Opus Noesis’te Dünden Bugüne Kahve Söyleşisi ve Tadımı

21 Şubat 2018

21 Şubat 2018

19:00 Kime 21:00

Opus Noesis, Gümüşsuyu İş Merkezi, Dümen Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.opusnoesis.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 50 TL.

212 972 22 72

Event Tanım

Gümüşsuyu’ndaki Opus Noesis, 21 Şubat 2018, Çarşamba akşamı Ahu Somay ile Dünden Bugüne Kahve başlıklı bir söyleşi ve tadım etkinliği gerçekleştirilecek. Etiyopya’da doğup dünya bitkisi ve içeceği olan kahveyi ilk kim tattı? Anadolu’da hala kahve içildiğinde hangi şeyhin ruhuna Fatiha okunuyor? Neden sevildi? Neden yasaklandı? Kahvesiz kamusal alan mümkün müdür? Kahve, devrimleri nasıl etkiledi? Kahvehanelerin kahve tüketimine etkisi ne oldu? Türk kahvesi mi? Yunan kahvesi mi? Neden bir kahvenin kırk yıllık hatırı vardır? Kahve tiryakileri önümüzdeki 50 yıl içinde ne bekliyor? gibi soruların ele alınacağı söyleşinin sonunda reçel ve lokum eşliğinde çeşitli kahvelerin tadımı yapılacak, katılımcılara katılım belgesi verilecek.

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için 212 972 22 72 numaralı telefondan rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Hilton Istanbul, Cumhuriyet Caddesi Harbiye - İstanbul

17 Haziran 2012

11:00 To 15:00

Hilton İstanbul, 17 Haziran 2012, Pazar günü Babalar Günü nedeniyle, Bosphorus Terrace Restaurant’ta Akdeniz mutfağı ve Türk mutfağının özel lezzetlerinden oluşan bir brunch büfesi hazırlıyor.devamı

Paris, New York

20 Mart 2011

09:00 To 19:00

2005 yılında Parisli ünlü tatlıcı La Maison Pierre Herme‘nin Relais Dessert işbirliği ile Paris’te başlattığı Makaron Günü (Jour du Macaron), 2010 yılında New Yorklu şef François Payard’ın…devamı

Yeniden Meze Festivali 2018

Feriye Palace, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

22 Nisan 2018

14:00 To 22:00

Usta şefler ve gastronomi uzmanlarını bir araya getiren yeni nesil meze festivali Yeniden Meze, 22 Nisan 2018, Pazar günü Ortaköy Feriye Palace’ta gerçekleşecek.devamı