Sakıp Sabancı Müzesi’nde Yedi ‘Extinction’ (Yok oluş) Konferansı – 2017

21 Ekim 2017

21 Ekim 2017

09:00 Kime 22:00

Emirgan Mahallesi, Sakıp Sabancı Müzesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

Bilet ücreti 200 TL.

Event Tanım

Geçtiğimiz yıllarda teması ve konuklarıyla büyük ses getiren uluslararası yemek konferansı Yedi, bu yıl “Extinction” (Yok oluş) teması çerçevesinde konuklarını ağırlayacak. Sakıp Sabancı Müzesi’nde 21 Ekim 2017’de gerçekleştirilecek konferansın yerli ve yabancı pek çok ünlü konuğu var.

“Gastronomi aracılığıyla dünyayı nasıl daha iyi bir yer haline getirebiliriz?’ sorusunu yerel ve küresel konular kapsamında ele alan Yedi Konferansı, hem üretim hem de tüketim zincirinin parçası olan üreticileri, fikir liderlerini, şefleri, sosyal girişimcileri bir araya getirerek bir güç birliği, buluşma, konuşma platformu oluşturuyor. Temel amacı farkındalık, etkileşim, ilham ve harekete geçirme olan konferans, bu sene şu konuşmacıları ağırlayacak:

  • Chris Ying; Yazar, Editör, Lucky Peach, Dispatches, Founder, ZeroFoodprint
  • Barry Yourgrau; Yazar, Mess: One Man’s Struggle to Clean Up His House and His Act
  • David Thompson; Şef, Nahm Bangkok
  • Sunita Narain; Çevrebilimci, Direktör, Centre for Science and Environment
  • Caner Eler; Genel Yayı  Yönetmeni, Sokrates Dergisi
  • Bryan Walsh; Gazeteci, TIME
  • Lara Gilmore; Osteria Francescana
  • Deniz Alphan; Gazeteci, Yönetmen, “Kaybolan Bir Dil, Kaybolan Bir Mutfak”
  • Roderick Sloan; Dalgıç
  • Mauro Colagreco; Şef, Mirazur
  • Pelin Tan; Akademisyen
  • Zafer Kızılkaya; Araştırmacı, Direktör; Akdeniz Koruma Derneği
  • Claudia Roden; Araştırmacı, Yazar
  • Bernd Maier; Kurucu, Markthalle Neun, Berlin
  • Atom Sarkar; Beyin Cerrahı

Tüm güne yayılan etkinliğin biletleri kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini de kapsıyor.

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Yedi Konferansı 2017 biletlerini Biletix‘ten alabilirsiniz.

Visited 847 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Sirkeci Mansion Hotel

Hoca Paşa Mahallesi Taya Hatun Caddesi No: 5, Sirkeci - Istanbul

17 Mayıs 2017

19:30 To 21:30

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, 17 Mayıs 2017 Çarşamba akşamı Sirkeci’deki Mansion Hotel‘de İtalya’nın Toscana bölgesini konu alan geniş içerikli bir Toscana Şarapları Tadımı tadımı gerçekleştirecek.devamı

Peter McCombie MW

İstanbul, Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Kağıthane/Istanbul, Türkiye

25 Eylül 2017

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını 25 Eylül 2017, Pazartesi akşamı Mövenpick Hotel Istanbul’da ağırlıyor.devamı

Raika'da Yılbaşı Yemeği 2016

The Marmara Taksim Oteli Kat: 20, Taksim - Istanbul

31 Aralık 2015 To 1 Ocak 2016

19:00 To 01:00

The Marmara Taksim’in teras katındaki Raika, 2016 yılbaşı gecesi için çok özel bir mönü hazırladı.“Yılbaşı Gala Yemeği” olarak adlandırılan mönüde tüm lezzetleri Raika’nın kendine has yorumuyla oluşturuyor.…devamı