Finn Karaköy’de Şikemperver Yemekler: Ocakta Yemeğim Var

17 Ocak 2019

17 Ocak 2019

19:30 Kime 23:00

Finn Karaköy, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

Kişi başı 240 TL.

0 543 620 7225

Etkinlikler Tanım

Drink’nBite ve Somelyer ile Şikemperver Yemekler, 17 Ocak 2019, Perşembe akşamı Finn Karaköy’de Ocakta Yemeğim Var etkinliği ile devam ediyor. Türk ev yemekleri Tuncay Gülcü’nün dokunuşlarıyla hayat bulup Selen Gözen’in seçtiği nadir Türk üzümleriyle eşleşecek.

MÖNÜ
Börülce Kurabiyeli Ula Tarhanası | Kavaklıdere, “Altın Köpük” Emir, Kapadokya, NV
Çiçek Bamyalı Lahana Sarma | Paşaeli, Sıdalan, Kaz Dağları, 2017
Karidesli Cive | Suvla, “Blush” Karasakız, Gelibolu, 2017
Izgara Portakallı Kereviz, Badem | Kocabağ, Emir, Kapadokya, 2017
Karnıyarık Kokoreç, Pirinç Patlağı | Öküzgözü, “Phokaia” Foça Karası, Foça, 2017
Kuzu Yahni, Cevizli Peynirli Erişte | Likya, “Vineyards” Acıkara, Elmalı, 2017
Helva Üçlemesi – Un, Tahin, İrmik | Küp, “Thia” Boğazkere-Öküzgözü, Bekilli, NV
Türk Kahvesi ve Demleme Çay

Düzenleyenler hakkında:
Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda 1. olan ilk kadın; Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com/kimdir

Tuncay Gülcü, sinema sektöründen mutfağa geçiş yaptı, deneyim odaklı yeme içme projeleri üzerine çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.lambafilm.com/drinknbite

Bu etkinliğe katılmak için aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilir ya da Iyzico üzerinden güvenli ödeme yaparak doğrudan bilet satın alabilirsiniz.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Bu etkinliğe İyzico ile ödeme yaparak bilet alabilirsiniz.

Visited 371 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Mecidiyeköy, Fairmont Quasar İstanbul, Büyükdere Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

30 Aralık 2019

18:00 To 22:00

0212 403 87 03

Fairmont Quasar İstanbul 31 Aralık 2019 yılbaşı gecesi için Luna Balo Salonu, Aila ve Ukiyo Lounge & Bar’da misafirlerine üç alternatif sunuyor ve gece yarısından sonra bu…devamı

Spago'da Şarabını Kendin Getir Yemeği

Spago, Mim Kemal Öke Caddesi, Şişli/Istanbul, Turkey

23 Kasım 2018

17:30 To 20:30

Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 – Kasım Tadımı‘nın uzantısı olarak 24 Kasım 2018, Cumartesi akşamı Spago by Wolfgang Puck‘ta hem şarap üreticilerinin hem de şarap severlerin katılacağı bir…devamı

Neyzen Tevfik Cad. No: 5, Bodrum - Muğla

11 Temmuz 2012 To 13 Temmuz 2012

16:30 To 20:30

Bodrum şehir merkezindeki Milta Bodrum Marina,  bu yıl ikinci kez Şarap Tadım Günleri’ne ev sahipliği yapacak.devamı