Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

14 Nisan 2017

31 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

http://www.erenler-sofrasi.com

Mönü, 4 çeşit şarap tadımı ve ikramı dahil fiyat, kişi başı 150 TL

0533 352 76 70

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Contact Information

sofra@erenler-sofrasi.com

Visited 174 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Tom's Kitchen Istanbul - Zincirlikuyu Caddesi Zorlu Center Bulvar Katı, Beşiktaş - Istanbul

26 Ekim 2016 To 31 Ekim 2016

12:00 To 22:00

İngiliz şef Tom Aikens’ın ‘İngiliz brasserie’ konseptli restoranı Tom’s Kitchen İstanbul, ay sonuna kadar konuklarına şef Berke Kurtbay tarafından hazırlanan Halloween (Cadılar Bayramı) mönüsünü sunuyor. devamı

Ataköy 2-5-6. Kısım, Rauf Orbay Caddesi Sahil Yolu, 34158 Bakırköy - Istanbul

17 Mart 2017 To 26 Mart 2017

12:00 To 23:00

Hyatt Regency İstanbul Ataköy’de’ki Brizo Restoran, 17-26 Mart 2017 tarihleri arasında Osmanlı Yemekleri Festivali‘ne ev sahipliği yapacak. devamı

Don Kişot Börek&Mantı, Havaalanı Caddesi, 2186. Sokak Güzeloba - Antalya

4 Ekim 2016 To 11 Ekim 2016

19:00 To 22:00

Bu yıl Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Antalya’da başlatılan Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu, döneme başladı.  4 Ekim 2016, Salı günü başlayacak kursun 1. Kuru iki oturumdan ouşuyor. devamı