Eataly’de Pop up Restoran: Çemen’s

20 Ekim 2022

1 Ocak 2023

12:00 Kime 22:00

Eataly, Koru Sokağı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

http://www.eataly.com.tr

Giriş ücreti yok, yiyecek ve içecekler için ödeme yapılıyor.

0 212 336 66 00

Etkinlikler Tanım

Eataly Istanbul, pop-up restoran konseptinde bu kez Kayseri mutfağını misafir ediyor. 20 Ekim – 1 Ocak 2022 tarihleri arasında Eataly’nin konuğu Kayseri mutfağının temsilcisi Çemen’s. Her şeyin el emeği ile tek tek yapıldığı pop up restoran mönüsünde yer alan kuru bamya çorbası, börekaşı çorbası, un çorbası gibi çorba çeşitlerini kağıtta pastırma, paçanga böreği, tandır böreği, sucuk içi, tavada sucuk ve katmer gibi ara sıcaklar izliyor. Kayseri mutfağının baş tacı mantının pek çok çeşidinin bulunduğu mönüde klasik Kayseri mantısının yanı sıra, tepsi mantısı, yağ mantısı, çıtır mantı ve patatesli mantı seçenekleri var. Yine Kayseri denince yine ilk akla gelen hamur işi lezzeti yağlama ve Türk mutfağının vazgeçilmezi etli yaprak sarması da ana yemekler arasında yer alıyor. Üzüm pekmezi ile şerbetlenen ve ceviz ile pekmezin muhteşem uyumunu yansıtan bir Kayseri klasiği Nevzine tatlısı, üzüm pekmezi ve tereyağının eşsiz buluşması Aside tatlısı veya kat kat açılan baklava hamuru ile yapılan elden kesme tel kadayıf Çemen’s’in İstanbul’daki konuklarına sunacağı diğer lezzetlerden bazıları.

Organizers

Visited 1469 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Yöresel Anadolu peynirleri ve şarapları tadımı

Don Kişot Börek&Mantı, Havaalanı Caddesi, 2186. Sokak Güzeloba - Antalya

16 Mayıs 2016

17:30 To 20:30

Sommelier Murat Dedeoğlu yönetimindeki tadım etkinlikleri, Mayıs ayında da devam ediyor.devamı

Hoca Paşa Mahallesi, Sirkeci Mansion Hotel, Taya Hatun Sokak, Fatih/İstanbul, Türkiye

27 Mart 2019

17:30 To 19:30

0 533 386 16 14

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, 28 Mart 2019, Perşembe akşamı 19:30’da Sirkeci’deki Mansion Hotel‘de İspanya’nın en önemli şarap bölgelerinden biri olan Ribera del Duero şarapları tadımı gerçekleştirecek.devamı

Sinanpaşa, Gazebo Lounge, Çırağan Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

30 Kasım 2021 To 30 Aralık 2021

15:00 To 18:00

0212 326 45 00

Çırağan Palace Kempinski Istanbul’da bulunan Gazebo’da sunulan popüler beş çayları yeni yılın neşesini yansıtan lezzetleriyle Aralık ayı boyunca sohbetlere lezzet katacak.devamı