Gastronomi etkinlikleri

14 Nis

Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumurecurrences

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

14 Nisan 2017 To 31 Aralık 2017

17:00 To 22:00

 devamını oku »

16 Nis

Cooking Classes Bodrum, Ortakent, Bodrum - MuğlaOrtakentyahşi Mahallesi, Bodrum/Muğla, Türkiye

16 Nisan 2017 To 1 Ekim 2017

11:00 To 13:00

Cooking Classes Bodrum, Pazar günleri Enginarlı ve Otlu Ege Mutfağı Atölyesi düzenliyor. 10 yıldır her yıl bahar aylarında düzenlenen Enginarlı Yemek Atölyeleri’nde nesilden nesile aktarılan tarifler ve araştırmalar sonucu elde  devamını oku »

01 Tem

Bomontiada, Birahane Sokak No:1/C, Bomonti – Istanbul

1 Temmuz 2017 To 31 Aralık 2017

14:00 To 18:00

Bomontiada’daki Monochrome, yenilenen yaz mönüsünde iki kişilik çay saati keyfi için özel bir bölüm ekledi. Monochrome’daki çay saati mönüsünde çikolatalı ve orman meyveli muffin, elmalı tart, mini poğaça, mini sebzeli k devamını oku »

14 Tem

Four Seasons Sultanahmet’te A’ya B&B Nightsrecurrences

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

14 Temmuz 2017 To 29 Eylül 2017

19:00 To 22:00

 devamını oku »

14 Tem

Fairmont Quasar İstanbul’un havuzu Ukiyo’da brunchrecurrences

Mecidiyeköy Mahallesi, Fairmont Quasar Istanbul, İstanbul, Türkiye

14 Temmuz 2017 To 30 Eylül 2017

10:00 To 15:00

 devamını oku »

21 Tem

W Secret Garden’da Apero etkinliğirecurrences

W Istanbul, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

21 Temmuz 2017 To 29 Eylül 2017

19:00 To 23:00

 devamını oku »

01 Ağu

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

1 Ağustos 2017 To 30 Eylül 2017

12:00 To 23:30

Hilton İstanbul Bosphorus, Boğaz manzaralı verandasında yaz sonuna kadar sürecek Ege Geceleri düzenliyor. Haftanın her akşamı 19:00-23:00 saatleri arasında Ege mutfağının seçkin lezzetlerini sunacak olan Hilton İstanbul Bosphorus’ta, devamını oku »

21 Eyl

Sultanahmet, Binbirdirek Mahallesi, Fatih/Istanbul, Türkiye

21 Eylül 2017 To 24 Eylül 2017

10:00 To 22:00

21 – 24 Eylül 2017 tarihleri arasında İstanbul’da tarihi yarımadada gerçelşetirilecek olan Gastronomist 2017, dünya gastronomi başkenti olmaya aday İstanbul’un bu iddiasında destekliyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı’n devamını oku »

21 Eyl

Harbiye Mahallesi, KüçükÇiftlik Park, Şişli/Istanbul, Türkiye

21 Eylül 2017 To 24 Eylül 2017

10:00 To 20:00

İstanbul Coffee Festival, bu yıl 21-24 Eylül 2017 tarihleri arasında geçmiş yıllarda olduğu gibi Paşabahçe’nin sponsorluğunda KüçükÇiftlik Park’ta düzenlenecek. Kahve ile ilgili onlarca markanın yer alacağı festivalde tadı devamını oku »

25 Eyl

Harbiye Mahallesi, KüçükÇiftlik Park, Şişli/Istanbul, Türkiye

25 Eylül 2017 To 1 Ekim 2017

14:00 To 20:00

Bu yıl birbirinden bağımsız ama aynı adı taşıyan iki kokteyl festivali düzenleniyor. Her ikisi de ilk defa düzenlenecek olan İstanbul Cocktail Festival’lerden biri Eylül, diğeri Ekim ayında. 25 Eylül – 1 Ekim 2017 tarihleri devamını oku »

25 Eyl

İstanbul, Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Kağıthane/Istanbul, Türkiye

25 Eylül 2017 To 25 Eylül 2017

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını 25 Eylül 2017, Pazartesi akşamı Mövenpick Hotel Istanbul’da ağırlıyor. Bu özel yemekte dünyadaki 369 Master of Wine’dan biri olan Peter McCombie’nin sunumu  devamını oku »

27 Eyl

Hoca Paşa Mahallesi, Sirkeci Mansion Hotel, Istanbul, Türkiye

27 Eylül 2017 To 27 Eylül 2017

19:30 To 21:30

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, 27 Eylül 2017 Çarşamba akşamı Sirkeci’deki Mansion Hotel‘de eski dünya, yeni dünya ve Türkiye’de üretilen 10 farklı Pinot Noir şarabının karşılaştırmalı tadımını ger devamını oku »

30 Eyl

Zorlu Center - Koru Sokağı, Beşiktaş - Istanbul

30 Eylül 2017 To 1 Ekim 2017

12:00 To 19:00

Hellmanns Burger Fest 3, 30 Eylül- 1 Ekim 2017 tarihleri arasında burger severlerle üçüncü kez bir araya gelecek. Zorlu Center’da buluşacak olan burger tutkunları, hamburgerlerini Hellmann’s‘ın lezzetli soslarıyla deneyimleyec devamını oku »

17 Eki

Fulya Mahallesi, Fairmont Quasar Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

