Grace Lounge’da Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Şarabın Anatomisi

23 Mayıs 2019

23 Mayıs 2019

19:00 Kime 22:00

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

http://www.somelyer.com

Katılım ücreti kişi başı 150 TL.

0 242 244 2019

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 23 Mayıs 2019, Perşembe günü saat 19:00-22:00 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirecek. “Şarabın Anatomisi” başlıklı etkinlikte şarabın yapıtaşları ve tat algısı konuşulacak; şarabın anatomisi tadımı yapılacak. Üç saatlik eğitimde temel şarap terimleri, çeşitleri ve üretimi konuşulacak; damak kalibrasyonu ile şarabın duyusal özellikleri, karşılaştırmalı tadımla şaraplar arasındaki farklar değerlendirilecek. Etkinlikte ayrıca şarapta tanen, asit, alkol, şeker ile damak kalibrasyonu tadımı yapılacak ve iki beyaz, iki kırmızı şarabın karşılaştırmalı tadımı gerçekleştirilecek.
Etkinlik yeni başlayan veya temelini sağlamlaştırmak isteyen her seviyeden şarapseverler için uygun.

Selen Gözen hakkında:
Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda 1. olan ilk kadın; Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com/kimdir

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 742 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Mecidiyeköy Mahallesi, Fairmont Quasar İstanbul, Büyükdere Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

11 Mayıs 2019

10:00 To 13:00

0(212) 403 85 00

Fairmont Quasar İstanbul, Stations Brunch’ta, anneler gününe özel brunch. 12 Mayıs’ta  12.00 – 15.00 saatleri arasında canlı müzik eşliğinde misafirlere Stations Brunch mönüsü ile hizmet verilecek.devamı

Istanbul Culinary Studio'da Gel Mutfakta Buluşalım etkinlikleri

Istanbul Culinary Studio, Kodaman Sokak No: 15 D: 6, Nişantaşı - İstanbul

24 Mart 2018 To 28 Nisan 2018

13:00 To 15:00

+90 536 864 46 47

ÖNEMLİ NOT: 22 Nisan tarihli etkinlik, bir defaya mahsus olmak üzere 23 Nisan 2018, Pazartesi gün aynı saatte gerçekleştirilecektir.devamı

Sait Halim Paşa Yalısı'nda Siemens Ev Aletleri ile Kahvaltı ve Caz

Sait Halim Paşa Yalısı - Köybaşı Caddesi No: 83, Yeniköy - Istanbul

23 Şubat 2019 To 25 Mayıs 2019

08:30 To 11:30

Sait Halim Paşa Yalısı’nda Pazar günleri düzenlenen ve önceki yıllarda büyük ilgi gören cazlı kahvaltılar bu sene de Siemens Ev Aletleri’nin sponsorluğunda devam ediyor.devamı