Gastronomi etkinlikleri

25 Ağu

Kalamış Paysage Balık’ta Canlı Fasılrecurrences

Kalamış Paysage Balık, Münir Nurettin Selçuk Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Ağustos 2018 To 15 Haziran 2019

19:00 To 01:30

:

http://paysagebalik.com

Kalamış Paysage Restaurant, her Çarşamba ve Cumartesi akşamı fasıl grubunun canlı müziği eşliğinde Balık-Fasıl Geceleri düzenliyor. Kalamış’taki deniz manzaralı restoran, taze mevsim balıkları ve zengin meze çeşitlerinden  devamı »

21 Şub

Zanzibar Zorlu’da Kürşat Başar’la Yemekli Sohbetlerrecurrences

Zanzibar Restaurant, Zorlu Center AVM, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

21 Şubat 2019 To 30 Mayıs 2019

19:30 To 22:00

Zanzibar Zorlu, 21 Şubat 2019’dan itibaren Perşembe akşamları Kürşat Başar’la Yemekli Sohbetler adı altında bir etkinlik dizisi başlatıyor.  Gazeteci, yazar Kürşat Başar, uzun yıllar televizyonda yaptığı “Kürşat Başar’la devamı »

03 Mar

Kemankeş Mah, Mitte Karaköy, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

3 Mart 2019 To 26 Mayıs 2019

14:00 To 16:00

Mitte, sushi severler için her Pazar Sushi & Kokteyl Atölyesi düzenliyor. Sushi mönüsünden farklı lezzetleri ve kokteyl seçeneklerini atölyeler aracılığıyla katılımcılara tanıtıyor. Mutfak şefi İrem Esen ve ekibinin hazırlad devamı »

01 Nis

Teşvikiye, Bronz Sok. No:4 Şişli İstanbul

1 Nisan 2019 To 30 Haziran 2019

12:00 To 22:00

Park Hyatt İstanbul, enginar için yeni bir menü hazırladı. Menü, 1 Nisan – 30 Haziran 2019 tarihlerinde misafirlere sunulacak 6 aşamalı mönü  şöyle: Limon, kekik, zeytinyağı, deniz tuzu ile servis edilen marine edilmiş enginar kalbi devamı »

01 Nis

Fenerbahçe Mahallesi, Wyndham Grand Istanbul Kalamis Marina Hotel, Fener Kalamış Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

1 Nisan 2019 To 31 Mayıs 2019

18:00 To 01:00

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel‘in terasında hizmet veren Ouzo Roof Restaurant, “Kalamış Live” konseptiyle, Executive Şef Mehmet Yalçınkaya‘nın Ege ve Mezopotamya bölgesine ait yöresel ürünler kullanarak haz devamı »

03 Nis

Harbiye Mahallesi, Glens Istanbul & Tiraje Teras, Şişli/İstanbul, Türkiye

3 Nisan 2019 To 29 Mayıs 2019

17:00 To 20:00

Glens İstanbul, misafirlerine Çarşamba günleri saat 17.00 – 20.00 arası “Felicita” konseptiyle hazırladığı happy hour etrkinliğinde açık büfe ikramlarını ve lezzetli kokteyllerini DJ performansı eşliğinde sunuyor. İtalyan devamı »

04 Nis

Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mitte Restaurant, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

4 Nisan 2019 To 30 Mayıs 2019

17:00 To 23:00

Çin’den Hindistan’a uzanan Mitte mutfağı, misafirlerine Uzak Doğu lezzetlerini sunmak ve eğlendirmek için her Perşembe “Friends&Family” geceleri düzenliyor. Şef İrem Esen tarafından “Friends&Family”ye özel hazırlanan  devamı »

08 Nis

Gümüşsuyu Mahallesi, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

8 Nisan 2019 To 31 Mayıs 2019

18:00 To 22:00

CVK Park Bosphorus Hotel’in terasındaki IZAKA Restaurant’ın sayısız faydasıyla mevsimin en gözde lezzeti kuşkonmaz için hazırladığı özel mönü, Nisan ayının ikinci haftasından itibaren sunulacak. Executive Chef Eyüp Çevik’in  devamı »

