İzmir Mahzen ve Kiler’de Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

16 Kasım 2018

16 Kasım 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

//www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 533 465 7383

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, ‘Üzüm, Süt ve Maya’ atölyesi 16 Kasım 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve  farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

Etkinlik Bilgisi

Bu etkinliğe bilet almak için tıklayın.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 786 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Marti Istanbul Hotel'deki Quad Restaurant'da iftar mönüsü

Martı İstanbul Hotel - Abdülhak Hamit Cad. No: 25, Taksim - İstanbul

19 Temmuz 2012 To 17 Ağustos 2012

18:30 To 21:30

Martı İstanbul Hotel‘in içindeki Quad Restaurant, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini kendi yorumuyla sunduğu iftar mönüsü ile Ramazan’ı karşılıyor.devamı

Bakucha Vineyard Hotel

BAKUCHA Vineyard Hotel & SPA, Çeşmekolu/Lüleburgaz/Kırklareli, Turkey

23 Aralık 2022

19:30 To 21:30

0533 514 14 90

Kırklareli’ndeki Arcadia Bağları’nın içinde yer alan Bakucha Hotel, 24 Aralık 2022, Cumartesi akşamı Jazzy Christmas yemeğine ev sahipliği yapacak.devamı

Teşvikiye Mahallesi, The St. Regis Istanbul, Mim Kemal Öke Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

12 Mayıs 2017 To 13 Mayıs 2017

09:00 To 19:00

[email protected]

2018 CMC – Challenging Master Classes etkinliğini mi arıyorsunuz? Lütfen tıklayın     Gustobar tarafından organize edilen CMC – Challenging Master Classes 2017, 13-14 Mayıs 2017 tarihleri…devamı