Adatepe Ida Blue’da Peynirin Peşinde Atölyesi

Kaz Dağları’ndaki Adatepe Ida Blue Hotel, Ekim ayında konuklarına özel bir gastronomik deneyim yaşatmak için “Peynirin Peşinde” programını hazırladı. 13-15 Ekim 2023 tarihlerinde Vistina Food kurucusu şef Selçuk Ceylan ile birlikte peynir yapımından peynir-şarap eşleşmesine hafta sonuna yayılan bir etkinlik olan Peynir Peşinde,  Kaz Dağları’nda sürpriz bir “Dam” ziyareti ile başlayacak. Bölge gezisinde süt sağımının ardından peynir yapımı anlatılacak ve yöresel ve şef Selçuk Ceylan ile birlikte çiftlikte üretilen ürünlerle peynir tadımı yapılacak. Program kapsamında ayrıca farklı artizan peynir üreticileri ziyaretleri, gün batımında peynir-şarap eşleşmesi, Ida Blue bahçesinde kokteyl tadımı, şef Selçuk Ceylan’ın seçkisi tadım mönüsü ve şefin konuklar için hazırlayacağı özel brunch var.

Ayrıntılı bilgi ve rezervasyon için 0 286 752 10 45 numaralı telefonu arayabilir, otelin web sitesini ziyaret edebilirisniz.