Gastronomi etkinlikleri

27 Oca

Hacıahmet, Sheraton Istanbul City Center, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

27 Ocak 2022 To 31 Aralık 2023

17:00 To 21:00

Tiyatro ve gastronomiyi buluşturan Le Petit Chef etkinliği,  27 Ocak 2022 tarihinden itibaren Sheraton İstanbul City Center’da gerçekleştirilecek. Mart ayı sonuna kadar sürecek etkinlikte “Projection Mapping” tekniği kullanılarak müz devamı »

28 Nis

Rasimpaşa Mah, Rihtim Hotel, Rıhtım Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

28 Nisan 2023 To 22 Ekim 2023

09:00 To 18:00

Araştırmacı ve yazar Vedat Ozan, Koku Temel Eğitimi: Algı Mekanizmaları, Aroma, Parfüm başlığı ile koku konusunda üç günlük bir eğitim programı başlattı. İstanbul, Ankara ve İzmir’de gerçekleştirilecek eğitimlerde koku a devamı »

05 Haz

Eskiçeşme, METT Hotel & Beach Resort Bodrum, Değirmenler Mevkii, Haremtan Sokak, Bodrum/Muğla, Turkey

5 Haziran 2023 To 30 Eylül 2023

19:00 To 23:30

METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un lounge konseptli restoranı Attiko’da 30 Eylül 2023 tarihine kadar her perşembe Fire & Sushi etkinliği gerçekleştirilecek. Pan-Asya mutfağından örnekler sunan Attiko’daki özel gecede sush devamı »

01 Tem

1 Temmuz 2023 To 30 Eylül 2023

18:00 To 23:00

The Ritz-Carlton, İstanbul’daki Nobu İstanbul, şef Celestine Gaty ve mutfak ekibinin hazırladığı yaz mönüsü ile konuklarını ağırlıyor. 30 Eylül’e kadar sunulacak olan yaz mönüsü, restoranın panoramik İstanbul manzaras devamı »

18 Ağu

Hotel Caeli & Vinero Winery, Kumköy/Eceabat/Çanakkale, Türkiye

18 Ağustos 2023 To 14 Ekim 2023

09:00 To 22:00

Çanakkale’deki Hotel Caeli, misafirlerini 18 Ağustos – 14 Ekim 2023 tarihleri arasında bağ bozumu deneyimine davet ediyor. 14 Ekim’e kadar hafta sonları için geçerli olan bağ bozumu etkinliğinde misafirler odalarında doğal ve taz devamı »

18 Eyl

İstanbul, Türkiye

18 Eylül 2023 To 24 Eylül 2023

11:00 To 23:00

2013 yılından bu yana dünya genelinde kutlanan Negroni Week (Negroni Haftası) bu yıl 18-24 Eylül 2023 tarihleri arasında. İtalyan içki kültürü dergisi Imbibe tarafından başlatılan hafta, dünyanın en popüler kokteyllerinden biri olan devamı »

22 Eyl

Üniversiteler, Bilkent Center, Bilkent Park Sitesi, Çankaya/Ankara, Türkiye

22 Eylül 2023 To 24 Eylül 2023

11:00 To 22:00

Ankara Coffee Festival 2023, 22-24 Eylül 2023 tarihleri arasında Bilkent Center’da Ankaralı kahve severleri ağırlayacak. Festival programı, kahve sektörünün önde gelen markalarına ve bol bol müziğe yer veriyor. Media Markt’ın ana sp devamı »

22 Eyl

Cumhuriyet, Bozcaada Halk Eğitim Mer., İnönü Caddesi, Bozcaada/Çanakkale, Türkiye

22 Eylül 2023 To 22 Eylül 2023

09:30 To 12:30

Bozcaada Bağ Gönüllüleri, Bozcaada Bağcılık Seminerleri dizisinin 2023 etkinliğini 22 Eylül 2023, Cuma günü gerçekleştiriyor. Küresel iklim krizinin Bozcaada bağlarına ve toprağına etkisini ele almayı amaçlayan seminerin başlığ devamı »

28 Eyl

Levent, Şans Restaurant, Palmiye Sokak, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

28 Eylül 2023 To 28 Eylül 2023

18:30 To 21:00

Şans Wine Lounge’da 28 Eylül 2023, Perşembe akşamı gerçekleştirilecek “Gusto Viski Günü” A’dan Z’ye Viski kitabının yazarı Mehmet Yalçın tarafından yönetilecek. Yoğunlaştırılmış viski kursu niteliğindeki e devamı »

30 Eyl

Anıttepe, Altınel Ankara Hotel & Convention Center, Gazi Mustafa Kemal Bulvarı, Çankaya/Ankara, Turkey

30 Eylül 2023 To 30 Eylül 2023

12:00 To 20:00

Ankara’daki Altınel Hotel, 30 Eylül 2023, Cumartesi günü Yaza Veda Tadımı‘na ev sahipliği yapacak. 30 şarap üreticisinin katılacağı etkinlikte katılımcılar 180 farklı şarabı tatma olanağına sahip olacak. Üreticilerin  devamı »

