Caffe Vergnano 42 Maslak’ta Kahve Kültürü Söyleşisi

Caffe Vergnano 42 Maslak şubesinde 4 Mayıs 2019, Cumartesi günü yemek araştırmacısı ve yazarı Sevim Gökyıldız ile kahve kültürü üzerine bir söyleşi gerçekleştirilecek. Söyleşiye  Türk kültüründe 40 yıl hatırı olan kahve (Türk kahvesi ve diğer çeşitler) ile restoranın şefi Hubert Bourdon‘un hazırlayacağı tatlı ve tuzlu kurabiye çeşitleri eşlik edecek. Sevim Gökyıldız, Türk kahvesinin geçmişi, toplumumuzdaki yeri, pişirme teknikleri ve özelliklerini anlatacak, konuklarla bilgi ve fikir alışverişinde bulunacak. Etkinliğe katılmak için rezervasyon yaptırmak gerekiyor.