Online Eğitim: Restaurant İşletmeciliği ve Mutfak Kültürü Sertifika Programı

22 Ocak 2022

15 Mayıs 2022

09:00 Kime 19:00

https://sem.netkent.edu.tr/egitim/temel-restaurant-isletmeciligi

7.000 TL (KDV Dahil)

0212 315 89 10

Etkinlikler Tanım

Mutfak Dostları Derneği ile ilk online Türk Üniversitesi Netkent Akdeniz Araştırma ve Bilim Üniversitesi iş birliğinde hayata geçirilen ve toplam 68 saatlik bir eğitim programı olarak kurgulanan Restaurant İşletmeciliği ve Mutfak Kültürü Sertifika Programı 22 Ocak 2022‘de başlıyor.

Programda, Deniz Temel, Dilara Koçak, Ebru Baybara Demir, Yunus Emre Akkor gibi isimler eğitmen olarak katılacak.

Programa katılanlar;

  • Yer Seçimi ve Konsept
  • Fizibilite, İnsan Kaynakları
  • Menünün Oluşturulması İletişim ve Pazarlama
  • Dünya Gastronomisine Genel Bakış
  • Anadolu’nun Gastronomi Haritası
  • Topraktan Tabağa Çevre Dostu Yaklaşımlar
  • Mizanplas
  • Temel Mutfak Teknikleri gibi dersleri alacak.

 

Organizers

Visited 176 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

The Lampa Lab Şişli

19 Mayıs Mahallesi, Operatör Raif Bey Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

26 Mart 2019

17:30 To 19:30

0536 864 4647

Şişli’deki The Lampa Hotel‘de şef ve gurme Özgür Aşçıoğlu her hafta Winery of the Week / Haftanın Üreticisi Tadımı düzenliyor.devamı

Grace Lounge Antalya

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

5 Eylül 2018

17:00 To 19:00

0 242 244 2019

http://

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 6 Eylül 2018, Perşembe günü saat 19:00-21:00 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirecek. “Nasıl bir şikemperversiniz?” başlıklı tadımda katılımcılar, Tim Hanni MW’nin “Vinotype”…devamı

Gümüşsuyu Mahallesi, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

19 Nisan 2019

09:00 To 11:00

0212 293 52 42

Ek Biç Ye İç’te Nisan ayının ilk atölyesi 20 Nisan Cumartesi günü gerçekleştirilecek.devamı