Hacıahmet, Sheraton Istanbul City Center, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
27 Ocak 2022 To 31 Aralık 2023
17:00 To 21:00
Tiyatro ve gastronomiyi buluşturan Le Petit Chef etkinliği, 27 Ocak 2022 tarihinden itibaren Sheraton İstanbul City Center’da gerçekleştirilecek. Mart ayı sonuna kadar sürecek etkinlikte “Projection Mapping” tekniği kullanılarak müz devamı »
Gümüşsuyu, IZAKA TERRACE, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
6 Eylül 2023 To 29 Kasım 2023
19:00 To 22:00
Gümüşsuyu’ndaki Izaka Terrace, her çarşamba 19:00-22:00 arasında Sushimania mönüsü sunuyor. Uzak Doğu mutfağından örnekler sunan restoran, Sushimania mönüsü kapsamında sushi çeşitlerinden oluşan bir sushi tabağı, kızartılmı devamı »
14 Eylül 2023 To 14 Ocak 2024
09:00 To 18:00
Eğitim diplomaları hem yurt içinde hem de yurt dışında geçerli olan USLA, İstanbul Mecidiyeköy ve Kanyon kampüslerinde öğrencilerini ağırlıyor. Baş aşçı Ali Ronay’ın yönetiminle uzman eğitmenler tarafından verilen eğitimler devamı »
Kemankeş Karamustafa Paşa, The Peninsula Istanbul, Kemankeş Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
1 Ekim 2023 To 30 Kasım 2023
12:00 To 22:00
The Peninsula Istanbul, Londra’da yeni açılan Peninsula otelinin onuruna, dünyadaki diğer zincir otelleri ile birlikte İngiliz mutfağından seçilen lezzetleri All Things British konsepti ile konuklarına sunuyor. Otelin konaklama misafir devamı »
Harbiye, Vakko L'Atelier Nişantaşı, Abdi İpekçi Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye
1 Ekim 2023 To 25 Şubat 2024
10:00 To 14:00
Dünya mutfağını kendine özgü sunumlarıyla buluşturan Vakko L’atelier Nişantaşı ve Vakko Hotel And Residence’ın üst katında bulunan The Vakko Room, haftanın her günü brunch, aperitif yiyecek ve miksolog Onur Demircan’ın reçete devamı »
Kazım Karabekir Paşa, LifePark, LifePark/İstanbul, Türkiye
12 Kasım 2023 To 3 Aralık 2023
12:00 To 18:00
Bahçeköy’deki Lifepark, Kasım ve Aralık’ta Ormanda Caz ve Piknik Pazarları başlığı ile canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yapacak. Tesisin içinde sera şeklinde kapalı bir alan olan Cambahçe‘de gerçekleştirilec devamı »
İstanbul, Türkiye
21 Kasım 2023 To 20 Ocak 2024
18:30 To 12:30
Oenotrian Wine School, 21 Kasım 2023 – 20 Ocak 2024 tarihleri arasında WSET 2. Seviye Şarap Yeterlilik Programı‘nı online ortamda gerçekleştirecek. Katılımcılara Zoom uygulaması aracılığıyla verilecek eğitim süresince tadılm devamı »
Liman, Schiller Kaffee & Franco's Pizza, Akdeniz Bulvarı, Konyaaltı/Antalya, Türkiye
2 Aralık 2023 To 2 Aralık 2023
19:30 To 23:59
Antalya’da bulunan Wineful Wine Store, 2 Aralık 2023‘te Wineful Events & Talks konsepti ile düzenleyeceği etkinliklerin ilkini gerçekleştiriyor. “Türk Karaları” tadım etkinliğinde Wineful seçkisinden sunulacak 6 devamı »
Adatepe Ida Blue Hotel, Adatepe Köyü Yolu, Adatepe/Ayvacık/Çanakkale, Türkiye
2 Aralık 2023 To 9 Aralık 2023
12:00 To 19:00
İda Blue Adatepe, Kazdağları’nın doğasında misafirlerine sunduğu ev konforunu aralık ayı boyunca sürecek sanat etkinlikleriyle buluşturuyor. Aralık ayında ilk buluşma; Sanat Tarihçisi Mine Çağlar ve Çiftçi/Girişimci Armağ devamı »
Gümüşsuyu, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
9 Aralık 2023 To 10 Aralık 2023
10:00 To 18:00
:
Sommeliers' Selection 2023 biletleri online satılıyor
Yılın en önemli şarap etkinliklerinden biri olan Sommeliers’ Selection 2023 programı açıklandı. Bu yıl CVK Park Bosphorus Hotel‘de gerçekleştirilecek etkinlik, 9 -10 Aralık 2023′te iki güne yayılan atölyeler, Tat& devamı »
Levazım, Hotel Raffles Istanbul, Zorlu Center, Koru Sokağı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024
19:00 To 02:00
Raffles İstanbul, 2024’ü Raffles Teras’ın boğaz manzarası eşliğinde hazırladığı yılbaşı yemeğiyle karşılıyor. 31 Aralık 2023 akşamına ilk adım, Writers Bar’da tadılacak özel kokteyllerle atılacak. Ardından şefin y devamı »
