Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

San Sebastian’daki Basque Culinary Center’ın her yıl verdiği özel ödül Basque Culinary World Prize’ın (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri)  2018 adayları açıklandı. Türkiye’den Ebru Baybara Demir, geçen yılın ardından bu yıl da aday gösterildi. Bu nedenle ülke gündeminde. 24 Temmuz 2018’de İtalya’daki törende açıklanacak ödüller için gastronomi yoluyla toplum üzerinde olumlu izler bırakan 10 şef adayı var. Adaylık için şefler kendileri başvurabiliyorlar ya da başkaları tarafından aday gösterilebiliyorlar. Bu yıl aralarında Dominique Crenn, Joan Roca ve Massimo Bottura gibi şeflerin içinde bulunduğu jüri, başvuruları titizlikle değerlendirdi ve 10 adayı belirledi. Ödülü kazanan şef çok yakında açıklanacak ve projelerinde harcayabileceği 100 bin Euro’luk para ödülü de alacak. İyilik yarışı Geçen yıl adaylığı ile Türkiye’de büyük heyecan yaratan Ebru Baybara Demir, bu yıl da aynı rüzgarı [devamı...]

Gastronomi etkinlikleri

18 Haz

Göztepe Mahallesi, Nelipide Gurme, Bağdat Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

18 Haziran 2018 To 31 Ekim 2018

12:00 To 22:00

Nelipide Gurme, Karadeniz’in sevilen geleneksel tarifleri modern bir bakış açısıyla yorumlayarak İstanbullularla buluşturuyor. Ordu’ya özgü ot ve sebze yemeklerinden oluşan Yöresel Ot Menüsü aynı zamanda hafif beslenmekten v devamını oku »

19 Haz

Four Seasons Sultanahmet’te A’ya B&B Nightsrecurrences

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

19 Haziran 2018 To 13 Eylül 2018

19:00 To 22:00

  devamını oku »

01 Tem

Izaka’da Dem Muhabbetlerirecurrences

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Temmuz 2018 To 9 Eylül 2018

17:00 To 20:00

  devamını oku »

01 Tem

Ukiyo Lounge&Bar’da Şarap ve Suşi Happy Hourrecurrences

Fairmont Quasar Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

1 Temmuz 2018 To 27 Eylül 2018

19:00 To 21:00

  devamını oku »

04 Tem

Bleu Lounge’ta Canlı Müzikrecurrences

The Ritz-Carlton, Istanbul, Askerocağı Cad., Şişli/Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

4 Temmuz 2018 To 30 Ağustos 2018

21:00 To 23:59

  devamını oku »

27 Tem

The St. Regis Istanbul, Istanbul/Şişli/İstanbul, Türkiye

27 Temmuz 2018 To 28 Temmuz 2018

18:00 To 22:00

The St. Regis Istanbul‘un terasında yer alan iki Michelin yıldızlı ünlü şef Wolfgang Puck’ın ikonik restoranı Spago, 26-27 Temmuz 2018 tarihlerinde, renkli bir barbekü partisi düzenliyor. Spago mutfağını yöneten şef Cihan Kıp devamını oku »

27 Tem

Kanyon AVM, Şişli/İstanbul, Türkiye

27 Temmuz 2018 To 29 Temmuz 2018

12:00 To 20:00

Kanyon, İstanbul’un meşhur sokak lezzetlerini üçüncü kez konuklarıyla buluşturuyor. Çiğ köfteden gözlemeye, kokoreçten tavuk pilava pek çok sokak lezzeti 26-27-28 Temmuz 2018 tarihlerinde Kanyon’daki “Sokak Lezzetleri Kanyon devamını oku »

05 Eki

Event Garden, Bahçeköy Caddesi, 34453 Sarıyer/İstanbul, Türkiye

5 Ekim 2018 To 7 Ekim 2018

13:00 To 23:00

Açık Hava Gurme Lezzetler Festivali GurmeFest İstanbul, 5-7 Ekim 2018 tarihleri arasında Sarıyer’deki Event Garden’da gerçekleştirilecek. Yeme-içme, keyif ve eğlence tutkunlarını buluşturan festival, bu yıl daha iddalı bir organ devamını oku »

Haberler

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

San Sebastian’daki Basque Culinary Center’ın her yıl verdiği özel ödül Basque Culinary World Prize’ın (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri)  2018 adayları açıklandı. Türkiye’den Ebru Baybara Demir, geçen yılın ardından bu yıl da aday gösterildi. Bu nedenle ülke gündeminde. 24 Temmuz 2018’de İtalya’daki törende açıklanacak ödüller için gastronomi yoluyla toplum üzerinde olumlu izler bırakan 10 şef adayı […]

Kadıköy’de sanatevi ve kafe: Loop Cafe

Kadıköy’de sanatevi ve kafe: Loop Cafe

Kafelerin resim ve edebiyatla ilişkisi, hatta sinemayla ilişkisi bilinir. Sanat tutkunu bir kafe sahibinin mekanı, aynı zamanda sanatçıların ve sanat severlerin de mekanı haline geliverir. Bu tutku genellikle mekanın dekorasyonunda da kendini belli eder. Türkiye’de ilk kez bir kafenin, Kadıköy’deki Loop Cafe‘nin video sanatıyla ilgilenen amatörlerin ve sanatçıların loop video çalışmalarını kahveyle buluşturduğuna tanık oluyoruz. […]

Kahve dergisi yayın hayatına başladı

Kahve dergisi yayın hayatına başladı

Gastrofests yayıncılık bünyesindeki Breakfast ve Beef & Fish dergilerine kardeş, yeni bir dergi yayın hayatına başladı: KAHVE dergisi. Breakfast ve Beef & Fish dergileri ile birlikte KAHVE dergisinin de Genel Yayın Yönetmenliğini yürüten Ferit Özkaşıkçı liderliğindeki ekip, Cenk Girginol’un yayın danışmanlığında ve kahve alanında önde gelen isimlerin, Murat Kolbaşı, Sam Çeviköz, Mehmet Yaşin, Pelin Bilgiç, Mike […]

Gurme Ajanda Bundle’da (ve diğer haber okuma uygulamalarında)

Gurme Ajanda Bundle’da (ve diğer haber okuma uygulamalarında)

Gurme Ajanda artık popüler haber okuma uygulaması Bundle‘da (indirme bağlantıları App Store ve Google Play). Eğer mobil telefonunuzda haber okumak için Bundle kullanıyorsanız, haber akışınızda Gurme Ajanda haberlerini ve etkinlik duyurularını görmek için My Bundle bölümünde “Kaynak Ekle” butonuna tıklayın ve Gurme Ajanda‘yı aratın. Ya da bir diğer yöntem olaral Yemek başlığı altında listelenen kaynaklar arasından Gurme […]

La Pierre Patisserie  Arnavutköy’de açıldı

La Pierre Patisserie Arnavutköy’de açıldı

Arnavutköy’de Şubat ayı itibariyle hizmete giren La Pierre Patisserie, Fransız konseptli pastane ürünleri sunuyor. İstanbul’da birbiri ardına açılan hamburger, döner ve sokak yemekleri zincirlerinin ardından “nihayet” dedirten bu yeni lezzet mekanı, nostaljik pastane severlerin yeni buluşma noktası olacak gibi görünüyor. La Pierre Patisserie, konsepti gereği başta özel üretilmiş Fransız kruvasanları olmak üzere, tatlı tuzlu kurabiyeler, […]

Suvla Bistro&Wine Bar, Emaar Square’de açıldı

Suvla Bistro&Wine Bar, Emaar Square’de açıldı

Suvla, Anadolu yakasının yeni alışveriş merkezi Emaar Square’de iki mekan birden açtı. Mekanlardan biri olan Suvla Emaar Bistro&Wine Bar, daha önce Kanyon’da açılan ve çok beğenilen restoranın çizgisini sürdürüyor. “Doğal, sade, iyi yemek ile şarap” konseptiyle yemek-şarap deneyiminin en uyumlu örneklerini bir araya getiren mekan, kapalı alanda 65, açık terasta ise 80 kişilik konuk ağırlama […]