04 May

Moda Deniz Kulübü 1935, Ferit Tek Sokagi, Kadıköy/Istanbul, Turkey

4 Mayıs 2019 To 25 Mayıs 2019

16:00 To 18:00

Gusto şarap kurslarının yeni I. Etap’ı, bu kez Anadolu yakasındaki Moda Deniz Kulübü’nde 4 Mayıs 2019, Cumartesi günü 16:00’da başlıyor. “Şarabın Dünyasına Giriş” başlıklı I. Etap eğitimde, beyaz, pembe, kırmızı  devamı »

06 May

Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent/Kağıthane/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:00 To 22:00

Mövenpick Hotel İstanbul, konuklarını 6 Mayıs – 3 Haziran 2019 tarihleri arasında canlı fasıl müziğin eşliğinde Türk ve Osmanlı yemek kültürünü yansıtan geleneksel Ramazan sofrasıyla AzzuR Restaurant’ta ağırlayacak. Ba devamı »

06 May

Vişnezade Mahallesi, The Ritz Carlton, Istanbul, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:00 To 22:00

The Ritz-Carlton İstanbul, Ramazan ayını Atelier Real Food restoranında hazırlanan iftar büfesiyle karşılıyor. Türk ve Akdeniz mutfağından geleneksel lezzetlerin yer aldığı iftar büfesinde; taş fırın pide ve börek çeşitleri, ift devamı »

06 May

Harbiye Mahallesi, Grand Hyatt Istanbul, Taşkışla Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Grand Hyatt İstanbul’un 34 restoranı  Ramazan’da misafirlerine zengin iftar mönüsü ile ağırlayacak. Türk mutfağının lezzetleriyle beraber ramazanın geleneksel tatlarını da mönüsüne ekleyen Grand Hyatt İstanbul misafirleri için devamı »

06 May

Cihannüma Mahallesi, Conrad İstanbul Bosphorus, Saray Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Conrad İstanbul Bosphorus’un Tarihi Yarımada ve boğaz manzaralı Manzara Restaurant, ramazanda Türk ve Osmanlı mutfağının çeşitli lezzetlerini Conrad şeflerinin yorumuyla konuklarına sunuyor. Çeşitliliği bol olan set mönü; medine h devamı »

06 May

Tatlıkuyu Mahallesi, Hyatt House Gebze, 1319/2. Sokak, Gebze/Kocaeli, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Hyatt Hotels’in Türkiye’deki ev konseptli ilk oteli olma özelliği taşıyan Hyatt House Gebze, ramazan ayı boyunca Selçuklu ve Osmanlı mutfağından özel lezzetlerle hazırladığı özel mönüsüyle misafirlerini ağırlayacak. İftar m devamı »

06 May

Mecidiyeköy Mahallesi, Fairmont Quasar Istanbul, Mecidiyeköy Yolu Cd., Şişli/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Fairmont Quasar İstanbul’un içinde yer alan Stations restoran, ramazan ayında kapsamlı bir iftar büfesi sunuyor. Açık büfede, iftariyelikler, ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetleri, tatlılar ve çeşitli seçenekler sunulacak. Canl devamı »

06 May

Harbiye Mahallesi, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Hilton İstanbul Bosphorus, ramazan ayı boyunca misafirlerine Bosphorus Terrace Restaurant’ta Türk ve Osmanlı mutfağından lezzetler içeren açık büfe, Veranda Terrace’da ise iftar set mönüleri ile hizmet verecek. Bosphorus Terrace  devamı »

06 May

Yeşilyurt Mahallesi, Renaissance Polat İstanbul Hotel, Bakırköy/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Renaissance Polat İstanbul Hotel’de yer alan Daphne Restaurant & Grill’deki iftar yemeklerinde iftariyelikler, eski İstanbul’a özgü lezzetlerle sunuluyor. Geleneksel tatlıların ve şerbetlerin de yer aldığı iftar sofralarına fası devamı »

06 May

Gümüşsuyu Mahallesi, Izaka Restaurant, İnönü Cad, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

IZAKA Restaurant, ramazan ayı boyunca Türk ve Osmanlı mutfağının lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor. İftar yemeğinde, iftariyelikler, zeytinyağlılar, salatalar, ızgaralar, tatlılar ve birçok farklı seçenek bulunan mönü, Execut devamı »

06 May

Yıldız Mahallesi, Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus Four Seasons Hotel Bosphorus, iftarda misafirlerini boğaz manzaralı Aqua’nın fasıl grubu eşliğinde açık büfe hizmeti ile karşılayacak. Açık büfede iftariyelikler, şerbetler, geleneksel ze devamı »

06 May

Harbiye Mahallesi, Divan İstanbul, Asker Ocağı Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Divan İstanbul, Divan İstanbul Asia, Divan İstanbul City ve Divan Suites İstanbul G-Plus otelleri, ramazan ayı boyunca misafirlerine özel set menüler ve açık büfe seçenekleri sunuyor. Divan İstanbul’dan Ramazan’a Özel Fasıl Divan İ devamı »

06 May

Harbiye Mahallesi, Develi Nişantaşı, Abdi İpekçi Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

107 yıllık Develi Restaurantları, bu yıl da ramazan ayında geleneksel ikramlarını zengin mönüsüyle misafirleriyle buluşturmaya devam ediyor. Günün çorbasıyla başlayıp iftariyelikler ve soğuk mezelerle devam eden mönüde Antep usul devamı »

06 May

Altunizade Mahallesi, Tadında Anadolu, Capitol, Üsküdar/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Tadında Anadolu, ramazan ayına özel hazırladığı mönüleri ve lezzetleri iftar sofralarına taşıyor. Servis ettiği her bir yöre yemeğini, özgün tarifine sadık kalarak yapan Tadında Anadolu’da üç farklı mönü sunuluyor. Tadında  devamı »

06 May

Kocatepe Mahallesi, Wish More Hotel Istanbul, Cicoz Yolu Caddesi, Bayrampaşa/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Wish More Hotel İstanbul, geleneksel tatlardan modern lezzetlere uzanan mönüleriyle ramazan ayında konuklarını ağırlıyor. Wish More Hotel İstanbul’un deneyimli şefleri, iftar akşamları için geleneksel ve modern lezzetlerin bir arada o devamı »

06 May

Fenerbahçe Mahallesi, Wyndham Grand Istanbul Kalamis Marina Hotel, Fener Kalamış Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Wyndham Grand Kalamış Remina Restaurant’ın, Executive Chef Rafet İnce ile birlikte ramazan ayına özel hazırladığı Beykoz, Beylerbeyi, Salacak, Kadıköy ve Açık Büfe mönü seçenekleri ile gerçekleştireceği iftara fasıl ve sema g devamı »

06 May

W Hotel, Silom, Bang Rak, Bangkok Metropolitan Bölgesi, Tayland

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

W Hotel Istanbul bünyesinde yer alan W Lounge, ramazan ayı boyunca farklı iftar mönüleriyle misafirlerini ağırlıyor. W Lounge ramazan mönüsü iftariyelikleri arasında; başlangıçlarda hurma, kuru meyve çeşitleri, bal, kaymak, tereyağ, devamı »

06 May

Kocatepe Mahallesi, Elite World İstanbul Hotel, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Elite World Hotels’in ramazana özel hazırladığı mönüleri farklı lokasyonlarında farklı alternatifler sunuyor. Çeşitli iftariyelikler, çorbalar, mevsimin en sağlıklı sebzelerinden zeytinyağlılar, taze baharatlarla marine edilmiş a devamı »

06 May

Yıldız Mahallesi, Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, ramazan ayında restoranlarında çeşitli iftar mönüleri sunuyor. Saray’daki Türk ve Osmanlı restoranı Tuğra Tuğra Restoran’ın ramazan dönemine özel hazırladığı geleneksel iftar mönüsünde f devamı »

23 May

İncirli Şaraphane, Muallim Naci Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

23 Mayıs 2019 To 23 Mayıs 2019

19:00 To 21:00

“A’dan Z’ye Bira” kitabının yazarı ve Gusto yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın yönetiminde İncirli Şaraphane’de düzenlenen Gusto Bira Günü, 23 Mayıs 2019, Perşembe akşamı gerçekleştirilecek.  Etkinlikte farklı ülk devamı »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Winemakers’ Challenge Türkiye 2019 (WMC) sonuçlandı

