Şef İnci Özay Hatipoğlu ile Suvla ile W Fine Dine

19 Kasım 2016

19 Kasım 2016

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

Katılım ücreti 185 TL. KDV, eşleşmeli içecekler ve servis ücreti dahil

Event Tanım

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer gibi dünyaca ünlü markaların Türkiye elçiliğini yaptı. Halen Son Mastori adlı blogunda lezzet dünyasına ilişkin yazılar yazıyor ve gurme turlar düzenliyor.

İnci Özay Hatipoğlu’nun Suvla Kanyon için hazırladığı mevsime özel dokunuşlar içeren mönüsü şöyle:

Amuse Bouche

Kestane Çorbası Shot ve Trüflü Tereyağı

Ilık

Keçi peyniri ve Çamfıstıklı Yaban Mantarlı Ilık Bruschetta

Sıcak

Foie Gras, Vanilyalı Havuç Püresi üzerinde

Ana Yemek

Porçini Mantarlı Kuzu Ragu, Patates Topları ile

Tatlı

Karamelize Hurmalı Torrija, Keçi Sütlü Vanilyalı Dondurma

 

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için rezervasyon ve ön ödeme gerekli. Verilen telefon numarası veya adresten Bayan Zeynep Yılmaz ile iletişime geçebilirsiniz.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 405 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Mirano Ristorante Pizzeria, Korupark AVM Mudanya Yolu Üzeri 9. Km, Osmangazi - Bursa

17 Temmuz 2012

20:00 To 23:00

Bursa’daki Mirano restoranda 17 Temmuz 2012, Salı akşamı sommelier İlhan Olam’ın katılacağı Türk Şarapları Tadımı gerçekleştirilecek.devamı

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

28 Şubat 2012

19:00 To 21:00

Kayra Wine Center, 28 Şubat 2012, Salı akşamı öküzgözü ve boğazkere kupajı Buzbağ Rezerv’in tüm rekoltelerinin tadılıp, karşılaştırılacağı bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor.devamı

Şarap Kültürü ve Degüstasyon Kursu Antalya

Don Kişot Börek&Mantı, Havaalanı Caddesi, 2186. Sokak Güzeloba - Antalya

23 Şubat 2016 To 9 Mart 2016

19:00 To 22:00

Sommelier Murat Dedeoğlu’nun Antalya’da vermeye başladığı şarap eğitim programı, Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu adıyla düzenleniyor.devamı