Murat Mumcuoğlu ile “Syrah mı Shiraz mı?” Tadımı

Şarap Atölyesi’nden Murat Mumcoğlu, 27 Nisan 2018, Cuma günü River Plaza’da “Syrah mı Şiraz mı?” başlıkğı altında en ünlü şaraplık üzüm türlerinden biri olan syrah/shiraz üzerine geniş çaplı bir tadım etkinliği gerçekleştirecek.

Tadımda Türkiye’nin farklı bölgelerinden syrah/shiraz örneklerinin yanında, bu üzümün anavatanı olan Fransa’nın Rhone Vadisi, İtalya, İspanya, Yunanistan gibi eski dünya “syrah” örnekleri ile Şili, Güney Afrika ve Avustralya’nın farklı bölgelerinden gelen yeni dünya “shiraz” örneklerinin yer aldığı geniş bir tadım seçkisi olacak.

Böylece ülkemizin farklı bölgeleri ile dünyanın farklı bağlarından gelen şarapları yan yana tadarak üzümün genel karakterini ve stil farklılıklarının karşılaştırılabileceği özel bir tadım etkinliği gerçekleştirilecek.

“Syrah mı Şiraz mı?” Tadımı’nda yer alacak şaraplar:

Chateau Nuzun, Syrah 2012, Çeşmeli
Alpha Estate, Syrah 2014, Naoussa – Yunanistan
Likya Vineyards, Syrah 2016, Elmalı – Antalya
Kayra Versus, Syrah-Viognier 2014, Dedeçeşme – Şarköy
Kayra Vintage, Shiraz 2014, Trakya
Domaine des Lises Crozes-Hermitage, 2015, Crozes Hermitage – Fransa
Planeta Maroccoli, 2011, Sicilya – İtalya
The Hedonist, Shiraz 2011, Mc Laren Vale – Avustralya
Yalumba Patchwork, Shiraz 2011, Barossa – Avustralya
Reyneke, Syrah 2015, Stellenbosch – Güney Afrika
Küp Epic, Shiraz 2013, Bekilli – Denizli
Pago Dominio de Valdepusa, 2014, Toledo – İspanya
Valdivieso Single Valley Lot Gran Reserva, 2012, Valle de Colchagua – Şili

+ Sürpriz bir Syrah/Shiraz kör tadımı

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.