Gastronomi etkinlikleri

27 Oca

Hacıahmet, Sheraton Istanbul City Center, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

27 Ocak 2022 To 31 Aralık 2023

17:00 To 21:00

Tiyatro ve gastronomiyi buluşturan Le Petit Chef etkinliği,  27 Ocak 2022 tarihinden itibaren Sheraton İstanbul City Center’da gerçekleştirilecek. Mart ayı sonuna kadar sürecek etkinlikte “Projection Mapping” tekniği kullanılarak müz devamı »

06 Eyl

Gümüşsuyu, IZAKA TERRACE, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

6 Eylül 2023 To 29 Kasım 2023

19:00 To 22:00

Gümüşsuyu’ndaki Izaka Terrace, her çarşamba 19:00-22:00 arasında Sushimania mönüsü sunuyor. Uzak Doğu mutfağından örnekler sunan restoran, Sushimania mönüsü kapsamında sushi çeşitlerinden oluşan bir sushi tabağı, kızartılmı devamı »

14 Eyl

14 Eylül 2023 To 14 Ocak 2024

09:00 To 18:00

Eğitim diplomaları hem yurt içinde hem de yurt dışında geçerli olan USLA, İstanbul Mecidiyeköy ve Kanyon kampüslerinde öğrencilerini ağırlıyor. Baş aşçı Ali Ronay’ın yönetiminle uzman eğitmenler tarafından verilen eğitimler  devamı »

01 Eki

Kemankeş Karamustafa Paşa, The Peninsula Istanbul, Kemankeş Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Ekim 2023 To 30 Kasım 2023

12:00 To 22:00

The Peninsula Istanbul, Londra’da yeni açılan Peninsula otelinin onuruna, dünyadaki diğer zincir otelleri ile birlikte İngiliz mutfağından seçilen lezzetleri All Things British konsepti ile konuklarına sunuyor. Otelin konaklama misafir devamı »

01 Eki

Harbiye, Vakko L'Atelier Nişantaşı, Abdi İpekçi Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

1 Ekim 2023 To 25 Şubat 2024

10:00 To 14:00

Dünya mutfağını kendine özgü sunumlarıyla buluşturan Vakko L’atelier Nişantaşı ve Vakko Hotel And Residence’ın üst katında bulunan The Vakko Room, haftanın her günü brunch, aperitif yiyecek ve miksolog Onur Demircan’ın reçete devamı »

12 Kas

Kazım Karabekir Paşa, LifePark, LifePark/İstanbul, Türkiye

12 Kasım 2023 To 3 Aralık 2023

12:00 To 18:00

Bahçeköy’deki Lifepark, Kasım ve Aralık’ta Ormanda Caz ve Piknik Pazarları başlığı ile canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yapacak. Tesisin içinde sera şeklinde kapalı bir alan olan Cambahçe‘de gerçekleştirilec devamı »

02 Ara

Liman, Schiller Kaffee & Franco's Pizza, Akdeniz Bulvarı, Konyaaltı/Antalya, Türkiye

2 Aralık 2023 To 2 Aralık 2023

19:30 To 23:59

Antalya’da bulunan Wineful Wine Store, 2 Aralık 2023‘te Wineful Events & Talks konsepti ile düzenleyeceği etkinliklerin ilkini gerçekleştiriyor. “Türk Karaları” tadım etkinliğinde Wineful seçkisinden sunulacak 6  devamı »

02 Ara

Adatepe Ida Blue Hotel, Adatepe Köyü Yolu, Adatepe/Ayvacık/Çanakkale, Türkiye

2 Aralık 2023 To 9 Aralık 2023

12:00 To 19:00

İda Blue Adatepe, Kazdağları’nın doğasında misafirlerine sunduğu ev konforunu aralık ayı boyunca sürecek sanat etkinlikleriyle buluşturuyor. Aralık ayında ilk buluşma; Sanat Tarihçisi Mine Çağlar ve Çiftçi/Girişimci Armağ devamı »

09 Ara

Gümüşsuyu, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

9 Aralık 2023 To 10 Aralık 2023

10:00 To 18:00

:

Sommeliers' Selection 2023 biletleri online satılıyor

Yılın en önemli şarap etkinliklerinden biri olan Sommeliers’ Selection 2023 programı açıklandı. Bu yıl CVK Park Bosphorus Hotel‘de gerçekleştirilecek etkinlik, 9 -10 Aralık 2023′te iki güne yayılan atölyeler, Tat& devamı »

31 Ara

Levazım, Hotel Raffles Istanbul, Zorlu Center, Koru Sokağı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024

19:00 To 02:00

Raffles İstanbul, 2024’ü Raffles Teras’ın boğaz manzarası eşliğinde hazırladığı yılbaşı yemeğiyle karşılıyor. 31 Aralık 2023 akşamına ilk adım, Writers Bar’da tadılacak özel kokteyllerle atılacak. Ardından şefin y devamı »

31 Ara

Gümüşsuyu, Sofitel Istanbul Taksim, Taksim Meydani, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024

