Dünya Misket Günü

9 Mayıs 2021

9 Mayıs 2021

08:00 Kime 23:55

İstanbul, Türkiye

Etkinlikler Tanım

Dünya Misket Günü (Moscato Day) 2012 yılından beri her yıl 9 Mayısta kutlanıyor. ABD’de National Moscato Day olarak başlayan etkinlik kısa zamanda benimsendi ve yaygınlaştı. İtalya’nın ünlü Moscato şaraplarının yapıldığı misket (muscat) üzümü,  dünyanın bilinen en eski üzüm çeşitlerindendir. Hoş kokulu ve kalın kabuklu misket üzümü beyaz, sarı, pembe ve siyah renkte olabilir, pek çok çeşidi vardır. Genellikle çiçeksi aromalara sahip misket üzümleri sek, tatlı veya köpüklü  şarapların yapımında kullanılabilmesi açısından çok yönlüdür. Yapılış stiline göre bir steak ile eşleştirilebileceği gibi meyve ve peynir tabakları ile de uyumlu olabilir.
Türkiye’de başta Bornova Misketi olmak üzere İskenderiye Misketi (Alexandria Muscat)ve Muscat Ottonel çeşitleri yetiştiriliyor; hem yarı tatlı hem sek şaraplar üretiliyor. Dünya Misket Günü etkinliklerini sosyal medyada açılan #MuscatDay #MoscatoDay ve #MisketGünü etiketlerinden takip edebilirsiniz.

Organizers

Visited 291 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Sultanahmet, Four Seasons Sultanahmet, Tevkifhane Sokak, Sultanahmet/Fatih/İstanbul, Türkiye

21 Mart 2019 To 29 Mart 2019

10:00 To 20:00

0212 402 31 50

Four Seasons Hotel Sultanahmet, yöresel mutfak etkinlikleri kapsamında 22-30 Mart 2019 tarihleri arasında, Kars’ın geleneksel lezzetlerini sunacak.devamı

Cumhuriyet, Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, Eski, Hadımköy Yolu Caddesi, Büyükçekmece/İstanbul, Türkiye

24 Kasım 2020 To 27 Kasım 2020

08:00 To 17:00

World Food 2020 Fuarı bu yıl 25 -28 Kasım 2020 tarihleri arasında ‘Güvenli Ticaret, 365 Gün Hibrit Fuarcılık’ yaklaşımı ile TÜYAP’ta düzenlenecek. Bu yıl 28.devamı

Istanbul Culinary Studio - Şef Özgür Aşçıoğlu

Istanbul Culinary Studio, Kodaman Sokak No: 15 D: 6, Nişantaşı - İstanbul

27 Mart 2018

17:30 To 19:30

+90 536 864 46 47

Chef Rotisseur Özgür Aşcıoğlu‘nun yönetimindeki Bomonti Mutfak, Nişantaşı’ndaki Istanbul Culinary Studio‘da 28 Mart 2018, Çarşamba akşamı “Doluca Şarapları Tadımı” düzenliyor.devamı