Gümüşsuyu, Sofitel Istanbul Taksim, Taksim Meydani, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024
20:00 To 04:00
Sofitel Istanbul Taksim, 2024’ü misafirlerine özel hazırladığı yılbaşı etkinliğiyle karşılayacak. Otelin Boğaz manzaralı restoranı The Oven Restaurant’ta baş aşçı Matteo Bertuletti’nin yılbaşı özel menüsüne canl devamı »
Hobyar, Olden 1772, Mimar Vedat Sokak, Fatih/İstanbul, Türkiye
31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024
21:00 To 01:00
Olden 1772, yeni yılı Muhsinzade Han’ın tarihi atmosferinde karşılamak isteyen misafirlerini bekliyor. Hanın tarihi dokusuna eşlik eden özel gala yemeği ve canlı DJ performansı için hazırlıklar sürüyor. Şef Aykut Can Akın ve e devamı »
Azapkapı, Mesai Karaköy, Bankalar Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
31 Aralık 2023 To 1 Ocak 2024
20:00 To 02:00
Mesai Karaköy, 2024’ü tarihi yarımada manzarasının eşlik ettiği yılbaşı yemeğiyle karşılamaya hazırlanıyor. Mezeler, yeni yıl özel mönüsü ve spesiyal kokteyllerin yer alacağı gecede misafirler canlı DJ performansıyla yen devamı »
Geçtiğimiz yıl çeşitli spekülasyonlara neden olan Michelin Guide İstanbul, bu yıl İzmir ve Bodrum‘dan restoranların da eklenmesiyle, kapsamlı bir rehbere dönüştü. 9 Kasım 2023, Perşembe akşamı gerçekleştirilen ödül töreninde, rehbere yıldız alarak girenler, ödenen paranın hakkını veren (Bib Gourmand) ve tavsiye edilen restoranların şeflerine ödülleri takdim edildi. Michelin Guide bu yıl eklenen ve elbette geçen […]
Gastronomi sektörünün en büyük buluşmalarından biri olarak nitelendirilen ve 40. yılını kutlamaya hazırlanan Sirha Lyon, 19-23 Ocak 2023 tarihleri arasında Eurexpo Lyon‘da düzenlenecek. Bu yıl Sirha Lyon’da aynı zamanda dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or’un ve Dünya Pastacılık Kupası “Coupe du Monde de la Pâtisserie”nin de dünya finalleri gerçekleşecek. GL events Exhibitions tarafından düzenlenen […]
Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlandı, rehbere giren, tavsiye edilen ve yıldız alan restoranlar ödüllerine kavuştu. Rehberde 53 restoran yer alıyor, biri 2 yıldızlı TURK Fatih Tutak, dördü 1 yıldızlı: Araka, Mikla, Neolokal, Nicole. 10 adet Bib Gourmand ödülü var, ki bunlar da Michelin müfettişlerinin fiyat ve lezzet bakımından kayda değer buldukları restoranlar: Aheste, Alaf, Aman da Bravo, Calipso, Cuma, Giritli, […]
Büyük gün yaklaşıyor. 11 Ekim’de Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlanacak. Rehbere girecek ve giremeyecek restoranlar hakkında çok konuşulacak. Michelin jürisinin İstanbul’a kendiliğinden değil de, ücreti mukabilinde gelmesi bakalım nasıl yorumlara neden olacak… Nisan ayında katıldığım basın toplantılarından biri, yenilenen Atatürk Kültür Merkezi’ndeydi. Toplantının mekan seçiminden konunun önemini anlayabilirsiniz. Michelin Rehberi’nin İstanbul edisyonu için çalışmalara başlandığı bu toplantıda basına […]
Doğru tahmin ettiniz, bu yazı incir ve zeytinyağı denince ilk akla gelen şehir olan Aydın hakkında. Türkiye, pandemi öncesinde başladığı gastronomi turizmini geliştirme atılımına devam ediyor. Ülkemizin küçüklü büyüklü pekçok kenti gastronomisini tanıtmak ve gastronomi turizmini geliştirmek için yoğun çaba harcıyor. Çünkü bir turiste deniz, güneş, kum ve tarihin yanında iyi yemek de verirseniz, kişi […]
Pandemiden en olumsuz etkilenen sektörlerin başında gelen yiyecek-içecek sektörü, 2022’ye girerken yaşanan tüm olumsuzlukları geride bırakmak istiyor ve yılbaşına daha özel biçimde hazırlanıyor. Dükkan dükkan gezmek konusunda hala çekimser olanlar için küçük bir rehber hazırladık. İster sipariş edin, ister mağazadan alın; ister kendinizi gurme kabul edin ister gurme dostlarınız için alışveriş yapın, bu küçük rehber […]
