Maslak Hilton Otel bünyesindeki Zaxi Restoran, Ekim ayı boyunca konuklarını baş aşçı Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibinin hazırladığı Karadeniz mönüsü ile ağırlıyor. Restoranın dünya mutfağından oluşan mönüsüne bu ay kızarmış mısır ekmeği ile servis edilen ekşili kara lahana çorbası, köy yoğurdu ve domates sosu ile kara lahana sarması, Trabzon tereyağı ile fırında pişirilmiş oltadan günün balığı, turşu kavurması,