Sommelier’s Table @ TOI

27 Mart 2018

27 Mart 2018

19:30 Kime 22:30

Muallim Naci Caddesi No: 11, Kuruçeşme - Istanbul

http://www.vinipedia.com.tr/

Katılım ücreti kişi başı 350 TL.

Event Tanım

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay, tecrübelerini dünyanın farklı lezzetleri ile bir araya getiren şef İsmet Saz’ın Kuruçeşmedeki yeni adresi TOI Restaurant’da gerçekleştirilecek. 27 Mart 2018, Salı akşamı gerçekleştirilecek etkinlikte Burçak Desombre’nin seçtiği şaraplar şef İsmet Saz’ın hazırlayacağı mönü ile eşleşecek. Bu özel etkinliğin mönüsü şöyle:

Ev Yapımı Ekmekler ve Trüflü Tereyağı

***

Kereviz Volute, Ekşi Krema ve Mersin Balığı Havyarı

***

Mersin Yengeç Köftesi ve Közlenmiş Biberler

***
Saffron Risotto, Dana İliği ve Frenk Soğanı

***
Beef Bourguignon, Patates Püresi, Karamelize Brüksel Lahanası

***

Yumuşak Balkabağı Cake, Vanilya Dondurma ve Tahin

 

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için [email protected] adresinden rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.

Visited 622 times, 4 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Divan Pastaneleri Macaron Günleri

Divan Patisserie Bebek, Cevdet Paşa Caddesi, Bebek / Beşiktaş/Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

15 Nisan 2018 To 15 Mayıs 2018

10:00 To 22:00

Fransız mutfağının sembol tatlılarından biri olan makaronlar Divan Pastaneleri’nin usta şefleri tarafından yeniden yorumlanıyor.devamı

Kanyon, Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

1 Haziran 2012 To 3 Haziran 2012

18:30 To 18:00

Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin dördüncüsü, 1-2 ve 3 Haziran 2012 tarihlerinde Kanyon Alışveriş Merkezi’nde gerçekleştirilecek.devamı

İstiklal Caddesi No. 85 Beyoğlu - İstanbul

8 Mayıs 2011

12:00 To 23:30

Köfteci Ramiz, Anneler Günü nedeniyle restoranlarına 8 Mayıs Pazar günü annesi ile gelen tüm müşterilerine,  uzun yaşamı sembolize eden bir kavanoz Ege zeytini hediye ediyor.devamı