Mövenpick Hotels & Resorts’ta Bistronomi günleri

20 Ekim 2017

20 Kasım 2017

12:00 Kime 23:30

İstanbul, Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Kağıthane, Türkiye

http://www.movenpick.com/en/europe/turkey/istanbul/hotel-istanbul/overview/

Giriş ücreti yok, seçilecek yemekler için ödeme yapılıyor.

212 319 29 29

Etkinlikler Tanım

Mövenpick Hotels & Resorts, 20 Ekim – 20 Kasım 2017 tarihleri arasında dünya üzerindeki tüm otellerinde “Bistronomi” mönüsünden lezzetleri konuklarına sunuyor. “Bistro” ve “gastronomi” konseptlerini bir araya getiren ve yirmi yıl önce Fransa’da başlayan,günümüzde ise global bir mutfak akımı haline gelen Bistronomi trendinden esinlenen otel grubunun şefleri bu etkinlik için yedi farklı lezzet yarattı.

“Bistronomi” kavramı 1990’lı yıllarda, “haute cuisine” (yüksek mutfak) eğitimi almış genç ve yaratıcı bir grup Fransız şefin klasik Fransız yemeklerini yeniden yorumlayarak, bu lezzetleri rahat bir ortamın hakim olduğu bistro tarzı yeni restoranlarda sunması ile başladı. Bugün “Bistronomi” kaliteli Fransız mutfağı ile eş anlamlı olmakla birlikte global bir yemek trendi ve Mövenpick, dünyaca ünlü gastronomi uzmanlığıyla bu klasik lezzetlere farklı dokunuşlar katıyor.

Mövenpick Hotels & Resorts’un yeni Bistronomi menüsünde; Nisuaz salatası, “Plateau de Fruits de Mer” (deniz mahsulleri tabağı), “Moules Marinières” (sarımsak ve tereyağlı midye), “Cabillaud à la Bordelaise” (morina balığı filetosu), “Pot au Feu à la Bourgeoise” (dana yahni), “Pot au Feu Végétarien” (sebze yahnisi) ve dana “Cordon-bleu” yer alıyor. Tatlı olarak ise çikolatalı “Café Gourmand” mönüde yer alıyor.

Bistronomi mönüsünden lezzetleri tatmak için 212 319 29 29’dan Mövenpick Hotel Istanbul’u, 232 488 14 14’den Mövenpick Hotel Izmir’i, 312 258 58 00’dan Mövenpick Hotel Ankara’yı veya 212 600 1 600’dan Mövenpick Hotel Istanbul Golden Horn’u arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Organizers

Visited 1146 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

The Lampa Lab Şişli

19 Mayıs Mahallesi, Operatör Raif Bey Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

26 Mart 2019

17:30 To 19:30

0536 864 4647

Şişli’deki The Lampa Hotel‘de şef ve gurme Özgür Aşçıoğlu her hafta Winery of the Week / Haftanın Üreticisi Tadımı düzenliyor.devamı

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

19 Eylül 2019

17:00 To 19:30

05436207225

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 20 Eylül 2019, Cuma günü saat 19:00 – 21:30 arasında Ankara Anemon…devamı

Vişnezade, The Ritz-Carlton, Istanbul, Süzer Plaza, Şişli/İstanbul, Türkiye

5 Aralık 2020 To 2 Ocak 2021

10:00 To 13:00

0212 334 41 88

The Ritz-Carlton İstanbul bünyesindeki Atelier Real Food Restoran’da 6-13-20-27 Aralık 2020 ve yeni yıla özel olarak da 3 Ocak 2021 tarihlerinde 12:00 – 15:00 saatleri arasında brunch…devamı