Uluslararası Gastromasa Konferansı 2017

2 Aralık 2017

2 Aralık 2017

09:00 To 19:00

Haliç Kongre Merkezi, Sütlüce Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Bilet ücreti 250 TL, öğrenci 150 TL.

Etkinlik Description

Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 2 Aralık 2017 tarihinde dünyanın önemli şeflerini İstanbul’da ağırlamaya hazırlanıyor. Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak, dünya ve Türk mutfakları arasında köprü kurmak ve Türkiye’deki yeme-içme turizminin gelişimine katkı sağlamak amacıyla yerli-yabancı ödüllü birçok şefi 2 Aralık’ta Haliç Kongre Merkezi’nde bir araya getirecek olan konferans, bu yıl 3. kez ‘Ürün’ teması çerçevesinde düzenleniyor.

Dünya Gastronomisinin Parlayan Yıldızları İstanbul’da!
Mutfağın dünyaca ünlü yıldız şefleri; ‘The Best Chef’ ödülüne layık görülen ve ‘Dünyanın En İyi 50 Restoranı’ listesinin üçüncüsü Joan Roca, ‘Dünyanın En İyi 50 Restoranı’ listesine adını altın harflerle yazdıran Mauro Colagreco, Virgilio Martinez, ‘Asya’nın En İyi 50 Restoranı’ listesinden Hiroyasu Kawate, İspanya’da ‘Kralların pastacısı’ olarak anılan Paco Torreblanca, Latin Amerika’nın en iyi şefi seçilen Mitsuharu Tsumura, ‘Dünya Barista Şampiyonası’nda birincilik alan James Chen, Michelin yıldızıyla başarılarını taçlandıran Kiko Moya, Luigi Taglienti, David Thompson, dünyanın en iyi pasta şeflerinden Gianluca Fusto, Andrea Dopico, başarılı çikolata şefi Stelios Parliaros, dünya gastronomisinin önemli şefleri Carlos Garcia, Diego Guerrero, Basque Culinary Center’ın Genel Müdürü Jose Mari Aizega ve 2016 yılında ‘Latin Amerika’nın En İyi Kadın Şefi’ seçilen Kamilla Seidler başta olmak üzere birçok ünlü şef 2 Aralık’ta Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda, “Ürün”ü konuşmak üzere bir araya geliyor. Konferansta, dünyanın en iyi şefleri kendi bölgelerinin özel ürünlerini kullanarak sahnede canlı olarak yemek pişirecek. Etkinliğin bir diğer ilgi çekici içeriği ise ChefChat olacak. Tarihi değerleri ve eşsiz mutfak kültürüyle dünyaya nam salan, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil edilen Gaziantep ve damaklarda iz bırakan lezzetlerinin yanı sıra, ulusal ve uluslararası birçok marka standlarında özel tadım etkinlikleri gerçekleştirerek konferansa renk katacak.

Organizers

Visited 1213 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Conrad Istanbul - Saray Cad. No: 5, Beşiktaş - Istanbul

13 May 2012

11:00 To 15:00

Conrad İstanbul 13 Mayıs 2012, Pazar günü Summit Bar’ın panoramik Boğaz manzaralı terasında sabah 11:00’den 15:00’e dek sürecek bir brunch düzenliyor. Anneler Günü nedeniyle düzenlenen brunch’ta konuklara…devamı

İstiklal Caddesi No. 85 Beyoğlu - İstanbul

8 May 2011

12:00 To 23:30

Köfteci Ramiz, Anneler Günü nedeniyle restoranlarına 8 Mayıs Pazar günü annesi ile gelen tüm müşterilerine,  uzun yaşamı sembolize eden bir kavanoz Ege zeytini hediye ediyor. Sadece 8…devamı

Los Altos'ta Meksika Bağımsızlık Günü kutlamaları

Yeni Çarşı Caddesi No: 38, Beyoğlu - İstanbul

9 September 2017

18:00 To 23:30

Beyoğlu’ndaki Meksika lokantası Los Altos, Meksika Bağımsızlık Günü neden,iyle  9 Eylül 2017, Cumartesi akşamı Mariachi müzik grubunun Meksika ezgileri eşliğinde bu geceye özel olarak hazırlayacağı Chile en…devamı