SG İmalathane’de Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi

26 Mart 2018

26 Mart 2018

19:00 Kime 22:00

Dut Sokağı 34/1, Sarıyer - İstanbul

http://www.sgimalathane.com/

Kişi başı 250 TL.

Etkinlikler Tanım

SG İmalathane‘de 26 Mart 2018, Salı akşamı 19:00’da  Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi etkinliği gerçekleştirilecek. Arkeolog ve gıda mühendisi Ahmet Uhri ile birlikte Orhan Pamuk romanlarindaki mutfak, yemek ve yemeğin algılanma biçimleri, “Cevdet Bey ve Oğulları”, “Kara Kitap”, “Yeni Hayat”, “Kafamda Bir Tuhaflık Var”, “Masumiyet Müzesi” gibi romanlar üzerinden incelenecek. Romanlardaki yemekler ve tatlıların bazılarından oluşan bir mönünun sunulacağı geceye katılım için rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi mönüsü şöyle:

  • Kuzu kavurma
  • Beyaz peynirli sigara böreği
  • Zeytinyağlı taze fasülye
  • Bezelyeli dereotlu pilav
  • Portakallı revani ve supangle
  • Boza

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.

Organizers

Visited 1279 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Mürsel Çavuş ile Gastronominin Sifreleri egitimi

Şapka Danışmanlık - Şehit Erdoğan İban Sokak No:31, Akatlar - Istanbul

30 Eylül 2015

18:00 To 21:00

Son yıllarda tüketici davranışları bilinçli beslenme ve daha kaliteli yiyecekleri talep etme yönünde değişiyor. yemek konusunda daha fazla konuşuluyor, yazılıyor, çiziliyor.devamı

Kanyon

Kanyon AVM, Şişli/İstanbul, Türkiye

26 Temmuz 2018 To 28 Temmuz 2018

11:00 To 19:00

Kanyon, İstanbul’un meşhur sokak lezzetlerini üçüncü kez konuklarıyla buluşturuyor.devamı

MSA'da pizzalar salatalar workshop'u

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

27 Kasım 2016

18:00 To 21:00

MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) 28 Kasım 2016, Pazartesi günü 19:00-22:00 saatleri arasında amatörler için Pizzalar & Salatalar Workshop’u düzenliyor.devamı