Sommelier’s Table @ TOI

27 Mart 2018

27 Mart 2018

19:30 Kime 22:30

Muallim Naci Caddesi No: 11, Kuruçeşme - Istanbul

http://www.vinipedia.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 350 TL.

Event Tanım

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay, tecrübelerini dünyanın farklı lezzetleri ile bir araya getiren şef İsmet Saz’ın Kuruçeşmedeki yeni adresi TOI Restaurant’da gerçekleştirilecek. 27 Mart 2018, Salı akşamı gerçekleştirilecek etkinlikte Burçak Desombre’nin seçtiği şaraplar şef İsmet Saz’ın hazırlayacağı mönü ile eşleşecek. Bu özel etkinliğin mönüsü şöyle:

Ev Yapımı Ekmekler ve Trüflü Tereyağı

***

Kereviz Volute, Ekşi Krema ve Mersin Balığı Havyarı

***

Mersin Yengeç Köftesi ve Közlenmiş Biberler

***
Saffron Risotto, Dana İliği ve Frenk Soğanı

***
Beef Bourguignon, Patates Püresi, Karamelize Brüksel Lahanası

***

Yumuşak Balkabağı Cake, Vanilya Dondurma ve Tahin

 

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için [email protected] adresinden rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 683 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Trakya Şarap ve Bağ Gezisi 29-30 Temmuz 2017

Yazır Mahallesi, Barbare Bağları, Süleymanpaşa/Tekirdağ, Türkiye

28 Ekim 2017 To 29 Ekim 2017

08:00 To 22:00

216 545 90 08

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu ve Piano Piano Turizm 28 – 29 Ekim 2017 tarihleri arasında Trakya Bağ Rotası Şarap ve Gastronomi Gezisi düzenliyor.devamı

Sensus'ta Batı'dan Doğu'ya Lezzetler Tadımı

Sensus Galata Şarap Butiği, Türkiye

30 Mayıs 2017

19:30 To 21:30

535 402 50 65

30 Mayıs 2017, Salı akşamı Sensus Şarap Butiği‘nde “Batı’dan Doğu’ya Lezzetler Tadımı’”ın ikincisini düzenleniyor. Tadımda, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üreticilerden 9 farklı şarap tadılacak.devamı

storan Haftası 2016 Açılış Etkinliği

Rahmi M. Koç Müzesi Kumbarhane Cad. No: 2, Hasköy - Istanbul

3 Nisan 2016

12:00 To 17:00

  Restoran Haftası 2016 kapsamında Nisan ayı boyunca birbirinden lezzetli etkinlikler gerçekleştirilecek.devamı