İzmir Mahzen Ve Kiler’de Somelyer Ile Şikemperver Tadımlar: Şarap ve Pinchos

21 Aralık 2018

21 Aralık 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

//www.somelyer.com

150 TL.

0 533 465 7383

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar‘ın yeni atölyesi Şarap ve Pinchos 21 Aralık 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla İspanyol mutfağından ‘pinchos’ların eşleştirileceği atölyenin amacı yemek ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve farklı üzümleri/lezzetleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Yemek eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 farklı pinchos

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 796 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Muhtelif - İstanbul

26 Mayıs 2011 To 4 Haziran 2011

11:00 To 22:00

27 Mayıs – 5 Haziran tarihleri arasında ikinci kez düzenlenen Beringer White Zinfandel Haftası yaz günlerine bu harika pembe şarapla “tatlı” bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.  Kaliforniya’ya özgü…devamı

Yıldız, Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

21 Aralık 2019 To 31 Aralık 2019

18:00 To 23:00

0212 236 73 33

Çırağan Palace Kempinski, bünyesindeki Tuğra Restoran, Laledan, Gazebo Lounge ve Le Fumoir’da farklı yılbaşı gala mönüleri sunuyor.devamı

Doluca'nın İstanbul Kadeh Kaldırıyor etkinliği 7. kez düzenleniyor

İstanbul genelinde

2 Ekim 2012 To 13 Ekim 2012

09:00 To 22:50

Doluca’nın Türk ve dünya şarapları arasından seçtiği şarapları şişe açtırma zorunluluğu olmadan İstanbul’un seçkin restoranlarında kadehte sipariş edebilme olanağı sunan “İstanbul Kadeh Kaldırıyor” etkinliğinin yedincisi  3 –…devamı