8. Urla Enginar Festivali

6 Mayıs 2022

8 Mayıs 2022

10:00 To 19:00

Urla, İzmir, Türkiye

http://www.urla.bel.tr/

Katılım ücretsiz.

Etkinlik Description

8. Uluslararası Enginar Festivali, 6-7-8 Mayıs 2022 tarihlerinde İzmir, Urla‘da gerçekleşecek. Festival kapsamında yemek atölyeleri (workshop’lar), müzik dinletileri, sergiler ve festival korteji Urlalılar ve dışarıdan gelen ziyaretçilerle buluşacak. 8. Uluslararası Enginar Festivali‘nin programı şöyle:

6 MAYIS CUMA
09:00 Standların açılması
14:00 Kortej
14:45 Açılış
15:30 – 16:30 WORKSHOP
HANDAN KAYGUSUZER (URLA BEĞENDİK ABİ), İSMET GECİKMİŞ (URLA ŞAFAK LOKANTASI)
17:00 SERGİ AÇILIŞI
Enginar’dan Zeytin’e – GÜLSEN ÇALHAN – TURGAY BALCELİ , Yer: Atatürk Kültür Merkezi
17:00 – 18:00 WORKSHOP
ŞEF OSMAN YILMAZ (EKMEKÇİLER GRUP)
19:00 MÜZİK DİNLETİSİ

7 MAYIS CUMARTESİ
09:00 Standların açılması
11:00 – 12:00 WORKSHOP
İEÜ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİ MODERATÖR: BETÜL ÖZTÜRK (İEÜ)
12:15 – 13:15 WORKSHOP
ŞEF SERKAN ANAVATAN (GİA URLA), ŞEF EKİNCAN KÜN (HİÇ URLA), MODERATÖR: FERAY YENTUR (İEÜ)
13:30 – 14:30 WORKSHOP
OSMAN SERDAROĞLU (TERUARURLA) Executive Development CHEF RALPH SELFANY MODERATÖR: DUYGU SAYGİN (İEÜ)
14:45 – 15:45 WORKSHOP
MUTFAK SOHBETİ – ŞEF TOLGAHAN KAMİLOĞLU (İEÜ), KONUŞMACI: TANGÖR TAN
16:00 – 17:00 WORKSHOP
ŞEF ALP TÜRKMENOĞLU (URLA DAS CANTİNA), ŞEF SEMEN ÖNER (İEÜ), MODERATÖR: AYPAR SATI (İEÜ)
19:00 MÜZİK DİNLETİSİ

8 MAYIS PAZAR

09:00 Standların açılması
11:00 – 12:00 WORKSHOP
URLA YILAY HAKAN ÇEKEN YİYECEK İÇECEK BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİ
12:30 -13:30 WORKSHOP
İZMİR PROFESYONEL AŞÇILAR DERNEĞİ – ŞEF ERDOĞAN ATABAY, ŞEF UĞUR EKİN
14:00 – 15:00 WORKSHOP
İZMİR AŞÇILAR DERNEĞİ – ŞEF TURGAY BUCAK, ŞEF BERNA ŞEN, ŞEF GÖKMEN GÖKDENİZ
15:30 – 16:30 WORKSHOP MUTFAK SOHBETİ
“DOĞAL SOFRA URLA” GÖNÜLLÜLERİ
16:30 – 17:30 WORKSHOP MUTFAK SOHBETİ
TERRA MADRE Anadolu İzmir 2022
19:00 MÜZİK DİNLETİSİ

Festival süresince süresince Malgaca ve Sanat Sokağında müzik dinletileri gerçekleştirilecek.

Organizers

Visited 562 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Güre Mahallesi, Ramada Resort Kazdaglari Thermal & Spa, Edremit/Balıkesir, Türkiye

15 June 2019 To 16 June 2019

12:00 To 16:00

0532 769 95 59

Ramada Hotel Termal & SPA Kazdağları, Viski Bilgi işbirliğiyle 15-16 Haziran 2019 hafta sonunda konaklama, viski tadımı ve atölye çalışmasını içeren bir paket sunuyor. Paket kapsamında çevre…devamı

Merkez, Istanbul Marriott Hotel Sisli, Abide-i Hürriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

20 January 2020 To 28 February 2020

12:00 To 22:00

0212 375 0100

İstanbul Marriott Hotel Şişli 20 Ocak – 28 Şubat 2020 tarihleri arasında The Dish Room’da hamsi ve sevilen Karadeniz lezzetlerini misafirlerine sunuyor. İstanbul Marriott Hotel Şişli bünyesinde…devamı

Gloria Serenity Resort - Acısu Mevkii, Belek - Antalya

1 August 2012 To 5 August 2012

19:00 To 23:30

Gloria Hotels & Resorts’a bağlı Gloria Serenity Resort, yaz aylarında Michelin yıldızlı şefleri konuk ediyor. Avrupa’nın ünlü otel ve restoranlarından beş günlük özel bir program için davetli…devamı