Sommelier’s Table @ Spago by Wolfgang Puck

30 Mayıs 2017

30 Mayıs 2017

19:30 Kime 21:30

The St. Regis Istanbul, Mim Kemal Öke Caddesi, Maçka - Istanbul

http://www.spago.thestregisistanbul.com/tr

Kişi başı ücret 325 TL, fiyata içecekler dahil

212 368 08 08

Event Tanım

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını 30 Mayıs 2017, Salı akşamı Spago by Wolfgang Puck’a davet ediyor. Üst üste 22 yıl boyunca Oscar ödül törenlerinin resmi partilerini düzenleyen, çiftlikten masaya akımının öncülerinden 2 Michelin yıldızlı, dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck, Beverly Hills’in ikonik restoranı Spago’nun İstanbul şubesi yetenekli şef Cihan Kıpçak’ın yönetimine emanet etti. Kapadokya’daki Argos in Cappadocia, Mimolett Restaurant ve La Mouette Restaurant’ın ardından Gile Restaurant’ın baş şefi olan Kıpçak, bu gece için özel bir mönü hazırlıyor ve mönüye sommelier Burçak Desombre’nin seçtiği şaraplar eşlik ediyor. Sommelier’s Table @ Spago by Wolfgang Puck etkinliğinin mönüsü şöyle:

Çıtır Sushi, Tuna, Acılı Aioli, Taze Baharatlar ve Nori

***
Mozarella Çilek Salata, Çilek, Köy Domatesi, Fesleğen Yağı ve Kreması, Arugula ve Nar Ekşisi Vinagrette

***
Yaban Mantarlı Risotto, Shitake, Kestane ve Kayın Mantarlar, Taze Baharatlar, Elma İnfüsyonu

***
Andız Kokulu Kuzu, Andız Kökünde islenmiş Kuzu Pirzola, Kayısı Kreması, Antep Fıstığı, Polenta Topları, Nane Yağı

***
Devils Cake

Organizers

Vinipedia

532 683 58 94

http://www.vinipedia.com.tr/

How to Register?

Sınırlı sayıda yer olduğundan rezervasyonlar ödeme sırasına göre teyit edilebilmektedir.

Contact Information

[email protected]

Visited 233 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Manisa

21 Mart 2011 To 27 Mart 2011

12:00 To 23:59

Geleneksel Manisa mesir macununu yaşatma ve kültür festivali bu yıl 21-27 Mart 2011 tarihleri arasında Manisa’da düzenlenecek çeşitli etkinliklerle kutlanacak. devamı

Tını Bağcılık

James Cook Kavaklıdere - Tunus Cad. 19/A, Çankaya - Ankara

16 Kasım 2016

19:00 To 22:00

Tını Bağcılık ve Tangala Keçi Çiftliği, Agah Örs moderatörlüğünde 16 Kasım 2016, Çarşamba günü 19:00’da şarapçılık ve organik bağcılık üzerine Ankara’da bir sohbet toplantısı düzenliyor. devamı

Sensus Galata'da şarap tadımı

Büyükhendek Cad. No.5, Beyoğlu - İstanbul

27 Kasım 2012

20:00 To 22:00

Galata Sensus‘ta düzenlenen tadım etkinliklerinde Kasım ayının son konuğu Pamukkale şarapları. devamı