Süresi Doldu
Kayra Wine Center’da 27 Kasım 2012, Salı akşamı Türkiye’nin 7 farklı bölgesinden seçilen 7 farklı türdeki peynir, 7 farklı şarapla eşleştirilerek tadılacak. Antre Gourmet’nin katkılarıyla gerçekleşecek etkinlikte katılımcılar şaraplar, peynirler ve şarap-peynir eşleşmesi hakkında uzmanlara soru sorma olanağı da bulacak....
Süresi Doldu
Paşaeli ve Selendi şaraplarının Rossopomodoro’nun İtalyan makarnaları eşliğinde tadılacağı yemek-şarap eşleştirmesi ve şarap tadımının programı şöyle: • Tadımı yapılacak şarapların kısa geçmişi (Paşaeli, Selendi, Kastro Tireli) • Şarabın tarihçesi, kırmızı ve beyaz şarap yapımı hakkında bilgi, • Yaz aylarında sıkça...
Süresi Doldu
Bu yıl Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Antalya’da başlatılan Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu, döneme başladı. 4 Ekim 2016, Salı günü başlayacak kursun 1. Kuru iki oturumdan ouşuyor. Katılımcılara, şarap yapımı, şarap stilleri, beyaz ve kırmızı üzümler çeşitleri, şarap tarihi, şarap-yemek uyumunu ve...
Bu yıl Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Antalya’da başlatılan Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu, döneme başladı. 4 Ekim 2016, Salı günü başlayacak kursun 1. Kuru iki oturumdan ouşuyor. Katılımcılara, şarap yapımı, şarap stilleri, beyaz ve kırmızı üzümler çeşitleri, şarap tarihi, şarap-yemek uyumunu ve...
Süresi Doldu
Suvla şaraplarının ‘doğal, sade ve iyi yemek’ fikriyle hayat bulan restoranı Suvla Kanyon, 22 Ekim 2016, Cumartesi akşamı, markanın ödüllü şarapları ile yemek ve şarap deneyiminin en uyumlu örneklerini İstanbullu lezzet severlerle buluşturacak. Plazalar arasında konumlanan ve ziyaretçilerine şehirde kırsalı...
Süresi Doldu
Gusto Kulüp’ün bu ayki özel yemeği 28 Ekim 2016, Cuma akşamı Şans Restaurant‘ta gerçekleştirilecek. Et ve Şarabın Aşkı temasını taşıyan yemekte, Doluca şarapları ve Şans Restaurant şeflerinin hazırladığı et yemeklerinin eşleştiği bir mönü sunulacak. Yemek öncesinde restoranın bahçesinde aperitif ikramı, mönüde...
Süresi Doldu
Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer...
Süresi Doldu
Türk tüketici ve gastronomi profesyonellerine gerçek İtalyan ürünlerini tanıtmayı amaçlayan İtalyan Mutfağı Haftası ve Autentico Italiano programları 21-27 Kasım 2016 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Eataly İstanbul ise bu haftaya özgü, özel bir Chef’s Table yemeği düzenliyor. 12 kişilik sınırlı sayıda misafirin...
Süresi Doldu
Antalya’da sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad’ın hazırladığı “İlkbahar Lezzetleri” temalı mönüye Türk ve dünya şaraplarından seçilmiş örnekler eşlik edecek. Vanilla Antalya‘da gerçekleştirilecek etkinliğin mönüsü şöyle: Keçi Peynir Mus, Mevsim Meyveleri ile &&& Likya...
Süresi Doldu
Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu’nun Mansion Hotel‘de 15 Ağustos 2017, Salı günü düzenleyeceği masterclass atölyesinde Fransa’nın Beyazları ve Beyaz Şarap Peynir Uyumu ele alınacak. Atölyede Fransa’nın farklı bölgelerinden gelen beyaz şarapların tadımı sırasında aralarında İzmir’de Fransız stili olgunlaştırılmış keçi peyniri üretimi...