Gastronomi etkinlikleri

03 Ağu

Yıldız, Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

3 Ağustos 2021 To 26 Ekim 2021

19:00 To 23:00

Four Seasons Hotel Bosphorus, Japon mutfağının sevilen lezzetlerinin yer aldığı Sushi N’More’da gecelerini Aslı Güral’ın piyano dinletisi ile renklendiriyor. Yaz sonuna kadar her Salı akşamı Four Seasons Hotel Bosphorus’un şefler devamı »

30 Ağu

Hacıahmet, Sheraton Istanbul City Center, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Turkey

30 Ağustos 2021 To 31 Aralık 2021

14:30 To 18:30

Sheraton İstanbul City Center, sultanların çay saatinden esinlenerek hazırlanan “Sultans High Tea” ile haftanın her günü ziyaretçilerini çay saatinde ağırlıyor. Taksim, Tarihi Yarımada ve Haliç gibi merkezi yerlere yakın konumuyla  devamı »

05 Eyl

Merkez Mah, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, Meserburnu Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Turkey

5 Eylül 2021 To 26 Aralık 2021

12:00 To 15:00

Six Senses Kocataş Mansions İstanbul, sürdürülebilirlik felsefesi ışığında, tamamı yerel ve etik üretim yapan üreticilerden temin edilen kahvaltı mönüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor. Pazar günleri 12:00-15:00 saatleri aras devamı »

01 Eki

Hacıahmet, The Souq Istanbul, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Ekim 2021 To 31 Ekim 2021

19:00 To 23:59

Sheraton Istanbul City Center’ın içinde kapılarını açan The Souq Istanbul, ‘Sazlı Sözlü Meyhane’ konseptini misafirlerine sunuyor. Mayıs ayında Sheraton Istanbul City Center’ın içinde kapılarını açan The Souq Istanb devamı »

15 Eki

Necip Fazıl, Metrogarden Alışveriş Merkezi, Alemdağ Caddesi, Ümraniye/İstanbul, Türkiye

15 Ekim 2021 To 31 Ekim 2021

10:00 To 10:00

:

Etkinlik ücretsiz olarak gerçekleştiriliyor.

Yöresel Lezzetler Festivali, 15 Ekim – 31 Ekim 2021 tarihleri arasında Metrogarden AVM‘de ziyaretçilerle buluşuyor. Türkiye’nin farklı bölgelerine ait geleneksel lezzetlerin sergilendiği festivalde,  peynir çeşitlerinden  devamı »

30 Eki

30 Ekim 2021 To 30 Ekim 2021

10:30 To 18:30

 Şemsa Denizsel yönetimindeki  Cook’s Grove, asırlık zeytin ağaçlarının hasatını 30 Ekim 2021, Cumartesi günü kutlamaya hazırlanıyor. Gastronomi alanında önde gelen isimlerin sohbetleri ve seçimleri ile katkıda bulunacağı  devamı »

30 Eki

Yıldız, Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

30 Ekim 2021 To 30 Ekim 2021

19:00 To 23:59

Four Seasons Hotel Bosphorus’un içindeki YALI Lounge, 30 Ekim 2021 Cumartesi akşamı korku ve eğlence dolu Cadılar Bayramı partisine ev sahipliği yapıyor. Four Seasons Hotel Bosphorus’da ilk kez gerçekleşecek Cadılar Bayramı parti devamı »

07 Kas

Sütlüce, Haliç Kongre Merkezi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

7 Kasım 2021 To 7 Kasım 2021

10:00 To 18:00

:

Tam: 333 TL, Öğrenci:224 TL'den satışa sunuluyor.

Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı ‪7 Kasım 2021 tarihinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Konferansın bu yılki teması “Tasarım”. Dünyaca ünlü şefleri ve gastronomi meraklılarını her yıl İstanbul’da bul devamı »

10 Kas

Esentepe, IWSA - International Wine & Spirits Academy, Şişli/İstanbul, Turkey

10 Kasım 2021 To 24 Kasım 2021

19:00 To 20:30

:

Kayıt yaptırmak için tıklayın.

