Four Seasons Hotel Sultanahmet’te Cumhuriyet mönüsü

Four Seasons Hotel Sultanahmet, Cumhuriyet’in 100. yılı şerefine 23-29 Ekim 2023 tarihleri arasında konuklarına özel bir mönü sunacak. Otelin içindeki Avlu Restoran‘da sunulacak mönü, geleneksel Türk mutfağından örnekler ile Cumhuriyet’in kuruluş yıllarında popüler olan yemeklere yer veriliyor.  Mönüdeki lezzetlerden bazıları arasında lakerda, fava, topik, sarma, kuru incir dolması, pilaki gibi mezeler; baharatlı ve yabani kızılcıklı Bolu tarhanası ve piruhi; roka ve tereyağlı taze patates eşliğinde sunulan ızgara lüfer, keşkekli ve mürdüm erikli kuzu tandır var. Otelin içindeki Lingo&Lingo Bar&Restaurant’da mezeler ve ana yemeklerin yanı sıra Çanakkale iskorpit çorbası, ızgara bebek kalamar dolma ve deniz mahsülleri kokoreç de sunulacak. Yemeğin sonunda Avlu’da un kurabiyesi ve acıbadem, Lingo Lingo’da ise gül suyu ve badem eşliğinde helva ikram ediliyor.

Four Seasons Hotel Sultanahmet’te, Cumhuriyet’in 100. Yılı kapsamında gerçekleşecek etkinlikler kapsamında bir de söyleşi var. 26 Ekim 2023, Salı günü araştırmacı yazar Hasan Mert Kaya, işgal yıllarından Cumhuriyet’e, İstanbul ve tarihi yarımadanın önemli noktalarında gerçekleşen olayları, görseller eşliğinde anlatacak. Etkinlik detayları ve rezervasyon için  0212 402 31 00 numaralı telefonu arayabilirsiniz.