Gastronomi etkinlikleri

18 Haz

Göztepe Mahallesi, Nelipide Gurme, Bağdat Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

18 Haziran 2018 To 31 Ekim 2018

12:00 To 22:00

Nelipide Gurme, Karadeniz’in sevilen geleneksel tarifleri modern bir bakış açısıyla yorumlayarak İstanbullularla buluşturuyor. Ordu’ya özgü ot ve sebze yemeklerinden oluşan Yöresel Ot Menüsü aynı zamanda hafif beslenmekten v devamını oku »

25 Ağu

Kalamış Paysage Balık’ta Canlı Fasılrecurrences

Kalamış Paysage Balık, Münir Nurettin Selçuk Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Ağustos 2018 To 15 Haziran 2019

19:00 To 01:30

  devamını oku »

26 Eyl

İncirli Şaraphane, Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, Kuruçeşme - Istanbul

26 Eylül 2018 To 17 Ekim 2018

19:00 To 21:00

Gusto Şarap Kursları ve Gusto Konyak Kursları‘nın gördüğü ilgi üzerine, viski severlerin bilgi de deneyimlerini arttırmak üzere açılan Gusto Viski Kursları‘nın yeni dönem I. Etabı 26 Eylül 2018, Çarşamba günü başlı devamını oku »

04 Eki

La Mia Luce’de Brenda ile Vintage Gecelerrecurrences

La Mia Luce, Plaj Yolu Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

4 Ekim 2018 To 28 Mart 2019

21:00 To 23:30

  devamını oku »

15 Eki

Istanbul, Turkey

15 Ekim 2018 To 31 Ekim 2018

12:00 To 22:00

Restoran Haftası bu yıl 15-31 Ekim 2018 tarihleri arasında 9. kez lezzet tutkunlarıyla buluşacak. “Türk Mutfağı” teması çerçevesinde İstanbul ve Gaziantep restoranlarında etkinliğe özel hazırlanacak mönüler, sunumlar ve  devamını oku »

21 Eki

Umurbey Mahallesi, Şehitler Caddesi, Konak/İzmir, Turkey

21 Ekim 2018 To 21 Ekim 2018

09:30 To 22:30

İzmir, bölgenin gastronomik ürün zenginliği ve çeşitliliğini, kendine özgü lezzetleri ve çok kültürlü yapısını yansıtacak bir gastronomi festivali düzenleniyor. 21 Ekim 2018‘de tarihi Alsancak Tren Garı’nda gerçekleştiri devamını oku »

24 Eki

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

24 Ekim 2018 To 14 Kasım 2018

19:00 To 21:00

İçki kültürü dergisi Gusto’nun Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın düzenlediği şarap kurslarının yeni 2. Etap’ı, Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de 24 Ekim 2018, Çarşamba akşamı 19:00’da başlayacak. “Bölge B devamını oku »

27 Eki

Funtown Yahşipark, Hortma Caddesi, Bodrum/Muğla Province, Turkey

27 Ekim 2018 To 29 Ekim 2018

10:00 To 20:00

Gastronomi, Kültür ve Turizm Derneği, 27-28-29 Ekim 2018 tarihlerinde Bodrum Fun Town’da Minik Şefler Festivali düzenliyor. Coğrafi işaretli mutfak ürünlerinin tanıtımı ve konu hakkında farkındalık oluşturmayı amaçlayan festiv devamını oku »

24 Kas

The Marmara Taksim, Taksim Meydani/Osmanlı Sokak, Beyoglu/Beyoğlu/Istanbul, Turkey

24 Kasım 2018 To 25 Kasım 2018

10:00 To 19:00

Türkiye’de üretilen şarapların dünyaca ünlü sommelier’ler tarafından değerlendirildiği tadım etkinliği Sommeliers’ Selection‘ın tarihi bu yıl öne çekildi. 24 ve 25 Kasım 2018 tarihlerine The Marmara TaksimR devamını oku »

