Şef İnci Özay Hatipoğlu ile Suvla ile W Fine Dine

19 Kasım 2016

19 Kasım 2016

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

Katılım ücreti 185 TL. KDV, eşleşmeli içecekler ve servis ücreti dahil

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne kadar birçok otel ve restoranın danışmanlığı ile birlikte Riedel, Chateau Musar, Penfold’s, Beringer gibi dünyaca ünlü markaların Türkiye elçiliğini yaptı. Halen Son Mastori adlı blogunda lezzet dünyasına ilişkin yazılar yazıyor ve gurme turlar düzenliyor.

İnci Özay Hatipoğlu’nun Suvla Kanyon için hazırladığı mevsime özel dokunuşlar içeren mönüsü şöyle:

Amuse Bouche

Kestane Çorbası Shot ve Trüflü Tereyağı

Ilık

Keçi peyniri ve Çamfıstıklı Yaban Mantarlı Ilık Bruschetta

Sıcak

Foie Gras, Vanilyalı Havuç Püresi üzerinde

Ana Yemek

Porçini Mantarlı Kuzu Ragu, Patates Topları ile

Tatlı

Karamelize Hurmalı Torrija, Keçi Sütlü Vanilyalı Dondurma

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1352 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

29 Haziran 2012

14:00 To 18:00

Taksim’deki Rouge Kav’da periyodik olarak düzenlenen “Tadarak Keşfet” etkinliğinin bu haftaki teması butik üreticilerin roze şarapları.devamı

Hayatın Mücevherleri Tohumlar Sergisi

Gaziantep Sanat Merkezi, Doktor Mecit Barlas Caddesi, Şahinbey/Gaziantep, Turkey

19 Eylül 2018 To 14 Ekim 2018

09:00 To 18:00

Tasarımcı Lalehan Uysal‘ın tohum fotoğraflarından oluşan sergisi Hayatın Mücevherleri Tohumlar, GastroAntep Festivali kapsamında 20 Eylül 15 Ekim 2018 tarihleri arasında Gaziantep Sanat Merkezi’nde ziyaretçilere açık olacak.devamı

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

13 Şubat 2017

18:00 To 22:30

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet’te Sevgililer Günü’nde özel mönüye bu yıl canlı müzik eşlik ediyor.devamı