Map
Photos
Etkinlikler Tanım
Suvla Kanyon, her ay farklı temalar ile gerçekleştirdiği yemek şarap gecelerine bir yenisini daha ekliyor. 23 Ocak 2023 Pazartesi tarihinde düzenlenecek yılın ilk etkinliğine bir İspanyol Gecesi ile başlayan Suvla Kanyon, geceye özel hazırlanan mönü ile misafirlerini ‘Suvla Wine Dine’ akşamında buluşturuyor.
Şef Eser Ali Eser’in hazırlayacağı İspanyol Gecesi’ne özgü akşam yemeğinde Suvla’nın beyaz, rose ve kırmızı örnekleri eşleştirilecek. Mönüde; İspanyol mutfağından çeşiti bol soğuk – sıcak tapas tabakları ile ana yemek Paella ve tatlılarla özel eşleşmeler de yer alacak.
Kontenjanın sınırlı olduğu geceye katılım için ön ödemeli rezervasyon gerekiyor. Etkinliğe özel bir menü olduğundan kişiye özel herhangi bir değişiklik yapılmıyor. Kişi başı fiyatı 1175 TL. Suvla Kanyon’daki İspanyol Gecesi’nin mönüsü şöyle:Tapas
Marine edilmiş hamsi
Üzümlü cevizli peynir topları
Ekşi maya ekmeğinde domates pastırma
Ensalada Tomato-Cherry Domates Salata
Badem soslu karides
Sotelenmiş yabani mantar, Manchego peyniri
Sarımsakla sotelenmiş karides
Patates Bravas – baharat, paprika, aioli sos
Katalonya usulü midye – sarımsak, beyaz şarap, domates sos
Galçiya usulü ahtapot – ağır ateşte pişmiş
Suvla Viognier 2021
Suvla Blush Karasakız 2022
Suvla Karasakız 2021
Valencia usulü Paella
Suvla Reserve Kınalı Yapıncak 2019
Suvla Malbec 2021
Churros, Çikolata Soslu
Suvla Tatlı Tatlı Karasakız 2020
Hediye al, destek o – Daha nitelikli içerik için Gurme Ajanda’ya destek olun
-
El yapımı tombul çerezlik230,00₺ -
El yapımı dikdörtgen peynir tabağı350,00₺ -
El yapımı yuvarlak peynir tabağı400,00₺
Organizers
Kayıt ve rezervasyon bilgisi
Bilgi ve rezervasyon için 0212 221 07 56 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
Visited 254 times, 1 Visit today
