Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 – Kasım

24 Kasım 2018

25 Kasım 2018

10:00 Kime 18:00

The Marmara Taksim, Taksim Meydani/Osmanlı Sokak, Beyoglu/Beyoğlu/Istanbul, Turkey

https://bit.ly/2RSqJOe

Biletler 220 TL, 300 TL, 400 TL ve 550 TL'lik kategorilerde

212 263 6017

Event Tanım

Türkiye’de üretilen şarapların dünyaca ünlü sommelier’ler tarafından değerlendirildiği tadım etkinliği Sommeliers’ Selection‘ın tarihi bu yıl öne çekildi. 24 ve 25 Kasım 2018 tarihlerine The Marmara Taksim‘de gerçekleştirilecek büyük tadımda 42 yerli şarap üreticisinin  200’den fazla etiketle katılması bekleniyor. Dünyaca ünlü iki Master Sommelier,  İsa Bal MS ve Matt Wilkin MS değerlendirme ve Master Class bölümünde yer alacaklar. 24 ve 25 Kasım’da 15:00-17:00 arasında gerçekleşecek oturumlarda, katılımcılara Türkiye’de bulunan en iyi şaraplar arasından seçtikleri 15 civarında etiketi tattıracaklar, tadım notlarını ve neden seçtiklerini anlatacaklar.

Master Class ve Walk Around Tasting başlıklarındaki iki bölümden oluşan etkinlik, daha önceki yıllarda olduğu gibi  ücretsiz tadım atölyeleriyle zenginleşecek. “Gezerek Tadım” (Walk Around Tasting) bölümünde katılımcılar, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelen şarapların yanı sıra içlerinde zeytinyağı, peynir, ekmek ve şarküteri gibi gurme gıda üreticilerinin de olduğu 50’den fazla üreticiye ait 250’den fazla lezzeti tadabilecekler. Farklı etiketler üreticiden bağımsız olarak üzüm cinsi ve yoğunluğuna göre sıralanacak böylece katılımcılara, ideal koşullarda tadım ve kıysalama olanağı sunuluyor.

Kalite standartları gereği “Gezerek Tadım” (Walk Around Tasting) bölümüne giriş 400 kişi/gün ile sınırlandırılacak. Sadece “Gezerek Tadım” (Walk Around Tasting) bölümüne günlük giriş için bilet 220 TL, Master Class ve iki günü kapsayan kombine biletler 300 TL, 400 TL ve 550 TL. Bilet seçenekleri ve ayrıntılı bilgi için tıklayın.

Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 Kasım Workshop Programı

24 Kasım 2018, Cumartesi Workshop Programı
10:30 – 11:30 Kavaklıdere ile Uluslararası Şarap Yarışmaları ve 60’lardan Günümüze Madalyalı Şarap Yolculuğumuz
12:15 – 13:15 Büyülübağ ile Üretici Seçkisi – Eski Rekolte Tadımı (DOLDU)
14:00 – 15:00 Chamlija ile Bordeaux Kökenli Üzümler, Istranca Teruarı ve Chamlija (DOLDU)
15:45 – 16:30 Oğul Türkkan ile Şarap Severin Bira Rehberi
17:00 – 18:00 Argos ile Kapadokya Teruarı ve Benzersiz Şarapları (DOLDU)

25 Kasım 2018, Pazar Workshop Programı
10:30 – 11:30 Yair Haidu ile 21. Yüzyılda Sommelier’nin Rolü ve Yemek-Şarap Eşleşmesi Üzerine Kişisel Yaklaşımlar
12:15 – 13:15 Kayra ile Deneyimsel Bir Tadım: Öküzgözü (DOLDU)
14:00 – 15:00 Doluca ile Sarafin Bağlarından 2018 Hasadının Taze/Ham Şarapları ile İçime Kazır Hallerinin Karşılaştırması (DOLDU)
15:45 – 16:30 Oğul Türkkan ile Şarap Severin Bira Rehberi
17:00 – 18:00 ADCO ile Ulaşılabilir Bordeaux Şatoları

Ücretsiz atölyeler hakkında daha fazla bilgi almak ve kayıt yaptırmak için info@gustobar.com e-posta adresine yazabilirsiniz.

24 Kasım Cumartesi akşamı şarap üreticileri ve şarap severleri buluşturacak olan “Şarabını Kendin Getir” Yemeği organizasyonu hakkında bilgi almak için buraya tıklayın.

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için bilet almak gerekiyor. Lütfen sayfadaki yönlendirmeleri takip edin.

Visited 612 times, 4 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Maslak Ayazağa Caddesi No: 4, Sarıyer - İstanbul

5 Mayıs 2017 To 7 Mayıs 2017

18:00 To 01:00

“Türkiye’nin ilk gece pikniği” Urban Picnic  5 – 6 Mayıs 2017 tarihleri arasında Maslak Uniq İstanbul’da gerçekleştirilecek.devamı

İksirli Çiftlik Four Season Sultanahmet'te

Four Seasons Sultanahmet, Fatih/İstanbul, Türkiye

5 Nisan 2018 To 15 Nisan 2018

12:00 To 22:00

0212 402 31 50

Four Seasons Sultanahmet 5-15 Nisan 2018 tarihleri arasında Kastamonu’nun ünlü otel ve restoranı İksirli Çiftlik‘i konuk ediyor.devamı

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

17 Ocak 2012

19:00 To 21:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor.devamı