Park Hyatt İstanbul’da Enginar Mönüsü

1 Nisan 2019

30 Haziran 2019

12:00 Kime 22:00

Teşvikiye, Bronz Sok. No:4 Şişli İstanbul

https://parkhyatt.grandluxuryhotels.com/

Kişi başı 145 TL.

(0212) 315 12 34

Etkinlikler Tanım

Park Hyatt İstanbul, enginar için yeni bir menü hazırladı. Menü, 1 Nisan – 30 Haziran 2019 tarihlerinde misafirlere sunulacak 6 aşamalı mönü  şöyle:

  • Limon, kekik, zeytinyağı, deniz tuzu ile servis edilen marine edilmiş enginar kalbi ve yerelması,
  • Bal çektirmesi, taze ricotta ve trüf mantarı ile servis edilen enginar turşusu,
  • Ara sıcakları arasında ise tütsü limon aioli ile servis edilen ızgara enginar kalbi,
  • Bezelye, iç bakla, kuşkonmaz, keçi peyniri ile hazırlanan konfi enginar kalbi
  • Ana yemek olarak çam fıstığı ve kuş üzümünün yer aldığı enginar dolması
  • Elma, yerelması, ceviz, kaymak ve tarçından oluşan enginar tatlısı

Organizers

Visited 682 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent/Kağıthane/İstanbul, Türkiye

20 Nisan 2019

11:00 To 14:00

0212 319 29 29

Mövenpick Hotel Istanbul, bu yıl Paskalya nedeni ile 21 Nisan 2019, Pazar günü çocuklara özel çikolata kursu ve canlı piyano müziğinin yer alacağı bir Paskalya brunch’ı düzenliyor.…devamı

Gayrettepe, Dedeman İstanbul Hotel, Yıldız Posta Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

20 Mayıs 2023 To 26 Mayıs 2023

11:00 To 22:00

Türk mutfağı ve Türk yemek kültürünü ülkemizde ve uluslararası alanda tanıtmak için başlatılan Türk Mutfağı Haftası her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında çeşitli etkinliklerle kutlanıyor.devamı

Esentepe, Yeniokul, Sağlam Fikir Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

15 Şubat 2020

09:00 To 17:00

Ek Biç Ye İç 16 Şubat 2020 Pazar günü 10:00 – 18:00 saatleri arasında Yeniokul’da Okulda Sürdürülebilir bir Gün atölyesi düzenliyor.devamı