01 Eki

İstanbul, Turkey

1 Ekim 2023 To 1 Ekim 2023

08:00 To 23:50

International Coffee Organisation (ICO) tarafından her yıl 1 Ekim‘de kutlanan  Dünya Kahve Günü (International Coffee Day), dünya genelinde kahve markaları ve kahve organizasyonlarının gerçekleştireceği çeşitli etkinliklerle kutl devamı »

07 Eki

Arda Bağ Evi, Kayrak mevkii, Küçükdöllük/Edirne Merkez/Edirne, Türkiye

7 Ekim 2023 To 8 Ekim 2023

07:00 To 22:00

Şarabın İzinde kurucusu Özgür Gül, 7-8 Ekim 2023 tarihlerinde Kuzey Trakya Bağ Rotası Gezisi düzenliyor. Trakya Bağ Rotası’nın kuzeyinde kalan, Tekirdağ, Kırklareli ve Edirne’deki bağların ziyaret edilip, bağ otelinde kon devamı »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Sirha Lyon 40. Yılını Kutluyor

Sirha Lyon 40. Yılını Kutluyor

Gastronomi sektörünün en büyük buluşmalarından biri olarak nitelendirilen ve 40. yılını kutlamaya hazırlanan Sirha Lyon, 19-23 Ocak 2023 tarihleri ​​arasında Eurexpo Lyon‘da düzenlenecek. Bu yıl Sirha Lyon’da aynı zamanda dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or’un ve Dünya Pastacılık Kupası “Coupe du Monde de la Pâtisserie”nin de dünya finalleri gerçekleşecek. GL events Exhibitions tarafından düzenlenen […]

Michelin İstanbul Rehberi beklentileri karşıladı mı?

Michelin İstanbul Rehberi beklentileri karşıladı mı?

Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlandı, rehbere giren, tavsiye edilen ve yıldız alan restoranlar ödüllerine kavuştu. Rehberde 53 restoran yer alıyor, biri 2 yıldızlı TURK Fatih Tutak, dördü 1 yıldızlı: Araka, Mikla, Neolokal, Nicole. 10 adet Bib Gourmand ödülü var, ki bunlar da Michelin müfettişlerinin fiyat ve lezzet bakımından kayda değer buldukları restoranlar: Aheste, Alaf, Aman da Bravo, Calipso, Cuma, Giritli, […]

Michelin yıldızı da bizi görecek mi?

Michelin yıldızı da bizi görecek mi?

Büyük gün yaklaşıyor. 11 Ekim’de Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlanacak. Rehbere girecek ve giremeyecek restoranlar hakkında çok konuşulacak. Michelin jürisinin İstanbul’a kendiliğinden değil de, ücreti mukabilinde gelmesi bakalım nasıl yorumlara neden olacak… Nisan ayında katıldığım basın toplantılarından biri, yenilenen Atatürk Kültür Merkezi’ndeydi. Toplantının mekan seçiminden konunun önemini anlayabilirsiniz. Michelin Rehberi’nin İstanbul edisyonu için çalışmalara başlandığı  bu toplantıda basına […]

İncir ve zeytinyağından çok daha fazlası

İncir ve zeytinyağından çok daha fazlası

Doğru tahmin ettiniz, bu yazı incir ve zeytinyağı denince ilk akla gelen şehir olan Aydın hakkında. Türkiye, pandemi öncesinde başladığı gastronomi turizmini geliştirme atılımına devam ediyor. Ülkemizin küçüklü büyüklü pekçok kenti gastronomisini tanıtmak ve gastronomi turizmini geliştirmek için yoğun çaba harcıyor. Çünkü bir turiste deniz, güneş, kum ve tarihin yanında iyi yemek de verirseniz, kişi […]

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Pandemiden en olumsuz etkilenen sektörlerin başında gelen yiyecek-içecek sektörü, 2022’ye girerken yaşanan tüm olumsuzlukları geride bırakmak istiyor ve yılbaşına daha özel biçimde hazırlanıyor. Dükkan dükkan gezmek konusunda hala çekimser olanlar için küçük bir rehber hazırladık. İster sipariş edin, ister mağazadan alın; ister kendinizi gurme kabul edin ister gurme dostlarınız için alışveriş yapın, bu küçük rehber […]

Turkish Wine Challenge 2021 sonuçları açıklandı

Turkish Wine Challenge 2021 sonuçları açıklandı

15-16 Ekim 2021 tarihleri arasında gerçekleştirilen Turkish Wine Challenge TWC 2021 uluslararası şarap yarışmasında madalya kazanan şaraplar açıklandı. David Forer (MW, ABD), Mike Best (MW, UK), Darrel Joseph (şarap yazarı,eğitimci, ABD/Avusturya), Peter Douglas (şarap satınalmacı, UK/Almanya), Diana Pavelescu (şarap uzmanı,eğitimci, Romanya), Miranda Beems (Hollanda), Elie Maamari (ihracatçı, akademisyen, Lübnan), Ketevan Jurkhadze (şarap uzmanı, Gürcistan), Gence […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin