları ile tanışma, yeme alışkanlıkları, nasıl gurme olunur, restoranlar nasıl değerlendirilir, dünyanın en iyi mutfakları ve incelikleri, Türkiye’nin lezzet hazineleri ve gıda bilinci (Yöresel mutfaklar, azınlık mutfakları, coğrafi işaretleme, STK projelerinden örnekler), dünyanın en ünlü şefleri ve restoranları, içki kültürü, gastronomideki yeni trendler, gastronomi kulüpleri ve ritüelleri konuşulacak.

How to Register?

Katılımcı sayısı sınırlı olduğundan katılım için rezervasyon yaptırmak veya bilet satın almak gerekiyor.

Visited 379 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Babylon, Şehbender Sokak No:3 Beyoğlu - İstanbul

25 Mart 2011

22:00 To 23:59

Bomonti biranın organize ettiği Tarihe Meydan Okuyan 45’likler partilerinin Mart ayındaki konuğu, Türk pop müziğinin unutulmaz sanatçılarından Nur Yoldaş. devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

29 Şubat 2012

18:00 To 21:30

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle hayata geçirdiği “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” etkinliklerinin ilkini Zeytin Tadımı ile başlatıyor. devamı

Muhtelif - İstanbul

3 Haziran 2011 To 12 Haziran 2011

10:00 To 23:00

İsviçreli gurme dondurma markası Mövenpick, Türkiye’de ilk kez düzenlediği Dondurma Günleri ile dondurmasevenleri yepyeni lezzetlerle tanıştırmaya hazırlanıyor. devamı