Online Eğitim: Restaurant İşletmeciliği ve Mutfak Kültürü Sertifika Programı

22 Ocak 2022

15 Mayıs 2022

09:00 Kime 19:00

https://sem.netkent.edu.tr/egitim/temel-restaurant-isletmeciligi

7.000 TL (KDV Dahil)

0212 315 89 10

Etkinlikler Tanım

Mutfak Dostları Derneği ile ilk online Türk Üniversitesi Netkent Akdeniz Araştırma ve Bilim Üniversitesi iş birliğinde hayata geçirilen ve toplam 68 saatlik bir eğitim programı olarak kurgulanan Restaurant İşletmeciliği ve Mutfak Kültürü Sertifika Programı 22 Ocak 2022‘de başlıyor.

Programda, Deniz Temel, Dilara Koçak, Ebru Baybara Demir, Yunus Emre Akkor gibi isimler eğitmen olarak katılacak.

Programa katılanlar;

  • Yer Seçimi ve Konsept
  • Fizibilite, İnsan Kaynakları
  • Menünün Oluşturulması İletişim ve Pazarlama
  • Dünya Gastronomisine Genel Bakış
  • Anadolu’nun Gastronomi Haritası
  • Topraktan Tabağa Çevre Dostu Yaklaşımlar
  • Mizanplas
  • Temel Mutfak Teknikleri gibi dersleri alacak.

 

Organizers

Visited 99 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Adatepe Ida Blue Otel

Adatepe Ida Blue Hotel, Adatepe Köyü Yolu, Adatepe/Ayvacık/Çanakkale, Turkey

16 Aralık 2021 To 18 Aralık 2021

10:00 To 11:00

0 286 752 10 45

Kaz Dağları’ndaki Adatepe Ida Blue otel 17-19 Aralık 2021 tarihleri arasında konaklamalı yemek atölyesi düzenliyor.devamı

Gastronometro Mahzen

Evren Mahallesi, GastronoMetro - Yemek Okulu, Metro, Bağcılar/Istanbul, Turkey

16 Ocak 2019 To 27 Ocak 2019

17:00 To 20:00

0 212 478 77 08

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), Türkiye’den halihazırda WSET eğitimleri veren IWSA dışında ikinci bir…devamı

Tüyap Beylikdüzü Fuar Merkezi, Beylikdüzü - İstanbul

14 Mart 2012 To 17 Mart 2012

08:00 To 20:00

Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, Türk aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşma ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen uluslararası gastronomi yarışması…devamı