İzmir Mahzen ve Kiler’de Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

16 Kasım 2018

16 Kasım 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

//www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 533 465 7383

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, ‘Üzüm, Süt ve Maya’ atölyesi 16 Kasım 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve  farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Bu etkinliğe bilet almak için tıklayın.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 532 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Juice and Smoothie 101 Atölyesi

Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

8 Ağustos 2018

17:00 To 20:00

0212 315 60 00

Hilton İstanbul Bosphorus ve iyi yaşam platformu Live To Bloom, zihnini ve bedenini arındırmak isteyenler için otelin bahçesinde 9 Ağustos 2018, Perşembe günü 19:00 – 22:00 saatleri…devamı

Arap Cami Mahallesi, Neolokal, Bankalar Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

18 Haziran 2019

17:00 To 20:00

0212 292 08 83

Karaköy’deki Neolokal‘de 19 Haziran 2019, Çarşamba akşamı Arcadia şarapları eşliğinde “Yaza Merhaba” Wine&Dine Gecesi düzenlenecek.devamı

Pano Şarap Evi, Kameriye Sokak No 9, Beyoğlu - İstanbul

1 Kasım 2011

18:00 To 20:00

Turkish Wine Club, Kasım ayının ilk şarap tadım etkinliğini 2 Kasım akşamı Pano Sarapevi’nde gerçekleştiriyor.devamı