F İstanbul Gıda ve Ambalaj Fuarı

Federal Fuarcılık tarafından düzenlenen F İstanbul Gıda, İçecek, İşleme ve Ambalaj Fuarı, 5-7 Temmuz 2022 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi (İFM)’ nde gerçekleştirilecek.

Fuara, Türkiye’de işlenmiş gıda, içecek, şekerleme, gıda katkı maddeleri, gıda işleme ve ambalaj endüstrisi dahil gıda sanayisinin tüm paydaşlarının katılması bekleniyor. Ayrıca, Türkiye’de sektör bazlı ihracat yapan, ilk defa yurt dışına ihracat yapacak üreticiler ve aracı firmaların buluşması da amaçlanıyor. 300’ün üzerinde katılımcı firmanın ürünlerini sergileyeceği fuarda, sektördeki son teknolojiye sahip ürünler yer alacak.

F İstanbul Gıda, İçecek, İşleme ve Ambalaj Fuarı süresince TÜRES (Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği), 6-7 Temmuz tarihlerinde özel sahnesiyle paralel gastronomi etkinlikleri düzenleyecek. TÜRES özel sahnesi TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingül’ün açılış konuşması ile başlayacak. Etkinlikte şef Ömür Akkor Selçuklu ‘Günümüze Anadolu Mutfağı’, yemek yazarı Ebru Erke ‘Gastronomide Kadın Girişimcilik’, yemek yazarı Müge Akgün ‘Coğrafi İşaretli Ürünler ile Gastronomide Katma Değer Oluşturmak’, Türk mutfağıaraştırmacısı/şef moderatör Vedat Başaran ‘Türk Markalarının Ortadoğu Açılımı’ gibi konuları ele alacak. TÜRES sahnesinde ayrıca Gürkan Şirketler Topluluğu Yönetim Kurulu Başkanı Gürkan Topçu, Coca Cola İçecek Yerinde Tüketim Kanalı Satış Direktörü Şehnaz Gökaslan, Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, Saruhan Holding Yönetim Kurulu Üyesi Furkan Saruhan, Simit Sarayı Onursal Başkanı Haluk Okutur, Öztiryakiler Yönetim Kurulu Başkan Vekili Tahsin Öztiryaki, Jumbo Ev Gereçleri Yönetim Kurulu Üyesi Emre Ete gibi sektörün önde gelen isimleri fuar kapsamında sektör profesyonelleriyle buluşacak.