Haberler

Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu

Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu

Miksoloji dünyasının heyecanla izlediği ve her yıl dünyanın en yetenekli bartender’larının yarıştığı “World Class Bartender of the Year” yarışmasının finali 6-8 Ekim 2018 tarihleri arasında Berlin’de gerçekleşti. 57 ülkenin katıldığı yarışmada Türkiye’yi temsil eden Gökhan Kuşoğlu, dünyanın en yetenekli dördüncü bartender’ı unvanını elde etti. Kuşoğlu, 24-25 Temmuz tarihinde gerçekleşen World Class Türkiye finalinde 94 bartender’ı […]

Thrace Wines Competition 2018 sonuçları açıklandı

Thrace Wines Competition 2018 sonuçları açıklandı

4. Trakya Şarapları Yarışması (Thrace Wine Competition 2018) Tekirdağ’da 7 Eylül 2018 günü gerçekleştirildi. Trakya’da bağcılığın gelişmini desteklemeyi amaçlayan yarışmanın jürisi uluslararası arenada kabul görmüş şarap uzmanlarından oluşuyor; yarışmada derece alan üreticilerin ve şarapların uluslararası alana adım atmalarına katkıda bulunuyor. Bu yılki jürisi Kenichi Ohashi MW,  Andreas Larsson (Best Sommelier of the World, ASI 2007) […]

Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare

Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare

Oyster bar ifadesini görür görmez heyecanlandıysanız önce bir derin nefes alın, sonra haberimizi okuyun. Çengelköy’deki Del Mare Restaurant, Boğaz’a nazır terasını kokteyl bara dönüştürdü ve mönüsüne özel deniz mahsulleri çeşitlerini dahil ederek “oyster bar” konsepti ile hizmet veren bir mekan açtı. Mekan düzenlemesi, bar mönüsü, istiridye barı ve DJ müziği, lüks bir barda olması gerektiği […]

World Class Türkiye 2018 sonuçlandı

World Class Türkiye 2018 sonuçlandı

Türkiye’nin en yaratıcı bartender’ının seçildiği World Class Türkiye 2018 Finali, “World Class Presents: One Fine Night” etkinliği ile gerçekleştirildi. Dokuz ay süren ve 94 adayın katıldığı elemeler sonucunda finale kalan Yağız Şenyol, Hakan Tunçbilek, Gökhan Kuşoğlu, Vedat Akar, Burak Türkkan, Uğur Aydoğan ve Çağrı Yılmazoğulları arasından Gökhan Kuşoğlu “World Class Türkiye Birincisi” seçilerek Eylül’de Berlin’deki dünya […]

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

San Sebastian’daki Basque Culinary Center’ın her yıl verdiği özel ödül Basque Culinary World Prize’ın (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri)  2018 adayları açıklandı. Türkiye’den Ebru Baybara Demir, geçen yılın ardından bu yıl da aday gösterildi. Bu nedenle ülke gündeminde. 24 Temmuz 2018’de İtalya’daki törende açıklanacak ödüller için gastronomi yoluyla toplum üzerinde olumlu izler bırakan 10 şef adayı […]

Kadıköy’de sanatevi ve kafe: Loop Cafe

Kadıköy’de sanatevi ve kafe: Loop Cafe

Kafelerin resim ve edebiyatla ilişkisi, hatta sinemayla ilişkisi bilinir. Sanat tutkunu bir kafe sahibinin mekanı, aynı zamanda sanatçıların ve sanat severlerin de mekanı haline geliverir. Bu tutku genellikle mekanın dekorasyonunda da kendini belli eder. Türkiye’de ilk kez bir kafenin, Kadıköy’deki Loop Cafe‘nin video sanatıyla ilgilenen amatörlerin ve sanatçıların loop video çalışmalarını kahveyle buluşturduğuna tanık oluyoruz. […]