Begüm Yaramancı ile Kimchi Atölyesi

29 Şubat 2020

29 Şubat 2020

10:30 Kime 12:30

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.ekbicyeic.com/

Atölye ücreti 200 TL

0 212 293 5242

Etkinlikler Tanım

Taksim’deki Ek Biç Ye İç‘te 29 Şubat 2020, Cumartesi günü 10:30 – 12:30 arasında Begüm Yaramancı ile Kimchi Atölyesi düzenleniyor.
Kore mutfağının en ünlü fermente yiyeceklerinden olan kimchi, dünya genelinde her geçen gün  popülaritesini arttırıyor.

Atölyenin ilk bölümünde, Begüm Yaramancı ile kimchi tadımı yapılacak. Ardından Yaramancı, Çin lahanası ve kimchi’ye kırmızı rengini veren Kore biberi Gochugaru gibi orijinal malzemelerle klasik kimchi demosu yapacak ve farklı tip kurma şekillerini anlatacak. Atölyenin ikinci yarısında ise, kolayca temin edilebilecek yerel malzemelerle Begüm Yaramancı’nın geliştirdiği reçetesiyle turp kimchi’si kurulacak.

Katılımcılara evlere götürebilecekleri birer kavanoz turp kimchi verilecek, 2-3 kavanoz yapılan lahana kimchi de kura çekimi ile katılımcılardan bazılarına hediye edilecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1095 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Vişnezade, The Ritz-Carlton, Istanbul, Elmadağ Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

18 Kasım 2023

13:00 To 15:00

0212 334 42 21

The Ritz-Carlton Istanbul’daki Atölye Restoran, 19 Kasım 2023, Pazar günü bir aile etkinliğine ev sahipliği yapacak.devamı

Suvla Emaar'da HappyBar

Ünalan Mahallesi, Emaar Square Mall, Libadiye Caddesi, Üsküdar/Istanbul, Turkey

25 Kasım 2018 To 27 Şubat 2019

15:00 To 18:00

0216 510 38 44

Suvla Bistro&Wine Bar Emaar Square Mall şubesinde hafta içi her gün 16:00 – 19:00 arasında barda atıştırmalıklar ve şaraptan oluşan özel bir mönü HappyBar * Suvla adıyla…devamı

30 Aralık 2021 To 31 Aralık 2021

18:30 To 22:59

(212) 708 38 38

Gümüşsuyu’nda yer alan CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında yer alan Izaka Terrace, 31 Aralık 2021 yılbaşı akşamını, ünlü şef Ali Ronay’ın imzasını taşıyan lezzetler, Hera Aslan…devamı