Şarap Atölyesi ile Katalonya & Valensiya gezisi

1 Mayıs 2019

5 Mayıs 2019

1:00 Kime 23:50

Valencia, Spain

Lütfen detayları sorunuz.

0216 545 90 08

Event Tanım

Şarap Atölyesi’nden Murat Mumcuoğlu eşliğinde Katalonya ve Valensiya gastronomi gezisi 1 – 5 Mayıs 2019 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. İspanya’nın Akdeniz kıyısının en önemli şarap bölgelerini ve gastronomik değerlerinin tanıtılacağı turda 2 gece Tarragona’da, 2 gece de Valensiya’da konaklanacak.

Geziye ilişkin öne çıkan detaylar ise şöyle:

– Katalunya bölgesinden tüm dünyaya yayılan Penedes’in ünlü Cava’ları bölgenin en özel ve butik üreticilerinden olan Gramona’da tadılacak. Burada ayrıca bölge yemekleri ile Cava eşleşmesi yapılacağı bir yemek-şarap etkinliği de gerçekleştirilecek.

– Sadece İspanya’nın değil dünyanın en önemli şarap bölgelerinden olan Priorat’taki en nadide üreticilerden Clos Mogador ve Scala Dei şaraphanelerinde Priorat’ın eşsiz kırmızı şarapları tadılacak.

– Priorat’ın en “post-modern” restoranı sayılan Brots’ta özel bir yemek yenecek.

– Tarragona’daki ilk akşam De Vins’te “tapas – şarap” eşleşmesi yapılacak. İkinci akşam ise şehrin en iyi restoranlarından biri sayılan Arcs’ta Katalonya’nın gastronomik lezzetleri keşfedilecek.

– Turun Valensiya ayağı ise İspanya’nın tüm dünyaya armağan ettiği Paella ile başlayacak… Paella’nın anavatanı olan Valensiya’nın en önemli Paella restoranlarından olan Levante’de bölge şarapları eşliğinde Valensiya usulü Paella’nın sırları öğrenilecek.

– Valencia’daki şarap turu  ise İspanya’nın son yıllardaki yükselen yıldızı Bobal üzümünün anavatanı olan Utiel-Requena bağlarına olacak. Buradaki en önemli iki üretici Chozas Carrascal ve Pago de Tharsys’te hem Bobal hem de bölgenin diğer şarapları tadılacak.

– Valensiya’daki ilk akşam şehrin en özel şarap mekanlarından olan Enopata’da bir “Doğu İspanya” şarapları tadımı gerçekleştirilecek. İkinci akşam ise Valensiya’nın bir nevi “Soho”su sayılan Ruzafa mahallesinin göz bebeklerinden “Dos Estaciones”te modern İspanyol mutfağının en lezzetli örneklerinin tadılacağı bir “wine & dine” etkinliği gerçekleştirilecek.

Piano Piano Tours’un gerçekleştireceği bu tura ilişkin diğer detayları için programı buradan inceleyebilirsiniz.

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz. Bilgileriniz Şarap Atölyesi’ne iletilecektir.

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Tura katılmak iveya detaylı bilgi almak için 0216 545 90 08’den Piano Piano Tur’dan Saadet ve Cengiz Demirhan ile görüşebilir veya [email protected] adresine yazabilirsiniz.

İletişim bilgileri

[email protected]

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Bebek Mahallesi, Divan Brasserie Bebek, Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

25 Mart 2019 To 30 Nisan 2019

12:00 To 23:00

Divan Grubu, Osmanlı’dan günümüze gelen lezzetlerin buluştuğu Eskimeyen Tatlar mönüsüyle baharı karşılıyor.devamı

İstanbul genelinde

25 Mayıs 2012 To 3 Haziran 2012

12:00 To 23:50

Bu yıl 25 Mayıs – 3 Haziran 2012 tarihleri arasında üçüncü kez düzenlenecek olan Beringer White Zinfandel Festivali yeni lezzetler arayanları Yeni Dünya şaraplarının bu özel  ürünü…devamı

Gastronometro Mahzen

Evren Mahallesi, GastronoMetro - Yemek Okulu, Metro, Bağcılar/Istanbul, Turkey

17 Ocak 2019 To 28 Ocak 2019

19:00 To 22:00

0 212 478 77 08

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), Türkiye’den halihazırda WSET eğitimleri veren IWSA dışında ikinci bir…devamı