Sommelier’s Table @ TOI

27 Mart 2018

27 Mart 2018

19:30 Kime 22:30

Muallim Naci Caddesi No: 11, Kuruçeşme - Istanbul

http://www.vinipedia.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 350 TL.

Event Tanım

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay, tecrübelerini dünyanın farklı lezzetleri ile bir araya getiren şef İsmet Saz’ın Kuruçeşmedeki yeni adresi TOI Restaurant’da gerçekleştirilecek. 27 Mart 2018, Salı akşamı gerçekleştirilecek etkinlikte Burçak Desombre’nin seçtiği şaraplar şef İsmet Saz’ın hazırlayacağı mönü ile eşleşecek. Bu özel etkinliğin mönüsü şöyle:

Ev Yapımı Ekmekler ve Trüflü Tereyağı

***

Kereviz Volute, Ekşi Krema ve Mersin Balığı Havyarı

***

Mersin Yengeç Köftesi ve Közlenmiş Biberler

***
Saffron Risotto, Dana İliği ve Frenk Soğanı

***
Beef Bourguignon, Patates Püresi, Karamelize Brüksel Lahanası

***

Yumuşak Balkabağı Cake, Vanilya Dondurma ve Tahin

 

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için burcak@vinipedia.com.tr adresinden rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

İletişim bilgileri

burcak@vinipedia.com.tr

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

9. Alaçatı Ot Festivali - 2018

Alaçati, Alaçatı Mahallesi, Çeşme/İzmir, Türkiye

5 Nisan 2018 To 8 Nisan 2018

09:00 To 22:00

Alaçatı Ot Festivali bu yıl 5-8 Nisan 2018 tarihleri arasında düzenleniyor.devamı

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

31 Mayıs 2012

19:00 To 22:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, farklı yemek alışkanlıkları ve mutfak kültürleri konusunda uygulamalı eğitim almanıza olanak sağlıyor.devamı

Go Meso Hint Yemekleri Günleri 2016

Go Meso - İstinye Park AVM İstinye Bayırı Caddesi No:73, İstinye - İstanbul

18 Kasım 2016 To 30 Kasım 2016

12:00 To 23:00

İstinye Park‘taki Go Meso, Yakın Doğu’dan Uzak Doğu’ya geniş bir coğrafyanın lezzetlerini meraklılarıyla paylaşacağı etkinlikler dizisi başlatıyor.devamı