17 Ekim 2017 To 18 Ekim 2017

09:00 To 18:00

Bu yıl üçüncü kez düzenlenecek olan “Sürdürülebilir Gıda Konferansı” gıda sistemlerinde küresel uygulamaları ve trendleri, kamu politikalarını, sorumlu üretim, değişen tüketici ve sorumlu pazarlama, dijital dönüşüm ve inov devamını oku »

21 Eki

Maslak Mahallesi, UNIQ İSTANBUL, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

21 Ekim 2017 To 22 Ekim 2017

14:00 To 23:59

Türkiye’nin yeme-içme sektöründe önde gelen en iyi kokteyl barlarının favori ürünleri ve tadımları, miksologların katılımcılarla buluştuğu kokteyl atölyesi, interaktif workshoplar ve müzik, 21-22 Ekim 2017 tarihleri arasında Uni devamını oku »

03 May

Halide Edip Adıvar Mahallesi, Grand Cevahir Hotel, Şişli/Istanbul, Türkiye

3 Mayıs 2018 To 4 Mayıs 2018

09:00 To 18:00

6. Gıda Güvenliği Kongresi, 3-4 Mayıs 2018 tarihleri arasında Grand Cevahir Hotel Convention Center’da gerçekleştirilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Uluslararası Gıda Koruma Birliği – IAFP’ ın yanı sıra 9 payda devamını oku »

Haberler

TOI Istanbul’un yenilenen mönüsünde mikro baharatlar

TOI Istanbul’un yenilenen mönüsünde mikro baharatlar

Geçen yılın en iyi çıkış yapan restoranlarından TOI İstanbul, yenilenen mönüsü ile konuklarına özel bir lezzet deneyimi vaat ediyor. TOI İstanbul’un kurucusu ve şefi İsmet Saz önderliğinde özenle yenilenen mönüde başlangıçlar arasında ‘’Taze Stracciatella, Renkli Bahçe Domatesi ve Kekikli Zeytinyağı’’, ana yemekler arasında ‘’Baharatlı Kuzu Kafesi, Bezelye Püresi, Baharatlı Patlıcanlı Bulgur’’ ve ‘’Manhattan Mule’’ gibi […]

Kevin Patnode, ‘Bodrum’ kokteyli ile dünya üçüncüsü

Kevin Patnode, ‘Bodrum’ kokteyli ile dünya üçüncüsü

Dünyanın en yetenekli barmenlerinin katıldığı ve zorlu bir mücadelenin yaşandığı World Class yarışmasında, Diageo Türkiye adına yarışan Kevin Patnode dünya üçüncüsü oldu. Mexico City’de, 21 – 24 Ağustos 2017 tarihleri arasında, dünyanın en iyi barmenini seçmek amacıyla düzenlenen World Class yarışmasında, Türkiye’yi temsil eden Kevin Patnode büyük bir başarıya imza attı. Farklı ülkelerden gelen 55 […]

Premium self servis kahve: Starbucks on the go

Premium self servis kahve: Starbucks on the go

Starbucks’ın yeni premium self servis kahve satış noktası Starbucks on the go, Türkiye’deki anlaşmalı noktalarda hizmete girdi. Herhangi bir mağazanın, dükkanın, okul kantininin bir köşesinde görebileceğiniz Starbucks on the go, deyim yerindeyse baristasız mini bir mağaza gibi hizmet veriyor. Müşterilerin 100’e yakın farklı içeceği kendilerinin hazırlayabilmesine olanak tanıyan düzenek, premium self servis modeli olarak tanımlanıyor. […]

Can Algül: “Hedefimiz unicorn olmak”

Can Algül: “Hedefimiz unicorn olmak”

Yaratıcı zihinler çok iyi bilir: İlhamın kime nerede, ne zaman geleceği hiç belli olmaz. Girişimci Can Algül’ün öyküsü de işte bu “a-ha” anlarından birinin tipik bir örneği. Müdavimi olduğu pubda bira sırası beklerken aklına gelen “bunun bir kolay yolu olmalı” düşüncesi, genç girişimciyi bugün dört ülkeden yatırım alan, Silikon Vadisi merkezli bir şirketin yöneticisi haline […]

Vedat Milor TV yayında

Vedat Milor TV yayında

Gurme yazar Vedat Milor‘un sosyal medyadaki takipçileri ve okuyucuları, televizyon programı sona erdikten sonra yeni bir kanalla anlaşmasını heyecanla bekliyordu. Milor, geçtiğimiz hafta Youtube üzerindeki kendi kanalının adını Vedat Milor TV olarak duyurdu ve Lokanta Hikayeleri adlı yeni projesini tanıttı. Üç nesildir lokantacılık geleneğini sürdüren Antalya’daki Topçu Lokantası ile başlayan video serisi, yeni bölümlerle devam […]

Şemsa Denizsel sunar: Yeni İstanbul Mutfağı Youtube’da

Şemsa Denizsel sunar: Yeni İstanbul Mutfağı Youtube’da

Şef Şemsa Denizsel, Youtube’daki kanalında artık haftada iki defa, yemek tarifleri ve yemek yapmanın püf noktalarını anlattığı videolarını yayınlayacak. Her Salı ve Cuma yayınlanacak yeni bölümlerde hem Denizsel’in blogu Kulaktan Dolma Tarifler‘den hem de Kantin mönüsünden yemekler, yemek kültürü ve malzemeler hakkında bilgiler olacak. Dünyaca ünlü pek çok şef, deneyimlerini ve vizyonunu Youtube üzerinden kısa […]