IWSA (International Wine and Spirits Academy), şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren WSET (Wine and Spirits Education Trust) sertifika programının birinci aşaması olan WSET 1. Seviye Yeterlilik Programı̵ devamı »

18 Kas

Aksaray, Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi, Yenikapı Etkinlik Alanı, Kennedy Caddesi, Fatih/İstanbul, Türkiye

18 Kasım 2021 To 20 Kasım 2021

10:00 To 18:00

Otel, restoran ve kafe sektörünün heyecanla beklediği Sirha İstanbul, 18-20 Kasım 2021 tarihleri arasında Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi‘nde katılımcı ve ziyaretçileriyle buluşacak. HORECA (Hotel, Restaurant, Cafe) sektörünü  devamı »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Turkish Wine Challenge 2021 sonuçları açıklandı

Turkish Wine Challenge 2021 sonuçları açıklandı

15-16 Ekim 2021 tarihleri arasında gerçekleştirilen Turkish Wine Challenge TWC 2021 uluslararası şarap yarışmasında madalya kazanan şaraplar açıklandı. David Forer (MW, ABD), Mike Best (MW, UK), Darrel Joseph (şarap yazarı,eğitimci, ABD/Avusturya), Peter Douglas (şarap satınalmacı, UK/Almanya), Diana Pavelescu (şarap uzmanı,eğitimci, Romanya), Miranda Beems (Hollanda), Elie Maamari (ihracatçı, akademisyen, Lübnan), Ketevan Jurkhadze (şarap uzmanı, Gürcistan), Gence […]

2021 yazına girerken

2021 yazına girerken

2021 yazına girerken, geç kalmış bir tam kapanma yüzünden umutlar 1 Haziran’a bağlanmış durumdaydı. 1 Haziran itibarıyla normalleşme adına bir kademe daha ilerledik: Restoranlar açıldı; masalar arasında 2 metre mesafe ve kapalı alanda 2, açık alanda 3 kişiden fazla müşteri kabul etmemek şartıyla Pazar hariç akşamları 21:00’e kadar müşteri kabul edebilecekler. Bu durum şehir merkezlerindeki […]

Şarabın fiyat etiketini anlamak

Şarabın fiyat etiketini anlamak

Alkollü içkilere her yıl ÖTV zammı gelir. Bu zam, bazen enflasyonun üzerinde bir fiyat artışı olarak raflara yansır. Son zamanlarda özellikle şarap tüketicileri, yapılan zamların haksız ve gerekenden fazla olduğu konusunda çeşitli platformlarda seslerini yükseltmeye başladılar. Kuşkusuz ülkemizdeki ekonomik dalgalanmalardan her sosyo-ekonomik kesimden tüketici payını alıyor. Bu nedenle fiyat artışlarını kendi alım güçleriyle veya birbirinin […]

Üzüm yemek ya da bağcıyı dövmek (*)

Üzüm yemek ya da bağcıyı dövmek (*)

Bugün bir basın bülteni geldi. Uber’in 1,1 milyar dolara Drizly’yi satın almak için görüşmelere başladığını bildiren. Drizly ülkemizde yok, Uber de bir geldi, bir gitti, yine geldi, belki yine gider… Konunun bizi ilgilendiren bir yanı yok gibi görünse de, var. Lafı biraz dolandırarak açıklayayım. Bizim de bir Drizly’miz olabilirdi Ülkemizde 2000’li yılların sonlarında onlinemahzen.com adında […]

Gurmelere Yılbaşı Hediyesi Önerileri 2021

Gurmelere Yılbaşı Hediyesi Önerileri 2021

Yaklaşan yılbaşı ve salgın kısıtlamaları, kendi alternatiflerini üretiyor. Karantinada geçireceğimiz bu yılbaşında kendi sofralarımız kadar sevdiklerimizin sofralarını da gurme lezzetlerden oluşan hediyelerle zenginleştirebilmek mümkün.  Yani yeni normalde gurme lezzetler ve ürünler kapınıza kadar geliyor. Peki, nerede ne var? Sizin için derledik. The Steeve Restoran Şef İsmail Saz’ın lokal Latin lezzetlerinden oluşan Kuruçeşme’deki restoranı The Steeve […]

Yılbaşı Hindinizi Nereden Sipariş Verebilirsiniz

Yılbaşı Hindinizi Nereden Sipariş Verebilirsiniz

Yılbaşı hindisi, yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı. Ancak evde yapımı bir o kadar da zahmetli. Haberimizde evde uğraşmaya gerek kalmadan yılbaşı hindinizi sipariş verebileceğiniz bir kaç seçenek derledik. Grand Hyatt İstanbul Grand Hyatt İstanbul 48 saat öncesinden siparişleri alıyor. Yanında iç pilavı kestane, patates ve sebze gibi garnitürler sunuyor. 5-6 kg’lık yemeye hazır hindinin fiyatı 720 […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin