Begüm Yaramancı İle Fermante Turşu Atölyesi

9 Kasım 2019

9 Kasım 2019

14:00 Kime 16:00

Gümüşsuyu, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

189 TL

Etkinlikler Tanım

Kasım 2019 tarihinde 14:00-16:00 saatleri arasında Begüm Yaramancı ile Kış Turşuları Atölyesi Ek Biç Ye İç’te düzenleniyor.

Atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak. Lahana, havuç, karnabahar, turp, brokoli, mor lahana, şalgam, pırasa, kereviz, mor havuç gibi mevsim sebzeleriyle kışa uygun yöntemlerle yapılacak turşu kurma uygulamasının ardından, katılımcılar kendi turşularını Begüm Yaramancı rehberliğinde kurabilecekler. EK BİÇ YE İÇ, katılımcılar için mevsim sebzelerini, tuz, baharatlar ve kavanozları tedarik edecek.

Etkinlik ücreti 189 TL

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 850 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

28 Şubat 2012

16:00 To 19:30

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle hayata geçirdiği “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” etkinliklerinin ilkini Zeytin Tadımı ile başlatıyor.devamı

Asmalı Mescit Mahallesi, Mikla Restaurant, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

29 Haziran 2019

11:00 To 16:00

Anadolu’ya özgü üzüm cinslerini ele alan, yerli üzüm çeşitlerinin geçmişinin ve geleceğinin konuşulması ve bu konuda ileriye dönük çalışmaları başlatmayı hedefleyen Kök Köken Toprak – Anadolu’nun Miras…devamı

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

26 Eylül 2011

17:00 To 19:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kursları devam ediyor. Gusto dergisi genel yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği kursun I.devamı