Gastronomi etkinlikleri

01 Ağu

Dilhayat Sokak No: 7, Etiler - Istanbul

1 Ağustos 2017 To 31 Ağustos 2017

12:00 To 23:30

İtalyan mutfağının İstanbul’daki klasik adreslerinden biri olan Da Mario, yeni yeni bölgesel menüsünde Ligurya’nın lezzetlerine yer veriyor. Yumuşak iklimi, balıkçı limanları ve manzarasıyla ünlü Cenova’nın geleneksel yemekler devamını oku »

01 Ağu

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

1 Ağustos 2017 To 30 Eylül 2017

12:00 To 23:30

Hilton İstanbul Bosphorus, Boğaz manzaralı verandasında yaz sonuna kadar sürecek Ege Geceleri düzenliyor. Haftanın her akşamı 19:00-23:00 saatleri arasında Ege mutfağının seçkin lezzetlerini sunacak olan Hilton İstanbul Bosphorus’ta, devamını oku »

03 Ağu

Splendid Palas’ta In Vino Qualitas ile Şarap Sohbetlerirecurrences

Splendid Palace Hotel - 23 Nisan Caddesi No: 39, Büyükada - Istanbul

3 Ağustos 2017 To 31 Ağustos 2017

18:00 To 21:00

 devamını oku »

01 Tem

Bomontiada, Birahane Sokak No:1/C, Bomonti – Istanbul

1 Temmuz 2017 To 31 Aralık 2017

14:00 To 18:00

Bomontiada’daki Monochrome, yenilenen yaz mönüsünde iki kişilik çay saati keyfi için özel bir bölüm ekledi. Monochrome’daki çay saati mönüsünde çikolatalı ve orman meyveli muffin, elmalı tart, mini poğaça, mini sebzeli k devamını oku »

16 Eyl

Volkswagen Arena - Ayazağa Caddesi, Maslak - Istanbul

16 Eylül 2017 To 17 Eylül 2017

10:00 To 23:30

16-17 Eylül 2017 tarihleri arasında Volkswagen Arena’da gerçekleşecek Gastro Entertainment Istanbul 2017, ulusal ve uluslararası üst markaları, dünyaca ünlü şefler ve uluslararası medya ile aynı çatı altında toplamaya hazırlanıyor devamını oku »

14 Tem

Fairmont Quasar İstanbul’un havuzu Ukiyo’da brunchrecurrences

Mecidiyeköy Mahallesi, Fairmont Quasar Istanbul, İstanbul, Türkiye

14 Temmuz 2017 To 30 Eylül 2017

10:00 To 15:00

 devamını oku »

14 Tem

Four Seasons Sultanahmet’te A’ya B&B Nightsrecurrences

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

14 Temmuz 2017 To 29 Eylül 2017

19:00 To 22:00

 devamını oku »

21 Tem

W Secret Garden’da Apero etkinliğirecurrences

W Istanbul, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

21 Temmuz 2017 To 29 Eylül 2017

19:00 To 23:00

 devamını oku »

21 Eki

Maslak Mahallesi, UNIQ İSTANBUL, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

21 Ekim 2017 To 22 Ekim 2017

14:00 To 23:59

Türkiye’nin yeme-içme sektöründe önde gelen en iyi kokteyl barlarının favori ürünleri ve tadımları, miksologların katılımcılarla buluştuğu kokteyl atölyesi, interaktif workshoplar ve müzik, 21-22 Ekim 2017 tarihleri arasında Uni devamını oku »

17 Eki

Fulya Mahallesi, Fairmont Quasar Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

17 Ekim 2017 To 18 Ekim 2017

09:00 To 18:00

Bu yıl üçüncü kez düzenlenecek olan “Sürdürülebilir Gıda Konferansı” gıda sistemlerinde küresel uygulamaları ve trendleri, kamu politikalarını, sorumlu üretim, değişen tüketici ve sorumlu pazarlama, dijital dönüşüm ve inov devamını oku »

