Şef İnci Özay Hatipoğlu ile Suvla ile W Fine Dine

19 Kasım 2016

19 Kasım 2016

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

Katılım ücreti 185 TL. KDV, eşleşmeli içecekler ve servis ücreti dahil

Event Tanım

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer gibi dünyaca ünlü markaların Türkiye elçiliğini yaptı. Halen Son Mastori adlı blogunda lezzet dünyasına ilişkin yazılar yazıyor ve gurme turlar düzenliyor.

İnci Özay Hatipoğlu’nun Suvla Kanyon için hazırladığı mevsime özel dokunuşlar içeren mönüsü şöyle:

Amuse Bouche

Kestane Çorbası Shot ve Trüflü Tereyağı

Ilık

Keçi peyniri ve Çamfıstıklı Yaban Mantarlı Ilık Bruschetta

Sıcak

Foie Gras, Vanilyalı Havuç Püresi üzerinde

Ana Yemek

Porçini Mantarlı Kuzu Ragu, Patates Topları ile

Tatlı

Karamelize Hurmalı Torrija, Keçi Sütlü Vanilyalı Dondurma

 

How to Register?

Katılım için rezervasyon ve ön ödeme gerekli. Verilen telefon numarası veya adresten Bayan Zeynep Yılmaz ile iletişime geçebilirsiniz.

Contact Information

[email protected]

Visited 172 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

10 Ocak 2012

19:00 To 21:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor. Gusto dergisi genel yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği kursun ikinci etabı 4 seanstan oluşuyor. devamı

Swissotel The Bosphorus Bayıldım Caddesi No: 2 Maçka - İstanbul

22 Mart 2011 To 27 Mart 2011

19:00 To 23:00

Swissôtel The Bosphorus’taki Japon restoranı Miyako, 22-27 Mart 2011 tarihleri arasında noodle günleri düzenliyor. devamı

Black Shot Cafe'de Coffeerem ile Dünya Kahve Günü

Black Shot Cafe - Ihlamur Yolu Caddesi No: 21/B, Teşvikiye - Istanbul

29 Eylül 2015

19:00 To 23:00

Nişantaşı’nın  butik kahvecisi Black Shot Cafe, Dünya Kahve Günü‘nü 29 Eylül 2015, Salı günü özel bir etkinlikle kutluyor. devamı