MSA’da Ekşi Maya Atölyesi

20 Kasım 2020

22 Kasım 2020

10:00 Kime 16:00

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://msa.com.tr/workshop-yuzdeyuz-eksi-maya?t=22-11-2020

Kişi Başı 1.850 TL

0212 290 35 50

Etkinlikler Tanım

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 20 – 22 Kasım 2020 10:00 – 16:00 saatleri arasında %100 Ekşi Maya Atölyesi düzenliyor.

Atölyede ekşi maya ve nohut mayasının yapımı, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farkların eğitimi veriliyor ve yoğurma ve pişirme teknikleri öğretiliyor.  Katılımcılar ekşi mayadan yapılan klasik ekmeklerin yanı sıra bagel, köy ekmeği ve francala gibi ekmek çeşitlerinin ekşi maya ile nasıl yapılacağını da öğreniyor. Atölyede öğrenilecek teknikler:
• Ekşi maya hakkında teorik bilgi ve ekşi maya yapımı
• Mayalama, katlama, yoğurma ve pişirme

Katılım ücreti 1.850 TL ve biletler https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr adresinden satın alınabilir.

Organizers

Visited 446 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Torba, Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts, Kaynar Caddesi, Bodrum/Muğla, Türkiye

14 Haziran 2023 To 17 Haziran 2023

10:00 To 20:00

Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts, 15-18 Haziran 2023 tarihleri arasında özel bir gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapacak.devamı

Merkez Mahallesi, Hilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center, Silahşör Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

30 Aralık 2018 To 31 Aralık 2018

18:00 To 00:30

0212 375 30 00

Hilton İstanbul Bomonti, 2019’a otelin restoranı The Globe ve misafirlere İstanbul manzarası sunan Cloud 34’teki yılbaşı programları giriyor.devamı

Osmaniye, Marmara Forum Alışveriş Merkezi, Çobançeşme Koşuyolu Caddesi, Bakırköy/İstanbul, Türkiye

3 Aralık 2019 To 14 Aralık 2019

08:00 To 20:00

İstanbul Bakırköy lokasyonundaki Marmara Forum Alışveriş Merkezi 4 – 15 Aralık 2019 tarihleri arasında “Forum Coffee Weeks” başlığıyla kahve haftaları düzenliyor.devamı