Şef İnci Özay Hatipoğlu ile Suvla ile W Fine Dine

19 Kasım 2016

19 Kasım 2016

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

Katılım ücreti 185 TL. KDV, eşleşmeli içecekler ve servis ücreti dahil

Event Tanım

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer gibi dünyaca ünlü markaların Türkiye elçiliğini yaptı. Halen Son Mastori adlı blogunda lezzet dünyasına ilişkin yazılar yazıyor ve gurme turlar düzenliyor.

İnci Özay Hatipoğlu’nun Suvla Kanyon için hazırladığı mevsime özel dokunuşlar içeren mönüsü şöyle:

Amuse Bouche

Kestane Çorbası Shot ve Trüflü Tereyağı

Ilık

Keçi peyniri ve Çamfıstıklı Yaban Mantarlı Ilık Bruschetta

Sıcak

Foie Gras, Vanilyalı Havuç Püresi üzerinde

Ana Yemek

Porçini Mantarlı Kuzu Ragu, Patates Topları ile

Tatlı

Karamelize Hurmalı Torrija, Keçi Sütlü Vanilyalı Dondurma

 

How to Register?

Katılım için rezervasyon ve ön ödeme gerekli. Verilen telefon numarası veya adresten Bayan Zeynep Yılmaz ile iletişime geçebilirsiniz.

Contact Information

zeynepy@suvla.com.tr

Visited 140 times, 3 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Chef's Table'da Sevgililer Günü 2017 için özel workshop

Maslak Mahallesi 52. Sokak No: 12, Maslak - Istanbul

14 Şubat 2017

19:00 To 22:00

Chef’s Table Mutfak Akademisi‘nin Sevgililer Günü için özel olarak hazırladığı workshop, çiftleri birlikte yemek hazırlamaya ve eğlenceli vakit geçirmeye davet ediyor. devamı

Chef's İstanbul Mutfak Atölyesi çikolata yapımı kursu

Büyükdere Cad. Oya Sk. Devran Apt. B Blok No:2 Kat:1, Esentepe - Istanbul

30 Ocak 2016 To 31 Ocak 2016

11:00 To 14:30

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi, 30 ve 31 Ocak 2016’da, amatörlere yönelik 2 günlük el yapımı ‘gurme çikolata’ kursu düzenliyor. devamı

Usla'da Ramazan Tatlıları

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

8 Ağustos 2012

17:00 To 20:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, Ağustos ayında Ramazan temalarını içeriyor. devamı