MSA’da Ekşi Maya Atölyesi

0 Yorumlar

20 Kasım 2020

22 Kasım 2020

10:00 Kime 16:00

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://msa.com.tr/workshop-yuzdeyuz-eksi-maya?t=22-11-2020

Kişi Başı 1.850 TL

0212 290 35 50

Map

Get Directions Haritayı Büyüt

Photos

Etkinlikler Tanım

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 20 – 22 Kasım 2020 10:00 – 16:00 saatleri arasında %100 Ekşi Maya Atölyesi düzenliyor.

Atölyede ekşi maya ve nohut mayasının yapımı, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farkların eğitimi veriliyor ve yoğurma ve pişirme teknikleri öğretiliyor.  Katılımcılar ekşi mayadan yapılan klasik ekmeklerin yanı sıra bagel, köy ekmeği ve francala gibi ekmek çeşitlerinin ekşi maya ile nasıl yapılacağını da öğreniyor. Atölyede öğrenilecek teknikler:
• Ekşi maya hakkında teorik bilgi ve ekşi maya yapımı
• Mayalama, katlama, yoğurma ve pişirme

Katılım ücreti 1.850 TL ve biletler https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr adresinden satın alınabilir.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr 

Visited 451 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Eğitim, Etkinlikler ve Özel yemekler. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Bagel, Ekmek, Ekşi maya, Ekşi Maya Atölyesi, Ekşi Maya Ekmek ve Francala.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Sütlüce, Haliç Kongre Merkezi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

16 Mart 2022 To 19 Mart 2022

08:00 To 17:00

Online bilet almak için etkinlik sitesini takip edebilirsiniz.

Kahve ve çay endüstrisi mensuplarını ile kahve-çay severleri bir araya getirmek amacıyla düzenlenen Coffex İstanbul, 17 -20 Mart 2022 tarihleri arasında Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek.devamı

Cafe Vergnano 42 Maslak

Caffe Vergnano 42 Maslak, Ahi Evran Caddesi, Sarıyer/Istanbul, Turkey

3 Mayıs 2019

12:00 To 15:00

0212 242 18 82

Caffe Vergnano 42 Maslak şubesinde 4 Mayıs 2019, Cumartesi günü yemek araştırmacısı ve yazarı Sevim Gökyıldız ile kahve kültürü üzerine bir söyleşi gerçekleştirilecek.devamı

Merkez Mahallesi, The Populist bomontiada, Birahane Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

18 Mart 2020 To 21 Mart 2020

10:00 To 20:30

0212 296 20 34

The Populist, 19 – 22 Mart 2020 tarihleri arasında St. Patrick’s Day için özel bir etkinlik düzenliyor.devamı