X Restaurant’da Sarafin tadımı

22 Haziran 2011

22 Haziran 2011

20:00 Kime 23:00

Deniz Palas, Sadi Konuralp Cad. No: 5, Şişhane - İstanbul

http://www.doluca.com

Katılım kişi başı 125 TL.

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin ilk varietal şarapları olan Sarafin serisi, 22 Haziran’da X Restaurant’da düzenlenecek bir tadım etkinliği ile şarapseverlere sunulacak. Katılımın 25 kişi ile sınırlı olduğu gecede şarap tadım semineri verilecek ve ardından geceye özel olarak hazırlanan mönüdeki yemek ve şarap eşleştirmeleri tadılacak.

Gecenin programı:

20:00 – 20:30 Sarap tadım Semineri

20:30 – 23:00 Akşam Yemeği ve Yemek-Sarap Eşleştirmeleri Tadımı

 

Gecede sunulacak yemek ve şarap eşleştirmelerinin yer aldığı mönü ise şöyle:

Izgara Kuşkonmaz, Kurutulmuş Dana Antrikot ve Fırınlanmış Cherry Domates
Sarafin Sauvignon Blanc
……
Mercimekli Spagetti, Baby Roka, Füme Dana Eti ve Parmesan
Sarafin Füme Blanc
……
Alaska Somonu Fırında, Pazı ve Sos Vierge, Domates, Kapari, Taze Soğan, Dereotu
Sarafin Chardonnay
……
Limon Sorbet
……
Kuzu Tandır Odun Fırınından, Kekik ve Firik Risotto
Sarafin Cabernet Sauvignon
……
Dondurmalı Kıranç
Safir

 

 

Organizers

Visited 1274 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Minik Şefler Festivali

Funtown Yahşipark, Hortma Caddesi, Bodrum/Muğla Province, Turkey

26 Ekim 2018 To 28 Ekim 2018

08:00 To 18:00

Gastronomi, Kültür ve Turizm Derneği, 27-28-29 Ekim 2018 tarihlerinde Bodrum Fun Town’da Minik Şefler Festivali düzenliyor.devamı

Levazım, Hotel Raffles Istanbul, Zorlu Center, Koru Sokağı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

2 Kasım 2019

17:30 To 21:00

devamı

Sanatçılar Parkı - Tepecik Yolu Sokak No: 11, Beşiktaş -Istanbul

28 Nisan 2017 To 29 Nisan 2017

08:00 To 17:00

Beef&Fish dergisinin ikinci kez düzenleyeceği Sokak Lezzetleri Festivali 29-30 Nisan 2017 tarihleri arasında Etiler Sanatçılar Parkı’nda gastronomi meraklıları ile buluşacak.devamı