Sakıp Sabancı Müzesi’nde Yedi ‘Extinction’ (Yok oluş) Konferansı – 2017

21 Ekim 2017

21 Ekim 2017

09:00 Kime 22:00

Emirgan Mahallesi, Sakıp Sabancı Müzesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

Bilet ücreti 200 TL.

Event Tanım

Geçtiğimiz yıllarda teması ve konuklarıyla büyük ses getiren uluslararası yemek konferansı Yedi, bu yıl “Extinction” (Yok oluş) teması çerçevesinde konuklarını ağırlayacak. Sakıp Sabancı Müzesi’nde 21 Ekim 2017’de gerçekleştirilecek konferansın yerli ve yabancı pek çok ünlü konuğu var.

“Gastronomi aracılığıyla dünyayı nasıl daha iyi bir yer haline getirebiliriz?’ sorusunu yerel ve küresel konular kapsamında ele alan Yedi Konferansı, hem üretim hem de tüketim zincirinin parçası olan üreticileri, fikir liderlerini, şefleri, sosyal girişimcileri bir araya getirerek bir güç birliği, buluşma, konuşma platformu oluşturuyor. Temel amacı farkındalık, etkileşim, ilham ve harekete geçirme olan konferans, bu sene şu konuşmacıları ağırlayacak:

  • Chris Ying; Yazar, Editör, Lucky Peach, Dispatches, Founder, ZeroFoodprint
  • Barry Yourgrau; Yazar, Mess: One Man’s Struggle to Clean Up His House and His Act
  • David Thompson; Şef, Nahm Bangkok
  • Sunita Narain; Çevrebilimci, Direktör, Centre for Science and Environment
  • Caner Eler; Genel Yayı  Yönetmeni, Sokrates Dergisi
  • Bryan Walsh; Gazeteci, TIME
  • Lara Gilmore; Osteria Francescana
  • Deniz Alphan; Gazeteci, Yönetmen, “Kaybolan Bir Dil, Kaybolan Bir Mutfak”
  • Roderick Sloan; Dalgıç
  • Mauro Colagreco; Şef, Mirazur
  • Pelin Tan; Akademisyen
  • Zafer Kızılkaya; Araştırmacı, Direktör; Akdeniz Koruma Derneği
  • Claudia Roden; Araştırmacı, Yazar
  • Bernd Maier; Kurucu, Markthalle Neun, Berlin
  • Atom Sarkar; Beyin Cerrahı

Tüm güne yayılan etkinliğin biletleri kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini de kapsıyor.

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Yedi Konferansı 2017 biletlerini Biletix‘ten alabilirsiniz.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

23 Haziran 2012

15:00 To 19:00

Taksim’deki Rouge Kav’da “Tadarak Keşfet” etkinliğinde bu hafta, meyve şarapları üreticisi Küp firmasının Denizli bağlarındaki üzümlerden ürettiği Epic serisi şarapların tadımı var.devamı

The Marmara Şişli - Ortaklar Caddesi No: 30, Mecidiyeköy - Istanbul

2 Ocak 2011 To 31 Aralık 2011

19:30 To 22:30

The Marmara Sişli otelinin içindeki Tribeca Restoran‘da her hafta Perşembe akşamları şarap tadım workshop’ları düzenleniyor.devamı

Profilo Alışveriş Merkezi Cemal Sahir Cad. No:26-28, Mecidiyeköy - İstanbul

18 Mart 2011 To 26 Nisan 2011

12:00 To 23:00

Sandviççi Schlotzky’s, 18 Mart-26 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek olan İstanbul Shopping Fest süresince Profilo Alışveriş Merkezi’ndeki restoranında hem tüm ürünlerde %20 indirim yapıyor hem de 20:00-23:00 saatleri…devamı