20:00 To 04:00

Sofitel Istanbul Taksim, 2024’ü misafirlerine özel hazırladığı yılbaşı etkinliğiyle karşılayacak. Otelin Boğaz manzaralı restoranı The Oven Restaurant’ta baş aşçı Matteo Bertuletti’nin yılbaşı özel menüsüne canl devamı »

31 Ara

Hobyar, Olden 1772, Mimar Vedat Sokak, Fatih/İstanbul, Türkiye

31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024

21:00 To 01:00

Olden 1772, yeni yılı Muhsinzade Han’ın tarihi atmosferinde karşılamak isteyen misafirlerini bekliyor. Hanın tarihi dokusuna eşlik eden özel gala yemeği ve canlı DJ performansı için hazırlıklar sürüyor. Şef Aykut Can Akın ve e devamı »

31 Ara

Azapkapı, Mesai Karaköy, Bankalar Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024

20:00 To 02:00

Mesai Karaköy, 2024’ü tarihi yarımada manzarasının eşlik ettiği yılbaşı yemeğiyle karşılamaya hazırlanıyor. Mezeler, yeni yıl özel mönüsü ve spesiyal kokteyllerin yer alacağı gecede misafirler canlı DJ performansıyla yen devamı »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Michelin Guide Türkiye 2024’de 111 restoran

Michelin Guide Türkiye 2024’de 111 restoran

Geçtiğimiz yıl çeşitli spekülasyonlara neden olan Michelin Guide İstanbul, bu yıl İzmir ve Bodrum‘dan restoranların da eklenmesiyle, kapsamlı bir rehbere dönüştü. 9 Kasım 2023, Perşembe akşamı gerçekleştirilen ödül töreninde, rehbere yıldız alarak girenler, ödenen paranın hakkını veren (Bib Gourmand) ve tavsiye edilen restoranların şeflerine ödülleri  takdim edildi. Michelin Guide bu yıl eklenen ve elbette geçen […]

Sirha Lyon 40. Yılını Kutluyor

Sirha Lyon 40. Yılını Kutluyor

Gastronomi sektörünün en büyük buluşmalarından biri olarak nitelendirilen ve 40. yılını kutlamaya hazırlanan Sirha Lyon, 19-23 Ocak 2023 tarihleri ​​arasında Eurexpo Lyon‘da düzenlenecek. Bu yıl Sirha Lyon’da aynı zamanda dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or’un ve Dünya Pastacılık Kupası “Coupe du Monde de la Pâtisserie”nin de dünya finalleri gerçekleşecek. GL events Exhibitions tarafından düzenlenen […]

Michelin İstanbul Rehberi beklentileri karşıladı mı?

Michelin İstanbul Rehberi beklentileri karşıladı mı?

Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlandı, rehbere giren, tavsiye edilen ve yıldız alan restoranlar ödüllerine kavuştu. Rehberde 53 restoran yer alıyor, biri 2 yıldızlı TURK Fatih Tutak, dördü 1 yıldızlı: Araka, Mikla, Neolokal, Nicole. 10 adet Bib Gourmand ödülü var, ki bunlar da Michelin müfettişlerinin fiyat ve lezzet bakımından kayda değer buldukları restoranlar: Aheste, Alaf, Aman da Bravo, Calipso, Cuma, Giritli, […]

Michelin yıldızı da bizi görecek mi?

Michelin yıldızı da bizi görecek mi?

Büyük gün yaklaşıyor. 11 Ekim’de Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlanacak. Rehbere girecek ve giremeyecek restoranlar hakkında çok konuşulacak. Michelin jürisinin İstanbul’a kendiliğinden değil de, ücreti mukabilinde gelmesi bakalım nasıl yorumlara neden olacak… Nisan ayında katıldığım basın toplantılarından biri, yenilenen Atatürk Kültür Merkezi’ndeydi. Toplantının mekan seçiminden konunun önemini anlayabilirsiniz. Michelin Rehberi’nin İstanbul edisyonu için çalışmalara başlandığı  bu toplantıda basına […]

İncir ve zeytinyağından çok daha fazlası

İncir ve zeytinyağından çok daha fazlası

Doğru tahmin ettiniz, bu yazı incir ve zeytinyağı denince ilk akla gelen şehir olan Aydın hakkında. Türkiye, pandemi öncesinde başladığı gastronomi turizmini geliştirme atılımına devam ediyor. Ülkemizin küçüklü büyüklü pekçok kenti gastronomisini tanıtmak ve gastronomi turizmini geliştirmek için yoğun çaba harcıyor. Çünkü bir turiste deniz, güneş, kum ve tarihin yanında iyi yemek de verirseniz, kişi […]

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Pandemiden en olumsuz etkilenen sektörlerin başında gelen yiyecek-içecek sektörü, 2022’ye girerken yaşanan tüm olumsuzlukları geride bırakmak istiyor ve yılbaşına daha özel biçimde hazırlanıyor. Dükkan dükkan gezmek konusunda hala çekimser olanlar için küçük bir rehber hazırladık. İster sipariş edin, ister mağazadan alın; ister kendinizi gurme kabul edin ister gurme dostlarınız için alışveriş yapın, bu küçük rehber […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin