Aeropress Türkiye Şampiyonası 2017

İlk kez eski Dünya Barista Şampiyonu Tim Wendelboe tarafından Norveç Oslo’da 2008 yılında sadece üç kişinin katılımıyla düzenlenen (birinciye sadece bir plaket ve kek hediye edilmişti) Dünya Aeropress Yarışması (WAC) bugün 50’nin üzerinden ülkenin katılımıyla gerçekleştiriliyor Eğlenceli, hızlı ve resmiyetten uzak olarak nitelendirilenyarışma,  kahve camiasını bir araya getirmeyi hedefliyor. Yarışmada amaç, kurallar içinde boğulmadan aynı kahveyi kullanarak en lezzetli kahveyi demlemek. Tüm yarışmacılar aynı kahveyi kullandığı için son derece adil bir platform olan bu yarışmada üç hakem, kör tadım yoluyla kahveleri değerlendiriyor ve kazanan bir üst tura geçiyor. Basitliği ve herkesin eşit şartlarda yarışması sayesinde Dünya Aeropress Yarışması (WAC) elemeleri sadece kahve profesyonellerine değil ev baristalarına da açık. Yarışmanın ödülü ise Dünya Aeropress Yarışması (WAC)/Dünya Demleme Şampiyonası (WBC) için Seul’e bilet ve konaklama.

Bu yıl 9 ve 10 Eylül 2017 tarihlerinde tarihi Hasköy Yün İplik Fabrikası binasında gerçekleştirilecek olan Aeropress Türkiye Şampiyonası 2017‘de 81 yarışmacı yarışacak ve yarışmanın dışında eğlenceli etkinliklere de yer verilecek. Ana yarışmaya ek olarak Latte Art Throwdown yarışması, yabancı hakemler tarafından gerçekleştirilecek atölyeler, kahve stantları, tasarım stantları, yiyecek-içecek stantlarıyla yarışma, mini kahve festivali havasında geçecek.

Ayrıntılı bilgi için Aeropress Türkiye sayfasını ziyaret edebilirsiniz.