Gastronomi etkinlikleri

25 Ağu

Kalamış Paysage Balık’ta Canlı Fasılrecurrences

Kalamış Paysage Balık, Münir Nurettin Selçuk Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Ağustos 2018 To 15 Haziran 2019

19:00 To 01:30

  devamını oku »

04 Eki

La Mia Luce’de Brenda ile Vintage Gecelerrecurrences

La Mia Luce, Plaj Yolu Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

4 Ekim 2018 To 28 Mart 2019

21:00 To 23:30

  devamını oku »

26 Eki

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

26 Ekim 2018 To 3 Mayıs 2019

19:00 To 22:00

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet’te Cuma akşamları düzenlenen şarap ve peynir tadımlarında, her hafta farklı bir bölgenin ya da markanın şarapları tadılıyor. Kış sezonunu Ekim sonunda açan otelin Cheese&Cheers baş devamını oku »

02 Kas

Jazz Company’de Caz Yemeğirecurrences

Elite World İstanbul Hotel, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

2 Kasım 2018 To 29 Mart 2019

22:00 To 01:00

  devamını oku »

25 Kas

Yıldız Mahallesi, Ciragan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

25 Kasım 2018 To 31 Mart 2019

12:00 To 16:00

Çırağan Palace Kempinski İstanbul‘un Boğaz’a bakan bölümünde yer alan Laledan Restoran‘da her Pazar kurulan brunch büfesi bu kış Akdeniz temasıyla zenginleşiyor. Otelin açılışından bu yana mutfakta olan Başaşçı devamını oku »

26 Kas

Suvla Emaar’da HappyBar * Suvlarecurrences

Ünalan Mahallesi, Emaar Square Mall, Libadiye Caddesi, Üsküdar/Istanbul, Turkey

26 Kasım 2018 To 29 Mart 2019

16:00 To 19:00

  devamını oku »

01 Oca

The Ritz-Carlton, Istanbul, Askerocağı Cad., Şişli/Beşiktaş/Istanbul, Turkey

1 Ocak 2019 To 5 Mayıs 2019

11:30 To 15:00

The Ritz-Carlton, İstanbul‘un Boğaz manzaralı Atelier Real Food restoranındaki Pazar brunch’ları ailece güzel bir gün geçirmek isteyenler için hoş bir etkinlik alternatifi sunuyor. Canlı piyano dinletisiyle konuklarına huzur dolu devamını oku »

03 Oca

Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent/Kağıthane/Istanbul, Turkey

3 Ocak 2019 To 3 Şubat 2019

12:00 To 22:00

Mövenpick Hotel Istanbul, 3 Ocak – 3 Şubat 2019 tarihleri arasında İsviçre mutfağının geleneksel lezzeti röşti çeşitlerinden oluşan özel bir mönü sunacak.  Patates ile hazırlanan altın renkli röştinin ilginç bir gastronomi ge devamını oku »

15 Oca

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

15 Ocak 2019 To 5 Şubat 2019

19:00 To 21:00

İçki kültürü dergisi Gusto’nun Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın düzenlediği şarap kurslarının yeni 2. Etap’ı, Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de 15 Ocak 2019 2018, Salı akşamı 19:00’da başlayacak. “Bölge B devamını oku »

15 Oca

IWSA - International Wine & Spirits Academy, Şişli/Istanbul, Turkey

15 Ocak 2019 To 29 Ocak 2019

19:00 To 21:30

Levent’teki IWSA (International Wine and Spirits Academy)’de şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren WSET (Wine and Spirits Education Trust) sertifika programının birinci aşaması olan WSET 1. Seviy devamını oku »

17 Oca

Evren Mahallesi, GastronoMetro - Yemek Okulu, Metro, Bağcılar/Istanbul, Turkey

17 Ocak 2019 To 28 Ocak 2019

19:00 To 22:00

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), Türkiye’den halihazırda WSET eğitimleri veren IWSA dışında ikinci bir eğitim kuruluşu olarak Gastro devamını oku »

26 Oca

Teras Cafe, Fevzi Çakmak Cad. No: 54, Bornova - İzmir

26 Ocak 2019 To 27 Ocak 2019

12:00 To 22:00

Sıcak şarap ile müziği bir araya getiren etkinlik MulledFest, 26-27 Ocak 2019 tarihleri arasında İzmir’deki Teras Wine House‘ta gerçekleştirilecek. Blues ve jazz müzik eşliğinde farklı aromalarla tatlandırlan sıcak şarap ta devamını oku »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Gönül Paksoy Davetleri – Receptions kitabına Tasarım ödülü