Haberler

Premium self servis kahve: Starbucks on the go

Premium self servis kahve: Starbucks on the go

Starbucks’ın yeni premium self servis kahve satış noktası Starbucks on the go, Türkiye’deki anlaşmalı noktalarda hizmete girdi. Herhangi bir mağazanın, dükkanın, okul kantininin bir köşesinde görebileceğiniz Starbucks on the go, deyim yerindeyse baristasız mini bir mağaza gibi hizmet veriyor. Müşterilerin 100’e yakın farklı içeceği kendilerinin hazırlayabilmesine olanak tanıyan düzenek, premium self servis modeli olarak tanımlanıyor. […]

Can Algül: “Hedefimiz unicorn olmak”

Can Algül: “Hedefimiz unicorn olmak”

Yaratıcı zihinler çok iyi bilir: İlhamın kime nerede, ne zaman geleceği hiç belli olmaz. Girişimci Can Algül’ün öyküsü de işte bu “a-ha” anlarından birinin tipik bir örneği. Müdavimi olduğu pubda bira sırası beklerken aklına gelen “bunun bir kolay yolu olmalı” düşüncesi, genç girişimciyi bugün dört ülkeden yatırım alan, Silikon Vadisi merkezli bir şirketin yöneticisi haline […]

Vedat Milor TV yayında

Vedat Milor TV yayında

Gurme yazar Vedat Milor‘un sosyal medyadaki takipçileri ve okuyucuları, televizyon programı sona erdikten sonra yeni bir kanalla anlaşmasını heyecanla bekliyordu. Milor, geçtiğimiz hafta Youtube üzerindeki kendi kanalının adını Vedat Milor TV olarak duyurdu ve Lokanta Hikayeleri adlı yeni projesini tanıttı. Üç nesildir lokantacılık geleneğini sürdüren Antalya’daki Topçu Lokantası ile başlayan video serisi, yeni bölümlerle devam […]

Şemsa Denizsel sunar: Yeni İstanbul Mutfağı Youtube’da

Şemsa Denizsel sunar: Yeni İstanbul Mutfağı Youtube’da

Şef Şemsa Denizsel, Youtube’daki kanalında artık haftada iki defa, yemek tarifleri ve yemek yapmanın püf noktalarını anlattığı videolarını yayınlayacak. Her Salı ve Cuma yayınlanacak yeni bölümlerde hem Denizsel’in blogu Kulaktan Dolma Tarifler‘den hem de Kantin mönüsünden yemekler, yemek kültürü ve malzemeler hakkında bilgiler olacak. Dünyaca ünlü pek çok şef, deneyimlerini ve vizyonunu Youtube üzerinden kısa […]

World Class Türkiye 2017’de finale doğru

World Class Türkiye 2017’de finale doğru

Dünya genelinde bartender’lık mesleğinin standartlarını yükselten World Class yarışması, 2017 Türkiye finallerinde geri sayım başladı. Turizm ve gastronomi sektörünün kalite çıtasını yükselten çeşitli eğitimlerin ardından World Class unvanını almaya hak eden 7 finalist,  5-6 Temmuz 2017 tarihleri arasında Soho House‘daki finallerde iki gün boyunca kıyasıya mücadele edecek. Kasım ayından bu yana devam eden Türkiye elemelerini […]

Yaz sıcaklarına çözüm: Roze şarap aromalı dondurma

Yaz sıcaklarına çözüm: Roze şarap aromalı dondurma

Roze şaraplara olan ilgi son yıllarda giderek artıyor. Özellikle yaz sıcaklarında kokteyl yerine soğuk roze şarap içmeyi tercih eden bir tüketici grubu var. Kuşkusuz roze şarapların meyvemsi, canlı aromalarının ve soğuk servis edilmesinin bu şarap çeşidinin popüler olmasına katkısı büyük. Bu popülarite, Amerika’da yenilikçi tatlarıyla bilinen dondurma üreticisi Smitten‘ı, roze şarap aromalı dondurma üretmeye sevk […]