Gastronomi etkinlikleri

10 Eki

Vişnezade, The Ritz-Carlton, Istanbul, Süzer Plaza, Şişli/İstanbul, Türkiye

10 Ekim 2021 To 31 Mart 2022

12:00 To 15:00

The Ritz-Carlton, İstanbul‘un Boğaz manzaralı The Roof restoranındaki Pazar brunch’ları ailece güzel bir gün geçirmek isteyenler için hoş bir etkinlik alternatifi sunuyor. DJ performansı ile konuklarına özel bir deneyim vaat eden devamı »

01 Kas

Kemankeş Karamustafa Paşa, Skull&Bones Istanbul, Mumhane Cd. No:26, 34425 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Kasım 2021 To 1 Mayıs 2022

17:00 To 23:59

JW Marriott Istanbul Bosphorus ’da bulunan Skull&Bones, her hafta Perşembe, Cuma ve Cumartesi günleri DJ’ler Ali Külahlı, Çağdaş Bektaş, Oğuzhan ATC, Kaan Parlatan ve Emirhan Koç‘un performanslarına ev sahipliği yaparak devamı »

16 Kas

Merkez Mah, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, Meserburnu Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

16 Kasım 2021 To 1 Mart 2022

12:00 To 15:00

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul‘da yer alan, dünyaca ünlü şef  Richard Sandoval imzalı Toro Latin Gastro Bar, Latin Amerika ve Asya mutfak kültürünün esintilerini taşıyan Pazar Brunch’ını her Pazar canlı müzik eşliğ devamı »

11 Oca

Vişnezade, W Istanbul, Süleyman Seba Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

11 Ocak 2022 To 25 Ocak 2022

19:00 To 23:59

:

Biletix'ten ulaşabilirsiniz.

W İstanbul‘da 11-18 ve 25 Ocak 2022 tarihlerinde kokteyl workshop’larını Mixology Master Class başlığı altında gerçekleşecek. Etkinlikte W İstanbul’un imza kokteyli olan “Akaretler” ve kokteyl mönüsünden se devamı »

24 Oca

Nişantepe, Le Cordon Bleu İstanbul, Çekmeköy/İstanbul, Türkiye

24 Ocak 2022 To 1 Nisan 2022

12:00 To 18:00

Le Cordon Bleu İstanbul, her biri günde 6 saat, haftada 2 gün ve toplamda 120 saat olan ve 2 seviyeden oluşan Türk Mutfağı eğitimi düzenliyor. 125 yıllık mutfak tecrübesinin ve disiplinin Türk mutfak teknikleri ve reçetelerine uyarlanar devamı »

16 Mar

Güzeloba, NİRVANA COSMOPOLİTAN, Kervansaray Lara Oteli, Muratpaşa/Antalya, Türkiye

16 Mart 2022 To 17 Mart 2022

Geçtiğimiz yıl Covid önlemleri nedeniyle gerçekleştirilemeyip ertelenen Culinary Forum için yeni tarihi belirlendi. Culinary Forum 2021, 16-17 Mart 2022 tarihlerinde Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel‘de gerçekleşecek. Gastronomi sekt devamı »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Pandemiden en olumsuz etkilenen sektörlerin başında gelen yiyecek-içecek sektörü, 2022’ye girerken yaşanan tüm olumsuzlukları geride bırakmak istiyor ve yılbaşına daha özel biçimde hazırlanıyor. Dükkan dükkan gezmek konusunda hala çekimser olanlar için küçük bir rehber hazırladık. İster sipariş edin, ister mağazadan alın; ister kendinizi gurme kabul edin ister gurme dostlarınız için alışveriş yapın, bu küçük rehber […]

Turkish Wine Challenge 2021 sonuçları açıklandı

Turkish Wine Challenge 2021 sonuçları açıklandı

15-16 Ekim 2021 tarihleri arasında gerçekleştirilen Turkish Wine Challenge TWC 2021 uluslararası şarap yarışmasında madalya kazanan şaraplar açıklandı. David Forer (MW, ABD), Mike Best (MW, UK), Darrel Joseph (şarap yazarı,eğitimci, ABD/Avusturya), Peter Douglas (şarap satınalmacı, UK/Almanya), Diana Pavelescu (şarap uzmanı,eğitimci, Romanya), Miranda Beems (Hollanda), Elie Maamari (ihracatçı, akademisyen, Lübnan), Ketevan Jurkhadze (şarap uzmanı, Gürcistan), Gence […]

2021 yazına girerken

2021 yazına girerken

2021 yazına girerken, geç kalmış bir tam kapanma yüzünden umutlar 1 Haziran’a bağlanmış durumdaydı. 1 Haziran itibarıyla normalleşme adına bir kademe daha ilerledik: Restoranlar açıldı; masalar arasında 2 metre mesafe ve kapalı alanda 2, açık alanda 3 kişiden fazla müşteri kabul etmemek şartıyla Pazar hariç akşamları 21:00’e kadar müşteri kabul edebilecekler. Bu durum şehir merkezlerindeki […]

Şarabın fiyat etiketini anlamak

Şarabın fiyat etiketini anlamak

Alkollü içkilere her yıl ÖTV zammı gelir. Bu zam, bazen enflasyonun üzerinde bir fiyat artışı olarak raflara yansır. Son zamanlarda özellikle şarap tüketicileri, yapılan zamların haksız ve gerekenden fazla olduğu konusunda çeşitli platformlarda seslerini yükseltmeye başladılar. Kuşkusuz ülkemizdeki ekonomik dalgalanmalardan her sosyo-ekonomik kesimden tüketici payını alıyor. Bu nedenle fiyat artışlarını kendi alım güçleriyle veya birbirinin […]

Üzüm yemek ya da bağcıyı dövmek (*)

Üzüm yemek ya da bağcıyı dövmek (*)

Bugün bir basın bülteni geldi. Uber’in 1,1 milyar dolara Drizly’yi satın almak için görüşmelere başladığını bildiren. Drizly ülkemizde yok, Uber de bir geldi, bir gitti, yine geldi, belki yine gider… Konunun bizi ilgilendiren bir yanı yok gibi görünse de, var. Lafı biraz dolandırarak açıklayayım. Bizim de bir Drizly’miz olabilirdi Ülkemizde 2000’li yılların sonlarında onlinemahzen.com adında […]

Gurmelere Yılbaşı Hediyesi Önerileri 2021

Gurmelere Yılbaşı Hediyesi Önerileri 2021

Yaklaşan yılbaşı ve salgın kısıtlamaları, kendi alternatiflerini üretiyor. Karantinada geçireceğimiz bu yılbaşında kendi sofralarımız kadar sevdiklerimizin sofralarını da gurme lezzetlerden oluşan hediyelerle zenginleştirebilmek mümkün.  Yani yeni normalde gurme lezzetler ve ürünler kapınıza kadar geliyor. Peki, nerede ne var? Sizin için derledik. The Steeve Restoran Şef İsmail Saz’ın lokal Latin lezzetlerinden oluşan Kuruçeşme’deki restoranı The Steeve […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin