Finn Karaköy’de Şikemperver Yemekler: Ocakta Yemeğim Var

17 Ocak 2019

17 Ocak 2019

19:30 Kime 23:00

Finn Karaköy, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

Kişi başı 240 TL.

0 543 620 7225

Etkinlikler Tanım

Drink’nBite ve Somelyer ile Şikemperver Yemekler, 17 Ocak 2019, Perşembe akşamı Finn Karaköy’de Ocakta Yemeğim Var etkinliği ile devam ediyor. Türk ev yemekleri Tuncay Gülcü’nün dokunuşlarıyla hayat bulup Selen Gözen’in seçtiği nadir Türk üzümleriyle eşleşecek.

MÖNÜ
Börülce Kurabiyeli Ula Tarhanası | Kavaklıdere, “Altın Köpük” Emir, Kapadokya, NV
Çiçek Bamyalı Lahana Sarma | Paşaeli, Sıdalan, Kaz Dağları, 2017
Karidesli Cive | Suvla, “Blush” Karasakız, Gelibolu, 2017
Izgara Portakallı Kereviz, Badem | Kocabağ, Emir, Kapadokya, 2017
Karnıyarık Kokoreç, Pirinç Patlağı | Öküzgözü, “Phokaia” Foça Karası, Foça, 2017
Kuzu Yahni, Cevizli Peynirli Erişte | Likya, “Vineyards” Acıkara, Elmalı, 2017
Helva Üçlemesi – Un, Tahin, İrmik | Küp, “Thia” Boğazkere-Öküzgözü, Bekilli, NV
Türk Kahvesi ve Demleme Çay

Düzenleyenler hakkında:
Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda 1. olan ilk kadın; Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com/kimdir

Tuncay Gülcü, sinema sektöründen mutfağa geçiş yaptı, deneyim odaklı yeme içme projeleri üzerine çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.lambafilm.com/drinknbite

Bu etkinliğe katılmak için aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilir ya da Iyzico üzerinden güvenli ödeme yaparak doğrudan bilet satın alabilirsiniz.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Bu etkinliğe İyzico ile ödeme yaparak bilet alabilirsiniz.

Visited 283 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kanyon Pop Up Restoran 2018

Kanyon AVM - Büyükdere Caddesi No: 195, Levent - Istanbul

26 Şubat 2018 To 27 Şubat 2018

10:00 To 20:00

212 243 10 48

Kanyon’un pop up restoran projesi Kanyon Pop Up Restoran’da Şubat ayında Bodrum Ent Restaurant, Gram’ın konuğu olacak.devamı

Mezzaluna'da Fettuce panna e funghi porcini secchi

Mezzaluna, Katar Caddesi, Sarıyer/Istanbul, Turkey

21 Ekim 2018 To 27 Ekim 2018

10:00 To 20:00

212 345 55 00

İtalyan mutfağının klasiklerini İstanbul ve Ankaralılarla buluşturan Mezzaluna, 25 Ekim Dünya Makarna Günü nedeniyle mönüsünde özel lezzetlere yer veriyor.devamı

BAKUCHA Vineyard Hotel & SPA, Çeşmekolu/Lüleburgaz/Kırklareli, Türkiye

31 Mayıs 2020 To 19 Eylül 2020

06:00 To 21:59

0533 514 14 90

Arcadia Bağları‘nın içindeki Bakucha Vineyard Hotel 13 Haziran 2020 Cumartesi itibariyle “Evden Değil Bağdan Çalış” konseptiyle şarap seven misafirlerini ağırlamaya başlıyor.devamı