Gönül Paksoy Davetleri – Receptions kitabına Tasarım ödülü

Kitapları daha önce farklı kategorilerde ‘Gourmand’ ödülü kazanan Gönül Paksoy, bu kez öznesi olduğu “GÖNÜL PAKSOY DAVETLERİ – RECEPTIONS” kitabıyla 2019 Gourmand Yemek Kitabı Ödülleri’nde “Tasarım” dalında değerlendirilerek ‘en iyi tasarım ödülü’ne layık görüldü. Lalehan Uysal’ın yazdığı kitap 3-7 Temmuz 2019 tarihleri arasında Çin’de yapılacak uluslararası yarışmada Türkiye’yi temsil edecek. 2010 yılında “Yenilebilir Boncuklar / Edible Beads” ile […]

Vedat Milor ve “Gurme Kafası”

Vedat Milor ve “Gurme Kafası”

Vedat Milor, Aralık ayı itibarıyla Kafa dergisinde yazmaya başladı. Korkarım bu, onun Kafa dergisindeki ilk ve son yazısı olacak. Çünkü “Gurme Kafası” başlıklı köşesi, içeriği ve üslubu ile Türk şarap sektörünü ayağa kaldırdı. Sosyal medyada “Milor’a bir tane çakmak” için fırsat kollayanlar ile “Milorcu”lar birbirine girdi, tartışmalar uzadı, başka gazeteciler, sektör profesyonelleri de tartışmaya dahil […]

Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu

Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu

Miksoloji dünyasının heyecanla izlediği ve her yıl dünyanın en yetenekli bartender’larının yarıştığı “World Class Bartender of the Year” yarışmasının finali 6-8 Ekim 2018 tarihleri arasında Berlin’de gerçekleşti. 57 ülkenin katıldığı yarışmada Türkiye’yi temsil eden Gökhan Kuşoğlu, dünyanın en yetenekli dördüncü bartender’ı unvanını elde etti. Kuşoğlu, 24-25 Temmuz tarihinde gerçekleşen World Class Türkiye finalinde 94 bartender’ı […]

Thrace Wines Competition 2018 sonuçları açıklandı

Thrace Wines Competition 2018 sonuçları açıklandı

4. Trakya Şarapları Yarışması (Thrace Wine Competition 2018) Tekirdağ’da 7 Eylül 2018 günü gerçekleştirildi. Trakya’da bağcılığın gelişmini desteklemeyi amaçlayan yarışmanın jürisi uluslararası arenada kabul görmüş şarap uzmanlarından oluşuyor; yarışmada derece alan üreticilerin ve şarapların uluslararası alana adım atmalarına katkıda bulunuyor. Bu yılki jürisi Kenichi Ohashi MW,  Andreas Larsson (Best Sommelier of the World, ASI 2007) […]

Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare

Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare

Oyster bar ifadesini görür görmez heyecanlandıysanız önce bir derin nefes alın, sonra haberimizi okuyun. Çengelköy’deki Del Mare Restaurant, Boğaz’a nazır terasını kokteyl bara dönüştürdü ve mönüsüne özel deniz mahsulleri çeşitlerini dahil ederek “oyster bar” konsepti ile hizmet veren bir mekan açtı. Mekan düzenlemesi, bar mönüsü, istiridye barı ve DJ müziği, lüks bir barda olması gerektiği […]

World Class Türkiye 2018 sonuçlandı

World Class Türkiye 2018 sonuçlandı

Türkiye’nin en yaratıcı bartender’ının seçildiği World Class Türkiye 2018 Finali, “World Class Presents: One Fine Night” etkinliği ile gerçekleştirildi. Dokuz ay süren ve 94 adayın katıldığı elemeler sonucunda finale kalan Yağız Şenyol, Hakan Tunçbilek, Gökhan Kuşoğlu, Vedat Akar, Burak Türkkan, Uğur Aydoğan ve Çağrı Yılmazoğulları arasından Gökhan Kuşoğlu “World Class Türkiye Birincisi” seçilerek Eylül’de Berlin’deki dünya […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin