Gastronomi etkinlikleri

25 Ağu

Kalamış Paysage Balık’ta Canlı Fasılrecurrences

Kalamış Paysage Balık, Münir Nurettin Selçuk Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

25 Ağustos 2018 To 15 Haziran 2019

19:00 To 01:30

  devamını oku »

04 Eki

La Mia Luce’de Brenda ile Vintage Gecelerrecurrences

La Mia Luce, Plaj Yolu Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

4 Ekim 2018 To 28 Mart 2019

21:00 To 23:30

  devamını oku »

26 Eki

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet - Tevkifhane Sok. No: 1, Sultanahmet - Istanbul

26 Ekim 2018 To 3 Mayıs 2019

19:00 To 22:00

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet’te Cuma akşamları düzenlenen şarap ve peynir tadımlarında, her hafta farklı bir bölgenin ya da markanın şarapları tadılıyor. Kış sezonunu Ekim sonunda açan otelin Cheese&Cheers baş devamını oku »

31 Eki

Kiva, Birahane Sokak, Bomonti Bira Fabrikası, Şişli/Istanbul, Turkey

31 Ekim 2018 To 2 Ocak 2019

19:00 To 23:50

Gündüz restoran akşam meyhane konseptiyle hizmet evren Kiva Bomonti, “Müzeyyen’li Çarşambalar” etkinliğini başlattı. 31 Ekim 2018 itibarıyla her Çarşamba akşamı muhabbet sofralarına Türk sanat müziğinin efsane sesi Müzeyyen S devamını oku »

02 Kas

Jazz Company’de Caz Yemeğirecurrences

Elite World İstanbul Hotel, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

2 Kasım 2018 To 29 Mart 2019

22:00 To 01:00

  devamını oku »

14 Kas

Teşvikiye Mahallesi, Spago, Mim Kemal Öke Caddesi, Şişli/Istanbul, Turkey

14 Kasım 2018 To 10 Aralık 2018

18:30 To 22:00

Beverly Hills’in ünlü restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın en değerli şeflerinden Tetsu Yagahi, 14-15-16 Kasım’da Spago Istanbul’a konuk oluyor. Beverly Hills’in kalbinde yer alan, Hollywood yıldızlarının favori restoranı Spago b devamını oku »

25 Kas

Yıldız Mahallesi, Ciragan Palace Kempinski, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

25 Kasım 2018 To 31 Mart 2019

12:00 To 16:00

Çırağan Palace Kempinski İstanbul‘un Boğaz’a bakan bölümünde yer alan Laledan Restoran‘da her Pazar kurulan brunch büfesi bu kış Akdeniz temasıyla zenginleşiyor. Otelin açılışından bu yana mutfakta olan Başaşçı devamını oku »

26 Kas

Suvla Emaar’da HappyBar * Suvlarecurrences

Ünalan Mahallesi, Emaar Square Mall, Libadiye Caddesi, Üsküdar/Istanbul, Turkey

26 Kasım 2018 To 29 Mart 2019

16:00 To 19:00

  devamını oku »

13 Ara

Süleymaniye Mahallesi, Finn Karaköy, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

13 Aralık 2018 To 13 Aralık 2018

19:00 To 23:00

Drink’nBite ve Somelyer ile Şikemperver Yemekler, kış sezonunda geri döndü. Bu kışın ilk yemeği 13 Aralık 2018, Perşembe akşamı Finn Karaköy’de lezzetli bir geceye hazır olun. Unutulmaz Amerikalı şef Julia Child’ın tarifleri T devamını oku »

18 Ara

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

18 Aralık 2018 To 18 Aralık 2018

19:00 To 21:30

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzüm, Süt ve Maya atölyesi 18 Aralık 2018, Salı günü saat 19:00-21:30 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Loun devamını oku »

Gurme Ajanda Soruyor – Sommeliers’ Selection Özel Röportajları

Haberler

Vedat Milor ve “Gurme Kafası”

