Mutfakta yelkenci, teknede aşçı
Bodrum’da yaz bitti, sezon bitedi. Geçtiğimiz günlerde gerçekleştirilen 28. The Bodrum Cup, tekne yarışlarının yanı sıra “Mavi Yolculuk” ruhuna uygun bir başka yarışmaya da sahne oldu: Mavi… devamı
Gerçek İtalyan ürünleri ile tanışın: “Autentico Italiano”
Tüketicilere ve gastronomi profesyonellerine, gerçek İtalyan gıda ürünlerini tanıtmayı amaçlayan “İtalyan Mutfağı Haftası” ve “Autentico Italiano” programları 21-27 Kasım 2016 tarihleri arasında tüm dünyada eş zamanlı olarak… devamı
Kenton’dan yaratıcı pastalar için Bakery Chef serisi
Daha sağlıklı beslenmek için yiyeceklerin dışarıdan alınması yerine mümkün olduğunca evde hazırlanması gittikçe yaygınlaşan bir eğilim. Tüketicinin geleneksel lezzetlere olan ilgisine Trileçe, Kadayıflı Muhallebi gibi yeni ürünleriyle… devamı
Electrolux Ideas Lab Yarışması’nda Türkiye’den 4 parlak fikir
Ağustos 2016’da global olarak başlatılan daha sağlıklı yemek yeme alışkanlığı ve daha parlak bir gelecek için yaratıcı fikirlerin arandığı Electrolux Ideas Lab Yarışması’nda Türkiye’den 4 yarışmacı ilk… devamı
Bilkent Station Ankara’nın ilk tatlı festivaline ev sahipliği yaptı
14-15-16 Ekim 2016’da Ankara Bilkent Station’da düzenlenen Tatlı Fest, şehrin ilk tatlı festivali olması nedeniyle büyük ilgi topladı. Ankara’da festivali izleyen blogger Aylin Türkşen (Kuzinede Kızaran Ekmek)… devamı
Aşure zamanı geldi!
Muharrem ayına girdik. Aşure Günü olarak bilinen Muharremin 10. günü bu yıl 11 Ekim 2016, Salı gününe rastlıyor. Binlerce yıllık aşure geleneğini yaşatmak isteyen restoranlar, mönülerine aşureyi… devamı
İstanbul Coffee Festival 2016’da öne çıkan yenilikler
Gerçekten “Şehrin Kalbinde” Istanbul Coffee Festival 2016, bu yıl çok yerinde bir kararla Maçka’daki Küçükçiftlik Park’ta gerçekleştiriliyor. Taksim ve Beşiktaş’a olan yakınlığı nedeniyle son derece merkezi bir… devamı
Hellmann’s Burger Fest Party Weekend’de doyasıya burger, doyasıya eğlence
Geçtiğimiz yıl büyük ilgi toplayan burger festivali Hellmann’s Burger Fest’in tematik etkinliği Hellmann’s Burger Fest Party Weekend, 1 – 2 Ekim 2016 tarihleri arasında Zorlu Center’da gerçekleştirilecek…. devamı