Kuşkonmaz Vadisi’nin ilk dükkanı Şişhane’de açıldı
Eskişehirli kuşkonmaz üreticisi Kuşkonmaz Vadisi, ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırabilmek için Şişhane’de ilk dükkanını açtı. İyi Tarım Uygulamaları Standartları’nda üretim yapan Kuşkonmaz Vadisi, Mart ayından Eylül sonuna… devamı
İzmir Gourmet Guide 8. yılında
İzmir ve çevresindeki restoranlar için Türkçe ve İngilizce rehber niteliğindeki İzmir Gourmet Guide, 8. yılında 8. sayısıyla rafa çıktı. Yılda bir defa yayınlanan rehber, İzmir’den Çeşme’ye kategorilere… devamı
Ne yersek oyuz!
Gıda fiyatlarının artması ve “iyi” gıdaya erişim konusu sadece çarşı-pazarın ya da sağlıklı beslenme meraklılarının meselesi olmaktan çoktan çıktı. Dünya Gıda Örgütü, dünya nüfusunun 2050 yılında 9.6… devamı
Tam tekmil, ikisi bir arada Istanbul Cocktail Festival izlenimleri
Ekim ayında Halley kuyruklu yıldızı gibi 75 yılda bir görebileceğiniz bir doğa olayı yaşadık; İstanbul aynı hafta sonu iki farklı kokteyl festivaline ev sahipliği yaptı. Neden iki… devamı
Hatay, artık tescilli bir gastronomi şehri
UNESCO’nun kültürel çeşitlilik ideallerini destekleyen UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na bu yıl İstanbul, Hatay ve Kütahya şehirleri dâhil oldu. Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alan ilk Türk şehri olan… devamı