Vedat Milor ve “Gurme Kafası”

Vedat Milor, Aralık ayı itibarıyla Kafa dergisinde yazmaya başladı. Korkarım bu, onun Kafa dergisindeki ilk ve son yazısı olacak. Çünkü “Gurme Kafası” başlıklı köşesi, içeriği ve üslubu ile Türk şarap sektörünü ayağa kaldırdı. Sosyal medyada “Milor’a bir tane çakmak” için fırsat kollayanlar ile “Milorcu”lar birbirine girdi, tartışmalar uzadı, başka gazeteciler, sektör profesyonelleri de tartışmaya dahil […]

Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu

Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu

Miksoloji dünyasının heyecanla izlediği ve her yıl dünyanın en yetenekli bartender’larının yarıştığı “World Class Bartender of the Year” yarışmasının finali 6-8 Ekim 2018 tarihleri arasında Berlin’de gerçekleşti. 57 ülkenin katıldığı yarışmada Türkiye’yi temsil eden Gökhan Kuşoğlu, dünyanın en yetenekli dördüncü bartender’ı unvanını elde etti. Kuşoğlu, 24-25 Temmuz tarihinde gerçekleşen World Class Türkiye finalinde 94 bartender’ı […]

Thrace Wines Competition 2018 sonuçları açıklandı

Thrace Wines Competition 2018 sonuçları açıklandı

4. Trakya Şarapları Yarışması (Thrace Wine Competition 2018) Tekirdağ’da 7 Eylül 2018 günü gerçekleştirildi. Trakya’da bağcılığın gelişmini desteklemeyi amaçlayan yarışmanın jürisi uluslararası arenada kabul görmüş şarap uzmanlarından oluşuyor; yarışmada derece alan üreticilerin ve şarapların uluslararası alana adım atmalarına katkıda bulunuyor. Bu yılki jürisi Kenichi Ohashi MW,  Andreas Larsson (Best Sommelier of the World, ASI 2007) […]

Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare

Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare

Oyster bar ifadesini görür görmez heyecanlandıysanız önce bir derin nefes alın, sonra haberimizi okuyun. Çengelköy’deki Del Mare Restaurant, Boğaz’a nazır terasını kokteyl bara dönüştürdü ve mönüsüne özel deniz mahsulleri çeşitlerini dahil ederek “oyster bar” konsepti ile hizmet veren bir mekan açtı. Mekan düzenlemesi, bar mönüsü, istiridye barı ve DJ müziği, lüks bir barda olması gerektiği […]

World Class Türkiye 2018 sonuçlandı

World Class Türkiye 2018 sonuçlandı

Türkiye’nin en yaratıcı bartender’ının seçildiği World Class Türkiye 2018 Finali, “World Class Presents: One Fine Night” etkinliği ile gerçekleştirildi. Dokuz ay süren ve 94 adayın katıldığı elemeler sonucunda finale kalan Yağız Şenyol, Hakan Tunçbilek, Gökhan Kuşoğlu, Vedat Akar, Burak Türkkan, Uğur Aydoğan ve Çağrı Yılmazoğulları arasından Gökhan Kuşoğlu “World Class Türkiye Birincisi” seçilerek Eylül’de Berlin’deki dünya […]

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

Ebru Baybara Demir, tekrar Basque Culinary World Prize adayı

San Sebastian’daki Basque Culinary Center’ın her yıl verdiği özel ödül Basque Culinary World Prize’ın (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri)  2018 adayları açıklandı. Türkiye’den Ebru Baybara Demir, geçen yılın ardından bu yıl da aday gösterildi. Bu nedenle ülke gündeminde. 24 Temmuz 2018’de İtalya’daki törende açıklanacak ödüller için gastronomi yoluyla toplum üzerinde olumlu izler bırakan 10 şef adayı […]

Gurme Ajanda’yı destekleyin