Park Hyatt İstanbul’da Enginar Mönüsü

1 Nisan 2019

30 Haziran 2019

12:00 Kime 22:00

Teşvikiye, Bronz Sok. No:4 Şişli İstanbul

https://parkhyatt.grandluxuryhotels.com/

Kişi başı 145 TL.

(0212) 315 12 34

Event Tanım

Park Hyatt İstanbul, enginar için yeni bir menü hazırladı. Menü, 1 Nisan – 30 Haziran 2019 tarihlerinde misafirlere sunulacak 6 aşamalı mönü  şöyle:

  • Limon, kekik, zeytinyağı, deniz tuzu ile servis edilen marine edilmiş enginar kalbi ve yerelması,
  • Bal çektirmesi, taze ricotta ve trüf mantarı ile servis edilen enginar turşusu,
  • Ara sıcakları arasında ise tütsü limon aioli ile servis edilen ızgara enginar kalbi,
  • Bezelye, iç bakla, kuşkonmaz, keçi peyniri ile hazırlanan konfi enginar kalbi
  • Ana yemek olarak çam fıstığı ve kuş üzümünün yer aldığı enginar dolması
  • Elma, yerelması, ceviz, kaymak ve tarçından oluşan enginar tatlısı

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Detaylı bilgi ve rezervasyon için 0212 315 12 34 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

24 Kitchen Dünya Lezzetleri Festivali

Yıldız Mahallesi, Feriye Sarayı, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 Nisan 2019

14:00 To 23:59

(0212) 227 22 16

İtalyan, Asya, Fransız, Amerikan ve Türk mutfakları ile ünlü şefler 24Kitchen Dünya Lezzetleri Festivali‘nde bir araya gelecek. Festival 6 Nisan 2019, Cumartesi günü Feriye Palace’ta gerçekleştirilecek.devamı

Harbiye Mahallesi, Glens Istanbul, Abdi İpekçi Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

31 Aralık 2018 To 1 Ocak 2019

19:00 To 02:00

0212 803 77 77

Nişantaşı, Abdi İpekçi Caddesi’ndeki Glens İstanbul‘un yılbaşı mönüsü  İtalyan ve Akdeniz mutfağından farklı lezzetleri barındırıyor.devamı

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

18 Şubat 2017

19:30 To 23:00

Suvla Kanyon, 18 Şubat 2017, Cumartesi akşamı, şef Elif Edes Tapan’ı ağırlıyor.devamı