Rum mutfağı

Farklı kültürlere ait yeme usulleri ve yemeklerin harmanlanmasıyla zenginleşen Osmanlı saray mutfağının en görkemli örneklerine mönülerinde yer veren Asitane, yeni yılı İstanbul’un 1950’li yıllardaki hızlı gelişimine atıfta…devamı

Uluslararası otel işletmeciliği ve aşçılık akademisi USLA (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) ve iki kadın girişimcinin kurduğu Sacred7 Travel bir araya gelerek 4-5 Mayıs tarihlerinde Urla’ya tadım…devamı