Akademi Ayna’da Murat Yankı ile Biranın ve Gazozun Tarihi

28 Şubat 2018

28 Şubat 2018

19:00 Kime 21:00

Akademi Ayna, Abide-İ Hürriyet Cd. Hasat Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

http://www.akademiayna.com

Katılım ücreti kişi başı 75 TL.

212 296 08 09

Etkinlikler Tanım

Akademi Ayna‘nın Şubat programında yer alan Murat Yankı ile Biranın ve Gazozun Tarihi semineri 28 Şubat 2018, Çarşamba akşamı gerçekleştirilecek. Seminerde tarihi ekmek kadar eski olan biranın 5 bin yıl öncesinde, Mezopotamya ve Mısır’la başlayıp Anadolu’ya uzanan tarihi anlatılacak; 16. Yüzyılda Kuzey Avrupa’ya taşınıp, modernleşmesi ve hatta Modern Dünya’yı yaratan içeceklerden biri haline gelmesinin hikayesi ele alınacak. Ülkemize modernleşme hareketleri ile gelen biranın ve yine aynı dönemde gelen gazozun ortak yönleri seminerin diğer konu başlıkları. Etkinlik, rehber, yeme-içme tarihçisi ve sommelier Murat Yankı‘nın anlatımıyla biranın en eski tarihinden başlayarak Roma uygarlığına, Kuzey Avrupa’ya yolculuğuna ve gazoz ile birlikteliğine ışık tutacak. Katılım için kayıt gerekiyor.

Organizers

İletişim bilgileri

info@akademiayna.com

Visited 814 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kariye Camii Sokak No: 6, Edirnekapı - İstanbul

23 Aralık 2012 To 29 Aralık 2012

10:00 To 21:00

Farklı kültürlere ait yeme usulleri ve yemeklerin harmanlanmasıyla zenginleşen Osmanlı saray mutfağının en görkemli örneklerine mönülerinde yer veren Asitane, yeni yılı İstanbul’un 1950’li yıllardaki hızlı gelişimine atıfta…devamı

İncirli Şaraphane'de Bağbozumu İstanbul 2017

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

7 Ekim 2017

12:00 To 18:00

212 237 01 12

İncirli Şaraphane’de düzenlenen ‘Bağbozumu İstanbul’ şarap tadım etkinliği geçen yıl gördüğü yoğun ilgilinin ardından bu yıl daha geniş bir alanda düzenleniyor.devamı

İsmet Kaptan, Swissôtel Büyük Efes İzmir, ALSANCAK/Konak/TR-35, Türkiye

17 Kasım 2019 To 23 Kasım 2019

10:00 To 20:00

0232 414 52 12

Dünya genelinde kutlanan İtalyan Yemekleri Haftası’nda Swissôtel Büyük Efes 18-24 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan konuk şef Carmine Antonia Lombardi’niyi ağırlıyor.devamı