Divan Lokanta’da Konuk Şef: Vincenzo Candiano

1 Mart 2019

7 Mart 2019

12:00 Kime 22:00

Divan Lokanta, Şişli/Istanbul, Turkey

https://www.divan.com.tr/divan-istanbul/yeme-icme/divan-lokanta

Mönüden seçilecek yemekler ve içecekler için ödeme yapılıyor.

0 212 315 5590

Etkinlikler Tanım

Divan Lokanta, 2019 yılı boyunca belli dönemlerde Michelin yıldızlı şefleri konuk edecek. Divan Lokanta’nın ilk konuk şefi Michelin yıldızlı restoran Locanda Don Serafino Sicilya’dan Vincenzo Candiano. 1-7 Mart 2019 tarihleri arasında kendi yorumunu kattığı Akdeniz lezzetlerini Divan misafirleriyle buluşturacak.

1 ana mönü ve 2 degüstasyon mönüsü seçimini içeren özel mönülerdeki tarifler Vincenzo Candiano tarafından yeniden yorumlanarak Divan Lokanta’nın mutfağında özenle hazırlanacak. Karamelize soğan, kavrulmuş füme badem ve tatlı ekşi vişne coulis sos ile servis edilen Tavada Mühürlenmiş Orkinos ve 3 farklı başlangıcın yapıldığı mönüde, ana yemekte füme provola peyniri sos, maydanoz klorofili ve kavrulmuş fındık ile tatlandırılan Porçini Mantarlı Fusilli ve diğer 5 ana yemek seçmeli olarak sunuluyor. Eşsiz bir gurme yolculuk sunan menüde, portakal coulis sos, saf sızma zeytinyağı damlaları ve tarçınlı dondurma ile Ricotta Peynirli Sicilya Usulü Cannoli ve diğer 3 lezzet misafirlere tatlı bir son vadediyor. Şarap eşleşmeli olarak sunulan mönü öğle ve akşam yemeklerinde servis edilecek.

Organizers

Divan Lokanta

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 957 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

16 Ocak 2012

18:00 To 20:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor.devamı

Kiss The Frog Teruar Tadımı

Yahya Kemal Caddesi No: 4, Rumalihisarı - Istanbul

22 Şubat 2017

17:00 To 19:00

Kiss the Frog, bir teruarı (terroir) tanımak yani alt bölgelerin coğrafi, iklim ve kültür özelliklerinin şaraba etkisini anlamak ve anlatmak için özel tadım etkinlikleri serisine başlıyor.devamı

Kemer Golf & Country Club, Kemerburgaz - İstanbul

19 Mayıs 2012

11:00 To 22:50

7. Chill-Out Festival İstanbul, bu yıl da Kemer Golf & Country Club‘da gerçekleştiriliyor.devamı