Begüm Yaramancı ile Kimchi Atölyesi

29 Şubat 2020

29 Şubat 2020

10:30 Kime 12:30

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.ekbicyeic.com/

Atölye ücreti 200 TL

0 212 293 5242

Etkinlikler Tanım

Taksim’deki Ek Biç Ye İç‘te 29 Şubat 2020, Cumartesi günü 10:30 – 12:30 arasında Begüm Yaramancı ile Kimchi Atölyesi düzenleniyor.
Kore mutfağının en ünlü fermente yiyeceklerinden olan kimchi, dünya genelinde her geçen gün  popülaritesini arttırıyor.

Atölyenin ilk bölümünde, Begüm Yaramancı ile kimchi tadımı yapılacak. Ardından Yaramancı, Çin lahanası ve kimchi’ye kırmızı rengini veren Kore biberi Gochugaru gibi orijinal malzemelerle klasik kimchi demosu yapacak ve farklı tip kurma şekillerini anlatacak. Atölyenin ikinci yarısında ise, kolayca temin edilebilecek yerel malzemelerle Begüm Yaramancı’nın geliştirdiği reçetesiyle turp kimchi’si kurulacak.

Katılımcılara evlere götürebilecekleri birer kavanoz turp kimchi verilecek, 2-3 kavanoz yapılan lahana kimchi de kura çekimi ile katılımcılardan bazılarına hediye edilecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 982 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Yıldız, Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

30 Aralık 2022 To 31 Aralık 2022

18:00 To 22:59

0212 326 45 00

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yeni yıl coşkusunu özel aktiviteler ve konaklama paketleriyle Tuğra Restoran ve Le Fumoir‘da kutluyor.devamı

The Ritz-Carlton İstanbul - Süzer Plaza Askerocağı Cad. No: 15, Şişli - Istanbul

8 Mayıs 2017

18:30 To 20:30

The Ritz-Carlton Istanbul’un doğadan masaya konseptli restoranı Atelier Real Food, Üstat Mehmet Başkaya ile Anasonlu Sohbetler temasının ikincisini 9 Mayıs 2017 Salı günü gerçekleştiriyor.devamı

Evliya Çelebi, Pera Palace Hotel, Tepebaşı Beyoğlu/Beyoğlu/İstanbul, Turkey

18 Şubat 2020

19:00 To 22:00

https://plugger.com.tr/etkinlik/meleklerin-payi-kitabinin-yazari-dr-burkay-adalig-ile-maltin-isli-halini-kesfediyoruz-220

Meleklerin Payı web sitesinin kurucusu Dr. Burkay Adalığ Pera Palace Hotel’in tarihi atmosferinde, viski meraklıları ile özel bir tadım deneyiminde buluşuyor.devamı