Şef Elif Edes Tapan ile ‘Suvla ile W Fine Dine’

18 Şubat 2017

18 Şubat 2017

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

195 TL (KDV, eşleşmeli içecek, servis ücreti dahil)

Event Tanım

Suvla Kanyon, 18 Şubat 2017, Cumartesi akşamı, şef Elif Edes Tapan’ı ağırlıyor. Paris Cordon Bleu mezunu olan Tapan, 1993 yılında Elif Gourmet ile başlayan mutfak kariyerinde en iyi gurme mağaza seçilen ‘Crema’ ile hem shop hem de catering’de İstanbul’un öncü isimlerinden oldu. Sofra düzeni, yemek stilistliği, davet organizasyonları, gurme ve seyahat yazıları hazırlayan Elif Edes Tapan, Suvla ile W Fine Dine gecesi için tasarladığı kışa özel mönüsü ve özel Suvla eşleşmelerini sunacak. Gecenin mönüsü şöyle:

Rezene mus ve karides
**
Kıtır kap içerisinde kuşkonmaz
**
Beyaz şarap sosunda körili Vongole
**
Şarapta armut ve karamelize cevizli Mesclun salata
**
Fırın bonfile yanında yabani pirinç, kereviz püresi, muskatlı kırmızı lahana
**
Kahveli, çikolatalı profiterol
**
Kahve yanına şefin sürprizi…

 

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Etkinliğe katılım için ön ödemeli rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Oturum tek masa düzeninde ve başlangıçlar paylaşımlı olacak.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 612 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Ek Biç Ye İç'te Şehirde Kendi Sebzeni Yetiştir Atölyesi

Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

9 Haziran 2018

11:00 To 13:00

0 212 293 5242

Gümüşsuyu’ndaki Ek Biç Ye İç, 9 Haziran 2018, Cumartesi günü Monica Pereira’nın yöneteceği bir bahçe atölyesi düzenliyor.devamı

Bebek Parkı, Bebek - İstanbul

3 Haziran 2011 To 5 Haziran 2011

11:00 To 23:30

Bebek Parkı’nda her yıl düzenlenen Bebek Senliği bu yıl Galatamoda ve Gurme Pazarı’nı da içine alarak genişliyor.devamı

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

5 Temmuz 2018

15:00 To 17:00

0 242 244 2019

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 5 Temmuz 2018, Perşembe günü saat 15:00-17:00 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirecek.devamı