Gastronomi etkinlikleri

14 Nis

Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumurecurrences

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

14 Nisan 2017 To 31 Aralık 2017

17:00 To 22:00

 devamını oku »

01 Tem

Bomontiada, Birahane Sokak No:1/C, Bomonti – Istanbul

1 Temmuz 2017 To 31 Aralık 2017

14:00 To 18:00

Bomontiada’daki Monochrome, yenilenen yaz mönüsünde iki kişilik çay saati keyfi için özel bir bölüm ekledi. Monochrome’daki çay saati mönüsünde çikolatalı ve orman meyveli muffin, elmalı tart, mini poğaça, mini sebzeli k devamını oku »

21 Eyl

İstanbul, Türkiye

21 Eylül 2017 To 20 Ekim 2017

09:00 To 23:59

Aşure ayı olarak bilinen Muharrem ayı, bu yıl 21 Eylül-20 Ekim 2017 tarihlerine rastlıyor. Hicri takvime göre Muharrem ayının 10. günü olan Aşure Günü ise 30 Eylül 2017, Cumartesi gününe tekabül ediyor. Bolluk ve bereketin paylaşı devamını oku »

20 Eki

İstanbul, Emniyetevleri Mahallesi, Mövenpick Hotel Istanbul, Kağıthane, Türkiye

20 Ekim 2017 To 20 Kasım 2017

12:00 To 23:30

Mövenpick Hotels & Resorts, 20 Ekim – 20 Kasım 2017 tarihleri arasında dünya üzerindeki tüm otellerinde “Bistronomi” mönüsünden lezzetleri konuklarına sunuyor. “Bistro” ve “gastronomi” konseptlerini bir araya getiren ve yi devamını oku »

21 Eki

Maslak Mahallesi, UNIQ İSTANBUL, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

21 Ekim 2017 To 22 Ekim 2017

14:00 To 23:59

Türkiye’nin yeme-içme sektöründe önde gelen en iyi kokteyl barlarının favori ürünleri ve tadımları, miksologların katılımcılarla buluştuğu kokteyl atölyesi, interaktif workshoplar ve müzik, 21-22 Ekim 2017 tarihleri arasında Uni devamını oku »

28 Eki

Yazır Mahallesi, Barbare Bağları, Süleymanpaşa/Tekirdağ, Türkiye

28 Ekim 2017 To 29 Ekim 2017

08:00 To 22:00

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu ve Piano Piano Turizm 28 – 29 Ekim 2017 tarihleri arasında Trakya Bağ Rotası Şarap ve Gastronomi Gezisi düzenliyor. Cumartesi ve Pazar’ı kapsayan konaklamalı gezinin ilk günü Chateau  devamını oku »

28 Eki

Ortakentyahşi Mahallesi, Erenler Sofrasi, Cumhuriyet Caddesi, Bodrum/Muğla, Türkiye

28 Ekim 2017 To 28 Ekim 2017

14:00 To 21:00

Cooking Classes Bodrum, 28 Ekim Cumartesi günü biri Bodrum’dan diğeri Fransa’dan iki özel tavuk reçetesinin ele alınacağı bir yemek atölyesi ve akşam yemeği düzenliyor.  Cırıklı Atölyesi adı verilen etkinlikte BodrumR devamını oku »

03 May

Halide Edip Adıvar Mahallesi, Grand Cevahir Hotel, Şişli/Istanbul, Türkiye

3 Mayıs 2018 To 4 Mayıs 2018

09:00 To 18:00

6. Gıda Güvenliği Kongresi, 3-4 Mayıs 2018 tarihleri arasında Grand Cevahir Hotel Convention Center’da gerçekleştirilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Uluslararası Gıda Koruma Birliği – IAFP’ ın yanı sıra 9 payda devamını oku »

