Eataly’de Pop up Restoran: Çemen’s

20 Ekim 2022

1 Ocak 2023

12:00 Kime 22:00

Eataly, Koru Sokağı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

http://www.eataly.com.tr

Giriş ücreti yok, yiyecek ve içecekler için ödeme yapılıyor.

0 212 336 66 00

Etkinlikler Tanım

Eataly Istanbul, pop-up restoran konseptinde bu kez Kayseri mutfağını misafir ediyor. 20 Ekim – 1 Ocak 2022 tarihleri arasında Eataly’nin konuğu Kayseri mutfağının temsilcisi Çemen’s. Her şeyin el emeği ile tek tek yapıldığı pop up restoran mönüsünde yer alan kuru bamya çorbası, börekaşı çorbası, un çorbası gibi çorba çeşitlerini kağıtta pastırma, paçanga böreği, tandır böreği, sucuk içi, tavada sucuk ve katmer gibi ara sıcaklar izliyor. Kayseri mutfağının baş tacı mantının pek çok çeşidinin bulunduğu mönüde klasik Kayseri mantısının yanı sıra, tepsi mantısı, yağ mantısı, çıtır mantı ve patatesli mantı seçenekleri var. Yine Kayseri denince yine ilk akla gelen hamur işi lezzeti yağlama ve Türk mutfağının vazgeçilmezi etli yaprak sarması da ana yemekler arasında yer alıyor. Üzüm pekmezi ile şerbetlenen ve ceviz ile pekmezin muhteşem uyumunu yansıtan bir Kayseri klasiği Nevzine tatlısı, üzüm pekmezi ve tereyağının eşsiz buluşması Aside tatlısı veya kat kat açılan baklava hamuru ile yapılan elden kesme tel kadayıf Çemen’s’in İstanbul’daki konuklarına sunacağı diğer lezzetlerden bazıları.

Organizers

Visited 1528 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

USLA Yaz Yemekleri

USLA, Şişli/İstanbul, Türkiye

1 Ağustos 2018

17:00 To 21:00

0212 211 87 52

USLA’nın Ağustos ayı atölye programı  2 Ağustos 2018, Perşembe akşamı 19:00 – 23:00 arasında düzenlenecek “Mevsimlerden Yaz” ile başlıyor.devamı

Falyanos Restaurant Sevgililer Günü mönüsü

Falyanos Restaurant, Sultanahmet Sahil Yolu, Fatih/Istanbul, Turkey

13 Şubat 2019

17:00 To 21:00

0212 517 46 81

Yarım asırlık Kalyon Hotel’in restoranı Falyanos by Kalyon, 14 Şubat Sevgililer Günü mönüsüyle bu özel günü deniz manzaralı, özel bir ortamda kutlamak isteyen çiftlere alternatif bir program…devamı

Caferağa, WAYANA Wine Bar, Ferit Tek Sokağı, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

12 Mart 2023

17:00 To 19:00

Katılım ve rezervasyon için 0 534 910 64 92 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Sommelier Erdem Dikkaya, 13 Mart 2023, Pazartesi akşamı Moda’daki Wayana Wine Bar‘da 8 şarabın tadılacağı bir kör tadım atölyesi düzenliyor.devamı