‘The Nose Meets The Chef’ IWSA’da

27 Şubat 2015

27 Şubat 2015

00:00 Kime 00:00

Şişli Merkez Mah. İstiklal Sok. Key Plaza No:11-A Şişli / İstanbul

http://www.iwsa.com.tr

Event Tanım

Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçirilen International Wine and Spirits Academy (IWSA),  Şubat ayında ilginç bir gurme deneyim ile gastronomi meraklılarıyla buluşuyor. Sektöre yönelik verdiği eğitimlerin yanı sıra, fermente ve distile içecekler konusunda uzman bir eğitim ve uygulama merkezi olarak, birçok farklı etkinliğe de imza atan IWSA, tatlar ve kokuları ilgi çekici bir etkinlikte deneyimleme fırsatı sunuyor.

Niş parfümlerin büyülü dünyasında başlayan yolculuğun gurme dokunuşlarla buluştuğu etkinliğe katılanlara şef Murat Bozok ve parfümör Vedat Ozan’ın seçtiği hammaddelerden ilham alınarak özel bir tadım menüsü sunulacak. Parfümör Vedat Ozan’ın sunumu eşliğinde kokunun tarihçesi ile başlayan bu duyusal deneyim, her hammaddenin farklı hikayesi ve o hammaddeden ilham alan yemeğin sunumu ile devam edecek. Toplam 5 course’dan oluşan bu deneyimsel yemek ziyafetinde; limon, gül, böğürtlen ve çikolatanın parfümün gizemli dünyasından çıkıp, gurme dünyasında bambaşka bir forma dönüşmesine tanıklık edilecek.

Visited 265 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Movenpick Hotel Istanbul'da Yılbaşı 2018

Mövenpick Hotel İstanbul - Büyükdere Caddesi No: 4, 4. Levent – Istanbul

31 Aralık 2017 To 1 Ocak 2018

20:30 To 02:00

212 319 29 29

Mövenpick Hotel Istanbul, canlı müzik ve gurme lezzetler eşliğinde unutulmaz bir yılbaşı yemeği ve ayrıcalıklı konaklama paketleriyle, eğlence ve romantizmi birleştiren rüya gibi bir yılbaşı programı sunuyor. devamı

Kanyon, Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

16 Aralık 2011 To 18 Aralık 2011

18:00 To 20:00

Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin üçüncüsü, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, 16-18 Aralık 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. devamı

Divan Brasserie Beyoğlu teras

İstiklal Cad. No:181 Merkez Han 5. ve 6. Kat Beyoğlu - Istanbul

1 Temmuz 2017 To 31 Ağustos 2017

20:30 To 23:00

212 243 24 81

İstiklal Caddesi üzerindeki Divan Brasserie Beyoğlu, Topkapı, Ayasofya ve Boğaz’a hakim teras manzarasını canlı caz performansları ile renklendiriyor. devamı