Haberler

Sağlık ve enerji kaynağı: Dut

Sağlık ve enerji kaynağı: Dut

Başlık çok dikkat çekici, değil mi? Hangimiz sağlığımızı korumak için yeni bir bilgi karşısında dikkat kesilmiyor, yeni bir yöntemi denemiyoruz ki? Şekerli gıdalarla (her tür meyve dahil, çikolata hariç) hiç arası olmayan biri olarak duttan yapılmış herhangi bir şeyin ilgimi çekmesi beklenmezdi. Ta ki, geçtiğimiz günlerde satışa sunulan dut ürünlerinin özelliklerini öğrenene dek… Girişimci Tijen […]

TOI Istanbul’un yenilenen mönüsünde mikro baharatlar

TOI Istanbul’un yenilenen mönüsünde mikro baharatlar

Geçen yılın en iyi çıkış yapan restoranlarından TOI İstanbul, yenilenen mönüsü ile konuklarına özel bir lezzet deneyimi vaat ediyor. TOI İstanbul’un kurucusu ve şefi İsmet Saz önderliğinde özenle yenilenen mönüde başlangıçlar arasında ‘’Taze Stracciatella, Renkli Bahçe Domatesi ve Kekikli Zeytinyağı’’, ana yemekler arasında ‘’Baharatlı Kuzu Kafesi, Bezelye Püresi, Baharatlı Patlıcanlı Bulgur’’ ve ‘’Manhattan Mule’’ gibi […]

Kevin Patnode, ‘Bodrum’ kokteyli ile dünya üçüncüsü

Kevin Patnode, ‘Bodrum’ kokteyli ile dünya üçüncüsü

Dünyanın en yetenekli barmenlerinin katıldığı ve zorlu bir mücadelenin yaşandığı World Class yarışmasında, Diageo Türkiye adına yarışan Kevin Patnode dünya üçüncüsü oldu. Mexico City’de, 21 – 24 Ağustos 2017 tarihleri arasında, dünyanın en iyi barmenini seçmek amacıyla düzenlenen World Class yarışmasında, Türkiye’yi temsil eden Kevin Patnode büyük bir başarıya imza attı. Farklı ülkelerden gelen 55 […]

Premium self servis kahve: Starbucks on the go

Premium self servis kahve: Starbucks on the go

Starbucks’ın yeni premium self servis kahve satış noktası Starbucks on the go, Türkiye’deki anlaşmalı noktalarda hizmete girdi. Herhangi bir mağazanın, dükkanın, okul kantininin bir köşesinde görebileceğiniz Starbucks on the go, deyim yerindeyse baristasız mini bir mağaza gibi hizmet veriyor. Müşterilerin 100’e yakın farklı içeceği kendilerinin hazırlayabilmesine olanak tanıyan düzenek, premium self servis modeli olarak tanımlanıyor. […]

Can Algül: “Hedefimiz unicorn olmak”

Can Algül: “Hedefimiz unicorn olmak”

Yaratıcı zihinler çok iyi bilir: İlhamın kime nerede, ne zaman geleceği hiç belli olmaz. Girişimci Can Algül’ün öyküsü de işte bu “a-ha” anlarından birinin tipik bir örneği. Müdavimi olduğu pubda bira sırası beklerken aklına gelen “bunun bir kolay yolu olmalı” düşüncesi, genç girişimciyi bugün dört ülkeden yatırım alan, Silikon Vadisi merkezli bir şirketin yöneticisi haline […]

Vedat Milor TV yayında

Vedat Milor TV yayında

Gurme yazar Vedat Milor‘un sosyal medyadaki takipçileri ve okuyucuları, televizyon programı sona erdikten sonra yeni bir kanalla anlaşmasını heyecanla bekliyordu. Milor, geçtiğimiz hafta Youtube üzerindeki kendi kanalının adını Vedat Milor TV olarak duyurdu ve Lokanta Hikayeleri adlı yeni projesini tanıttı. Üç nesildir lokantacılık geleneğini sürdüren Antalya’daki Topçu Lokantası ile başlayan video serisi, yeni bölümlerle devam […]