Winemakers’ Challenge Türkiye 2019 (WMC) sonuçlandı

Challenging Master Classes Türkiye 2019 (CMC 2019) kapsamında 13-14 Nisan’da gerçekleştirilen Winemakers’ Challenge Türkiye 2019 (WMC) yarışması sonuçlandı. IWC (International Wine Challenge) formatına ve OIV (International Organisation of Vine and Wine) standartlarına uygun olarak düzenlenen, şarapların uluslararası jüri üyeleri tarafından değerlendirildiği yarışmaya Türkiye genelinde 44 üretici 184 ürünü ile katıldı. Yarışma sonunda 12 şarap gümüş, […]

İstanbul’da şarap içmek için gidilebilecek mekanlar

İstanbul’da şarap içmek için gidilebilecek mekanlar

İstanbul’da şarap içmek için gidilebilecek yerleri yazarken bu kadar zorlanacağımı düşünmemiştim açıkçası.  Bir kez daha şehirde “Enoteca” (şarap evi) tarzı yerlerin ne kadar eksik olduğunu fark ettim. O yüzden şarap içmekten keyif aldığım restoranları sıraladım aşağıda. Mekanların bir kısmını şarap mönüleri geniş ve çeşitli olduğu için, bir kısmını şarap servisleri iyi olduğu için, bir kısmını […]

İstanbul’un (bence) en iyi bira mekanları

İstanbul’un (bence) en iyi bira mekanları

Benim için muhtemelen günün en keyifli anı iş sonrası bir yerlerde oturup sakin sakin bir bira içtiğim andır. Keyfime düşkünlüğümün sonucu olarak da kendime bira içebileceğim çok güzel mekanlar biriktirdim. Bu mekanların bir kısmı arkadaşlarımla gitmeyi sevdiğim yerler, bir kısmı da tek başıma gidip kafa dinlediğim yerler. O yüzden klasik “en iyi bira mekanları” listesi […]

Falyanos by Kalyon’da taze balık, lezzetli meze

Falyanos by Kalyon’da taze balık, lezzetli meze

Kalyon Otel 50 senelik bir efsane. Yıllardır değişmeyen kalitesi ile yerli ve yabancı turistlere hizmet veren işletme bünyesindeki “Falyanos by Kalyon” yenilendi. Deniz mahsulleri ve balık çeşitlerinden oluşan yeni mönüsü ile ağırlama konusundaki başarılarına gastronomik bir yaprak ekleyecek gibi görünüyor. Tarihi yarımadada, Cankurtaran’daki Kalyon Hotel, denize bakan odaları ve 50 yıldır değişmeyen hizmet kalitesiyle, turizm […]

Zomato yeniden Türkiye’de

Zomato yeniden Türkiye’de

2017’de Türkiye’deki operasyonlarını durdurup ofisini kapatan Zomato, Türkiye’de yeniden faaliyete geçti. Henüz resmi bir duyuru ya da (yeniden) açılış yapmayan markanın Twitter hesabı, Ekim 2018’den bu yana aktif. Peki Zomato niye gitti, niye döndü? Bundan sonra hayatımızda ne değişecek? İnternet, hayatımızda pek çok şeyi değiştirdi ama bence en çok para kazanma ve “iş”e bakış açımızı […]

Gönül Paksoy Davetleri – Receptions kitabına Tasarım ödülü

Gönül Paksoy Davetleri – Receptions kitabına Tasarım ödülü

Kitapları daha önce farklı kategorilerde ‘Gourmand’ ödülü kazanan Gönül Paksoy, bu kez öznesi olduğu “GÖNÜL PAKSOY DAVETLERİ – RECEPTIONS” kitabıyla 2019 Gourmand Yemek Kitabı Ödülleri’nde “Tasarım” dalında değerlendirilerek ‘en iyi tasarım ödülü’ne layık görüldü. Lalehan Uysal’ın yazdığı kitap 3-7 Temmuz 2019 tarihleri arasında Çin’de yapılacak uluslararası yarışmada Türkiye’yi temsil edecek. 2010 yılında “Yenilebilir Boncuklar / Edible Beads” ile […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin