Şef Elif Edes Tapan ile ‘Suvla ile W Fine Dine’

18 Şubat 2017

18 Şubat 2017

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

195 TL (KDV, eşleşmeli içecek, servis ücreti dahil)

Event Tanım

Suvla Kanyon, 18 Şubat 2017, Cumartesi akşamı, şef Elif Edes Tapan’ı ağırlıyor. Paris Cordon Bleu mezunu olan Tapan, 1993 yılında Elif Gourmet ile başlayan mutfak kariyerinde en iyi gurme mağaza seçilen ‘Crema’ ile hem shop hem de catering’de İstanbul’un öncü isimlerinden oldu. Sofra düzeni, yemek stilistliği, davet organizasyonları, gurme ve seyahat yazıları hazırlayan Elif Edes Tapan, Suvla ile W Fine Dine gecesi için tasarladığı kışa özel mönüsü ve özel Suvla eşleşmelerini sunacak. Gecenin mönüsü şöyle:

Rezene mus ve karides
**
Kıtır kap içerisinde kuşkonmaz
**
Beyaz şarap sosunda körili Vongole
**
Şarapta armut ve karamelize cevizli Mesclun salata
**
Fırın bonfile yanında yabani pirinç, kereviz püresi, muskatlı kırmızı lahana
**
Kahveli, çikolatalı profiterol
**
Kahve yanına şefin sürprizi…

 

How to Register?

Etkinliğe katılım için ön ödemeli rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Oturum tek masa düzeninde ve başlangıçlar paylaşımlı olacak.

Contact Information

rezervasyon_magaza@suvla.com

Visited 131 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Mövenpick'te yemek kitabı yazarları ile buluşma

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

11 Kasım 2016

19:30 To 22:00

Mövenpick Hotel Istanbul, İtalyan başaşçısı Giovanni Terracciano ile ünlü yemek kitabı ve gastronomi kültürü yazarlarının 11 Kasım 2016, Cuma akşamı bir araya getiriyor. devamı

İstinye Park - İstinye Pazarı No: 14 İstinye -İstanbul

28 Nisan 2011

19:30 To 21:30

Mania Gurme‘nin Istinye Park’taki mağazasında 28 Nisan 2011 Perşembe akşamı Arcadia Şarapları tadımı düznlenecek. devamı

Sirha İstanbul

İstanbul Kongre Merkezi - Darülbedai Caddesi No: 3, Şişli - Istanbul

26 Kasım 2015 To 28 Kasım 2015

10:00 To 17:30

Restoran, otel işletmeleri ve yiyecek-içecek sektörünün önde gelen isimlerini buluşturan Türkiye’deki en önemli etkinliklerden biri olan Sirha İstanbul 2015, 26-28 Kasım tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. devamı