WorldFood İstanbul – 2020

25 Kasım 2020

28 Kasım 2020

10:00 Kime 19:00

Cumhuriyet, Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, Eski, Hadımköy Yolu Caddesi, Büyükçekmece/İstanbul, Türkiye

http://www.worldfood-istanbul.com

Katılım için online davetiye almak gerekiyor.

Etkinlikler Tanım

World Food 2020 Fuarı bu yıl 25 -28 Kasım 2020 tarihleri arasında ‘Güvenli Ticaret, 365 Gün Hibrit Fuarcılık’ yaklaşımı ile TÜYAP’ta düzenlenecek.

Bu yıl 28. si düzenlenen fuarın ana başlığı Covid-19 pandemisi ve gıda sektörü üzerindeki etkileri. Pandemi nedeniyle gıda sektörü büyük ölçüde değişti. Evde gıda tüketiminin yanında sipariş trendi de yükselişe geçti. Yani bu durumda gıda, Covid-19’dan en az etkilenen sektörlerin başında geldi. Bu yıl World Food fuarında gıda sektörü temsilcileri bu yeni normali ve yeme-içme sektörünün bu yeni normale nasıl hazırlandığını, nasıl hazırlanması gerektiğini ele alacak. Öngörüler sektörün yeni normale ancak 2021 yılında uyum sağlayacağı ve üretimini arttıracağı yönünde.
Fuar Direktörü Semi Benbanaste, gıda ürünlerinin yurt içinden tedariğinin ihracat kısıtlamaları nedeniyle artacağını, dolayısıyla bu durumun tarım sektörünü de olumlu etkileyeceğini kaydederken, gıda tedarik zincirinin öneminin artacağını hatta yeni iş modellerinin gelişeceğini belirtiyor. Ayrıca tedarik zincirinde gıda güvenlik önlemlerinin de arttırılması gerekeceğini kaydediyor. Fuarda mutfak profesyonelleri Şef Somer Sivrioğlu’nun Food Master’s Class etkinliğinde katılımcıları ziyaret edecek, sürdürülebilirlik adına firmaların yürüttükleri faaliyetlere ve süreçlerine dahil ettikleri teknolojilere dikkat çekecek. Ayrıca Şefin En İyi Tabağı Yarışması ve Şov Mutfağı Tarif Atölyeleri de düzenlenecek.

27. WorldFood Istanbul Fuarı’nda 45 ülke, 500 katılımcı ve 20.746 ziyaretçi ağırlanmıştı. Bir önceki yıla göre yabancı katılımcı oranı ise %8 arttı.

Online davetiyeyi https://www.worldfood-istanbul.com/Sayfa/online-davetiye adresinden edinebilirsiniz.

Organizers

Visited 960 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Turan, İzmir Arena, 1649. Sokak, Bayraklı/İzmir, Türkiye

22 Ekim 2021

13:00 To 22:59

0 (535) 050 8771

Biletler http://biletix.com'da 

İzmir Cocktail Festival üçüncü kez İzmir’de kokteyl tutkunları ile buluşacak.devamı

Emirgan, The Seed, Sakıp Sabancı Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

14 Ekim 2022 To 15 Ekim 2022

11:00 To 17:00

Biletler için Biletix.com adresini ziyaret edebilirsiniz. 

Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali ‘OmnivoreWorld Tour’ 4 yıl aradan sonra 15- 16 Ekim 2022 tarihlerinde The Seed İstanbul’da gerçekleşecek.devamı

La Petite Maison'da Salon du Chocolate Festivali

La Petite Maison, Katar Caddesi No:73, Sarıyer - İstanbul

31 Ekim 2017 To 29 Kasım 2017

11:00 To 22:00

212 232 02 32

Güney Fransa mutfağının temsilcisi İstinye Park’taki La Petite Maison, Fransa’da her yıl geleneksel olarak kutlanan “Salon du Chocolat” (Çikolata Festivali) festivaline ithafen, Kasım ayı boyunca çikolata severlere…devamı