Begüm Yaramancı ile Kimchi Atölyesi

0 Reviews

29 Şubat 2020

29 Şubat 2020

10:30 To 12:30

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.ekbicyeic.com/

Atölye ücreti 200 TL

0 212 293 5242

Map

Get Directions View Large Map

Photos

Etkinlik Description

Taksim’deki Ek Biç Ye İç‘te 29 Şubat 2020, Cumartesi günü 10:30 – 12:30 arasında Begüm Yaramancı ile Kimchi Atölyesi düzenleniyor.
Kore mutfağının en ünlü fermente yiyeceklerinden olan kimchi, dünya genelinde her geçen gün  popülaritesini arttırıyor.

Atölyenin ilk bölümünde, Begüm Yaramancı ile kimchi tadımı yapılacak. Ardından Yaramancı, Çin lahanası ve kimchi’ye kırmızı rengini veren Kore biberi Gochugaru gibi orijinal malzemelerle klasik kimchi demosu yapacak ve farklı tip kurma şekillerini anlatacak. Atölyenin ikinci yarısında ise, kolayca temin edilebilecek yerel malzemelerle Begüm Yaramancı’nın geliştirdiği reçetesiyle turp kimchi’si kurulacak.

Katılımcılara evlere götürebilecekleri birer kavanoz turp kimchi verilecek, 2-3 kavanoz yapılan lahana kimchi de kura çekimi ile katılımcılardan bazılarına hediye edilecek.

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılmak için [email protected] adresine e-posta gönderebilirsiniz.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1363 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Diğer, Eğitim, Etkinlikler ve Yemek kursları. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Begüm Yaramancı, Ek Biç Ye İç, Kimchi, Kore mutfağı, Kore yemekleri, Lahana, Turşu ve Workshop.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Bakucha Bağevi’nde Sevgililer Günü

BAKUCHA Vineyard Hotel & SPA, Çeşmekolu/Lüleburgaz/Kırklareli, Türkiye

14 February 2020

20:00 To 00:00

0533 514 14 90

Kırklareli’ndeki Bakucha Bağevi, yaylı trio performansı eşliğinde Sevgililer Günü’ne özel bir mönü ile şömine başında misafirlerini ağırlıyor. Sadece Sevgililer Günü etkinliğine katılmak isteyenler için kişi başı ücret…devamı

Baylan'dan Kup Griye

Kup Griye Günü

Bebek, Baylan, Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

2 June 2023

13:00 To 18:00

Türkiye’nin en köklü pastanelerinden biri olan Baylan (kuruluşu 1923), markayla özdeşleşmiş tatlı Kup Griye için özel bir gün belirledi. Her yıl haziran ayının ilk cumasını Kup Griye…devamı

Kayra Elazığ Bağ Bozumu ve Şarap Tadım Gezisi

Kayra Elazığ Bağ Bozumu Gezisi – 2012

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

22 September 2012 To 29 September 2012

06:20 To 11:30

Kayra Wine Center, Elazığ Aydıncık’taki Kayra bağlarına bu yıl 22-24-25-26-28-29 Eylül 2012 tarihlerinde ikişer günlük geziler düzenliyor. Türkiye’nin en doğusunda yer alan şarap üretim merkezi olarak bilinen…devamı