Akademi Ayna’da Murat Yankı ile Biranın ve Gazozun Tarihi

28 Şubat 2018

28 Şubat 2018

19:00 Kime 21:00

Akademi Ayna, Abide-İ Hürriyet Cd. Hasat Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

http://www.akademiayna.com

Katılım ücreti kişi başı 75 TL.

212 296 08 09

Etkinlikler Tanım

Akademi Ayna‘nın Şubat programında yer alan Murat Yankı ile Biranın ve Gazozun Tarihi semineri 28 Şubat 2018, Çarşamba akşamı gerçekleştirilecek. Seminerde tarihi ekmek kadar eski olan biranın 5 bin yıl öncesinde, Mezopotamya ve Mısır’la başlayıp Anadolu’ya uzanan tarihi anlatılacak; 16. Yüzyılda Kuzey Avrupa’ya taşınıp, modernleşmesi ve hatta Modern Dünya’yı yaratan içeceklerden biri haline gelmesinin hikayesi ele alınacak. Ülkemize modernleşme hareketleri ile gelen biranın ve yine aynı dönemde gelen gazozun ortak yönleri seminerin diğer konu başlıkları. Etkinlik, rehber, yeme-içme tarihçisi ve sommelier Murat Yankı‘nın anlatımıyla biranın en eski tarihinden başlayarak Roma uygarlığına, Kuzey Avrupa’ya yolculuğuna ve gazoz ile birlikteliğine ışık tutacak. Katılım için kayıt gerekiyor.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1280 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kayra Şarköy Bağ Bozumu ve Şarap Tadımı Gezisi

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

24 Ağustos 2012 To 31 Ağustos 2012

06:30 To 18:30

Kayra Wine Center tarafından Kayra’nın Şarköy Üretim Tesisi’ne yapılan günübirlik bağ bozumu gezileri bu yıl 25 Ağustos’ta başlıyor.devamı

Gastronometro Mahzen

Evren Mahallesi, GastronoMetro - Yemek Okulu, Metro, Bağcılar/Istanbul, Turkey

16 Ocak 2019 To 27 Ocak 2019

17:00 To 20:00

0 212 478 77 08

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), Türkiye’den halihazırda WSET eğitimleri veren IWSA dışında ikinci bir…devamı

Gayrettepe, Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

31 Ekim 2020 To 29 Kasım 2020

17:00 To 19:00

0212 347 24 25

Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı Kasım 2020’de (kesin tarih daha sonra netleşecek) Protestan Etikten Oryantalizme Kahve, Çay, Tütün başlıklı online seminer düzenliyor.devamı